28 مئي ، 2020 تي ، زرعي خوراڪ جي صنعت جي ماهرن ويبنار ۾ ”نشاسته دار مصنوعات جي مارڪيٽ“ ، طرفان منعقد ڪيل ويبينار ۾ نشاستي جي شين جي لاءِ مارڪيٽ جي ترقي جي منظرنامن تي بحث ڪيو. ايسوسيئيشن Roskrakhmalpatoka. تقريب ۾ روس ، يوڪرين ، قزاقستان ۽ بيلاروس جي 94 ماڻهن شرڪت ڪئي - نشاستي ۽ خوراڪ جي صنعتن ۾ ڪمپنين جا نمائندا ، سامان فراهم ڪرڻ وارا ، صنعتي تنظيمون ، ۽ ٽرانسپورٽ ڪمپنيون.
زرعي فوڊ انڊسٽري بحران کان گهٽ متاثر ٿي رهي آهي ڇاڪاڻ ته خريداري جا قوت گهٽجڻ سان بنيادي شيون گهٽ ۾ گهٽ متاثر ٿين ٿيون. پابندي لڳائڻ وارن قدمن جي عرصي دوران اشارن ۾ گهٽتائي جي باوجود ، سالياني اڳڪٿي اڻ ٽر رهندي آهي. 2020 ۾ طلب جو بحران گذريل سالن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ مضبوط آهي. بحران جي شروعات ۾ خوراڪ جو شعبو ۽ زراعت پيداوار ۽ طلب جي لحاظ کان غير محفوظ رهن ٿيون. HoReCa جي طلب ۾ زوال روس ۾ سروسز سيڪٽر جي گهٽ ڀا andي ۽ گھر کان ٻاهر کاڌي جي گهٽ ۾ گهٽ سطح جي وضاحت ڪئي وڃي ٿي. هن سال جي اڳڪٿي تي نظرثاني نه ڪئي پئي وڃي ، پر ايندڙ سالن لاءِ اچڻ جا خدشا خدشا آهن.چيو ويندو آهي داريا سنيٽڪو ، اقتصادي اڳڀرائي جي مرڪز جي سربراهي ، گازپرومبينڪ جي ايس سي.
پايل پرامانوف ، مارڪيٽ ريسرچ مئنيجر ، ڪارگل ايل ايل ، مارڪيٽ جي امڪانن بابت ڳالهايو: صنعتن جي ڪارڪردگي کي نشاستن وارين شين جي برآمد سان بهتر بڻائي سگھجي ٿو. اتنول ، بايو ايفيلز ۽ بائيو پوليمر جي پيداوار اضافي صلاحيت ڀرڻ جو مسئلو حل ڪري سگهي ٿي ، رياست جي ضابطي جي سادگي ۽ رياست جي سهائتا سان. ان کان علاوه ، هن وقت ، جديد صنعتن کي جديد بڻائڻ جديد آهي ۽ نون صنعتن جي تعمير ڪرڻ بهتر آهي.
يوگين چائلڊ ، SiccaDania جو نمائندو مشرقي يورپ ۾ ، آلو نشاستو جي پيداوار جي منصوبن جي ڪامياب عمل جي بنيادي حالتن کي درج ڪيو. ”اڳي ئي ، نشاستي وارا ٻوٽا مٺي آلو کي پروسيس ڪرڻ جو طريقو سمجهندا هئا. ان ڪري ، ادارا گھٽ پيداوار سان ٺاهيا ويا ، جيڪي آلو جوس ۽ گوڙ کي پروسيس نه ڪري سگهندا هئا. نتيجي طور ، اهڙين ٻوٽن کي ضايع ڪرڻ جو مسئلو هو ، ماحول کي نقصان پهچايو ، ۽ انهن جو ڪم مقامي آبادي مان شڪايتن سان گڏ هو.
هڪ جديد اسٽاڪس فيڪٽريءَ ۾ فضول پروسيسنگ لائينون هونديون - اهو نه رڳو پيداوار جي ماحولياتي دوستي جو مسئلو حل ڪري سگهندو ، پر اضافي پراڊڪٽس به حاصل ڪري ۽ منافعي ۾ اضافو ٿيندو.
اهڙي پيداوار واري پيچيده کي ڪارائتو بڻائڻ جي لاءِ ، آلو جي اهم مقدارن جي پروسيسنگ جي ضرورت آهي. ۽ انهي جي مطابق ، اهم سيڙپڪاري.
توهان کي خام مال جي بنياد تي به پوري توجه ڏيڻ جي ضرورت آهي ، ڇو ته منصوبي جي ڪاميابي لاءِ ٻوٽي کي ڪافي مقدار ۾ خام مال سان فراهم ڪيو وڃي. ا manyڪلهه ڪيترائي يورپين ڪارخانن ۾ فني قسم (پروسيس وارو مواد 18-19٪). اهو پڻ ، ڪم جو روايتي منصوبو تڏهن آهي جڏهن پوک جي حصيدار هارين ۾ شامل آهن جيڪي ٻوٽي جي پوک ڪن ٿا. شيئر هولڊر کسان نه رڳو ترسيل آلو لاءِ ادائيگي وصول ڪري ٿو ، پر ڪمپني جي ڪارڪردگي جي بنياد تي منافعو پڻ. ڪڻڪ پروسيسنگ لاءِ آلو وڌڻ کان فائدو وٺن ٿا ڇاڪاڻ ته انهن کي آلو جي پوکي ۽ ان جي مارڪيٽنگ بابت پريشان ٿيڻ جي ضرورت ناهي. انهي لاء ، مالدار کي آلو کي ترتيب ڏيڻ ، رد ڪرڻ ، ڌوئڻ ۽ پيڪ ڪرڻ جي ڪا ضرورت ناهي. پڻ ، زميندار سڌي طرح ٻوٽي جي ترقي ، پيداوار جي ڪارڪردگي وڌائڻ ۽ نئين شين جي رليز ۾ دلچسپي رکي ٿو (مثال طور ، غذائي فائبر ، تبديل ڪيل نشاست).
هن واقعي جا شريڪ هئا يوروپاڪ ٽرانسپورٽ ۽ لاجسٽڪ ڪمپني ۽ سمبيئي ڪمپني (ٻوٽن ۽ جانورن جي اصلي مواد جي خام مال جي گريڊ پروسيسنگ لاءِ ادارن کي بايو ٽيڪنالاجي حلن ۾ ماهر).
”موجوده صورتحال جي باوجود ، صنعتن ۾ صنعتن پنهنجو ڪم روڪي نه ڇڏيو. ظاهر آهي ، ا today's جي حالتن ۾ اهو تمام گهڻي مشڪل ۽ خطري وارو آهي پيداواري صلاحيت کي برقرار رکڻ لاءِ. ايسوسيئيشن "Roscrahmalpatoka" جو ويب پيار مقصد مقصد آهي ته ٻنهي صنعتن جي نشاستن وارين شين ۽ هن صنعت ۾ لاڳاپيل سرگرمين جي معلومات حاصل ڪن. "سمبييو" ، 25 سالن کان وڌيڪ عرصي کان وٺي بايو ٽيڪنالاجي کي خوراڪ جي صنعت ۾ پيداوار جي عملن جي بنياد جي طور تي ترقي ڪندي ، ايسوسيئيشن جي قدمن جي حمايت ڪندي ۽ روس ۾ اناج جي گندي پروسيسنگ کي وڌيڪ ترقي ڏيارڻ جي ڪوشش ڪري رهي آهي "، - پيلي گليخانوف ، اينجيم ٽيڪنالاجيز گروپ جو ڊائريڪٽر ، تقريب تي تبصرو ڪيو.
يوروپيڪ جي سي اي او لودوگ ترخانان نشاسته شربت جي نقل و حمل لاءِ منطقي حل پيش ڪيو: “هن سال مارچ کان وٺي ، روس جي ڪيترن ئي علائقن ۾ خود بنده ڪرڻ جي حڪمن ۽ پابندين جي حالتن هيٺ ، سامان جي نقل و حمل جو ڪنٽينرائزيشن خاص طور تي اهم ٿي چڪي آهي ، ڇاڪاڻ ته اهو در در در در جي شين جي اڻ کٽ ۽ فوري ترسيل جي اجازت ڏئي ٿي. تلسي جي وڌندڙ برآمدات جي موجوده صورتحال ۽ ان جي ٽرانسپورٽيشن جي دائمي قلت ، فلڪسينڪ ٽينڪ هڪ سٺو متبادل آهن. انهن کي ممڪن بنائين ٿا ته نن bي بيچين ۾ سامان دنيا جي ڪنهن به هنڌ تائين پهچاءِ آخر تائين ، جڏهن ته بندرگاهن ۽ ٽرمينل جي ٽرانسپورٽيشن بنيادي infrastructureانچي تي ڪو به انحصار نه آهي. flexitanks ۾ مال جي معيار برقرار رکڻ لاءِ ، گرمائش جا ميٽ استعمال ڪيا ويندا آهن.
Roskrakhmalpatok ايسوسيئيشن جي صدر اوليگ ريڊين گڏجاڻي کي گڏجاڻي ۾ پيش ڪيو: “ويب انٽرنيار هڪ فعال بحث جو روپ ورتو. اسان هڪ سائيٽ تي ماهرن جو هڪ منفرد انگ گڏ ڪرڻ ۾ ڪامياب ٿي ويا. اسان ايونٽ جي نتيجن مان تمام خوش آھيون ۽ ان کي منظم ڪرڻ جو ارادو رکون ٿا.
جو ذريعو: ايسوسيئيشن Roskrakhmalpatoka
ايسوسيئيشن بابت: نشاستن ۽ شربت جي شين جي روسي ٺاهيندڙن جي تنظيم ايسوسيئيشن هڪ غير منافع بخش تنظيم آهي جيڪا نشاسته وارن مصنوعات جي گهريلو پيداوار کي مضبوط ۽ ترقي بخشيندي آهي ، غيرملڪي سپلائرز سان غير مساوي مقابلي کان گهرو منڊي جي حفاظت لاءِ وکالت ڪندي. ايسوسيئيشن 1998 ۾ قائم ڪئي وئي ۽ هن وقت صنعت ۾ سڀ کان وڏي صنعتن کي متحد ڪري ٿي ، نشاستي ، گلوڪوز سريپ ۽ امينو ايسڊس جي گهريلو پيداوار جو 80 سيڪڙو مهيا ڪري رهيا آهن.