ميگزين مان: نمبر 1 2014
زمرو: پهريون ماڻهو
مان انهن جي عزت ڪريان ٿو جيڪي زمين تي ڪم ڪن ٿا
جيڪڏهن توهان روس جي "آلو ڪنارن" جو نقشو ٺاهيندا آهيو، عزت جي جڳهن مان هڪ ضرور ضرور نزني نوگوروڊ علائقي جي ارزماس ضلعي ڏانهن ويندا. 150 هزار ٽن کان وڌيڪ "ٻي ماني" هر سال هتي پيدا ڪيا ويا آهن. اها قدرتي ڳالهه آهي ته اسان جو ايڊيٽوريل اسٽاف هن ڌرتيءَ تي اڪثر مهمان هوندو آهي.
اڄ اسان توهان کي دعوت ڏيو ٿا ته علائقي ۾ هڪ ٻيو ڪامياب ڪاروبار جو دورو ڪريو - Labzin خاندان جو فارم. ڪاروباري باني جو پٽ ۽ هڪ هاريء جو ننڍپڻ کان تجربو آهي، ايوان لبزين، اسان کي ان جي تاريخ ۽ اڄ جي باري ۾ ٻڌائيندو.
- توهان پنهنجي فارم جي تاريخ ڪهڙي سال کان ڳڻيو ٿا؟
- صحيح تاريخ جو پتو لڳائڻ ڏکيو آهي. اسان اهو چئي سگهون ٿا: 1992 ۾، اسان جي ڳوٺ ۾ ڏهه ماڻهو رياست فارم ڇڏي ويا ۽ هڪ فارم ۾ متحد ٿيا. انهن مان منهنجو پيء، سرجي Aleksandrovich Labzin آهي.
هڪ نئين هاريءَ کي پوءِ 3 هيڪٽر 14 ايڪڙ زمين جو حصو مختص ڪيو ويو، پر اتي ڪافي ذاتي سامان نه هو، ان ڪري زمين گڏ ڪرڻ آسان ٿي ويو. سڀ کان پهريان اسان سڀڪنھن شيء کي وڌائڻ جي ڪوشش ڪئي: پياز سيٽ، پياز، کنڊ، کنڊ، اناج، آلو. پوءِ اسان آلو ۽ اناج تي ويٺاسين. انهن آهستي آهستي ترقي ڪئي، سامان حاصل ڪيو ۽... آزاد فارمن ۾ ورهائجي ويا. آخر ۾، هرڪو پنهنجي طريقي سان هليو ويو.
”انهن سالن ۾ هڪ نئون ڪاروبار شروع ڪرڻ ڏکيو هو جڏهن هرڪو ماڻهو ماهوار پگهار لاءِ ڪم ڪري رهيو هو، ۽ خاندان لاءِ وڏي ذميواري کڻڻ. ڇا تنهنجي پيءُ کي هاري ٿيڻ تي افسوس ٿيو؟
- مون کي ٻڌايو، ڳوٺ ۾ ڪم ڪرڻ آسان ڪٿي آهي؟ ٻئي پيءُ ۽ ماءُ سرڪاري فارم تي ڪم ڪندا هئا ۽ پنهنجو باغ پوکيندا هئا. تجربو هو. يقينن، اهو غير معمولي هو ته زندگي ۾ هر شيء پاڻ تي منحصر ڪرڻ شروع ڪيو: توهان ڪيتري ڪوشش ڪئي آهي ته توهان ڪيترو حاصل ڪيو. پر رياست جو فارم تمام جلدي ختم ٿي ويو، ماڻهن وٽ ٻيو ڪو رستو نه هو. تنهنڪري افسوس ڪرڻ جي ڪا به ڳالهه ناهي.
- فارم قائم ڪرڻ ۾ ڪيترو وقت لڳو؟ پوء جيئن هر قلمي کي ڳڻڻ لاء نه؟
- اٽڪل 15 سالن تائين، منهنجي والدين بغير ڪنهن منافعي جي محسوس ڪرڻ کان سواء ڪم ڪيو. سموري آمدني فوري طور تي فارم جي ضرورتن تي خرچ ڪيو ويو. سامان، اسپيئر پارٽس، ٻارڻ، ٻج... گهڻي وقت تائين، اسان هر شيءِ پراڻي طريقي سان پوکيون، جيئن اسان سبزي باغن ۾ ڪندا هئاسين. ان کان پوء اهي آلو پوکڻ لاء يورپي ٽيڪنالاجي استعمال ڪرڻ شروع ڪيو، ۽ ٻيا نتيجا ظاهر ٿيا.
- توهان ڪڏهن ڪم ڪرڻ شروع ڪيو؟
- ها، مون هميشه ان ۾ حصو ورتو آهي: جيڪڏهن والدين هر وقت فيلڊ ۾ آهن، پوء ٻار مدد نه ڪري سگهندا آهن پر مدد ڪن ٿا. جيڪڏهن اسان هڪ سنجيده سطح جي باري ۾ ڳالهائي، پوء، شايد، 2000 ۾. مان اڃا تائين ٽيڪنيڪل يونيورسٽي ۾ پڙهندو هوس، پر مون گهڻو وقت فارم تي گذاريو- خاص ڪري جڏهن پوکڻ يا پوکڻ جو ڪم ٿي رهيو هو، ته مون سڀني تفصيلن تي غور ڪيو. مان نه ٿو چئي سگهان ته انهن مون کي مجبور ڪيو، اها منهنجي لاءِ دلچسپ هئي.
- ڇا توهان محسوس نه ڪيو ته توهان هڪ انجنيئر طور ڪم ڪرڻ لاء سڏيو آهي؟
”منهنجي پيءُ زور ڀريو ته ڊپلوما حاصل ڪرڻ کان پوءِ مون کي پنهنجي اسپيشلٽي ۾ ڪم ڪرڻ گهرجي. اهو مون کي ڏيڍ مهينو هليو، پوءِ مون فيصلو ڪيو ته مان صرف ”پنهنجي پنهنجي“ ۾ توانائي سيڙپ ڪندس.
- توھان جي جاءِ تي ڪيترائي ماڻھو آفيس ۾ ڪم ڪرڻ پسند ڪندا. مان غلط هو؟
"ڪم ڏکيو آهي، پر روح ان بابت پرجوش آهي." هي هڪ خاص ڪم آهي. عام طور تي، مون کي انهن لاء تمام گهڻو احترام آهي جيڪي زمين تي ڪم ڪن ٿا. اهي سخت محنت ڪندڙ، ڪم ڪندڙ آهن - صبح کان رات تائين، هفتي ۾ ست ڏينهن - فيلڊ ۾. پر اھي ماڻھن کي کارائيندا آھن.
- ڇا توهان پنهنجي پٽ لاء اهڙي قسمت چاهيو ٿا؟
- هو اڃا صرف 11 سالن جي عمر ۾ آهي. اهو پيش ڪرڻ ڏکيو آهي ته هو ڇا چونڊيندو، پر مان ڪنهن به صورت ۾ مداخلت نه ڪندس. جيڪڏهن هو هڪ ڊاڪٽر ٿيڻ چاهي ٿو، شايد اهو هن جي سڏ آهي؟ پر جيڪڏهن هن خاندان کي جاري رکيو، مون کي ڏاڍي خوشي ٿيندي، خاص طور تي جڏهن هن کي تمام سٺو بنياد ملندو
- اسان کي ٻڌايو ته، توهان جي فارم تي شيون ڪيئن ٿي رهيون آهن؟
- هن وقت اسان 700 هيڪٽرن تي پوکي رهيا آهيون: اسان اناج ۽ آلو پوکي رهيا آهيون. اسان تازو اسان لاءِ هڪ تمام اهم منصوبو مڪمل ڪيو - اسان گودام جي تعمير مڪمل ڪئي - يا وڌيڪ صحيح طور تي، هڪ لوجسٽڪ سينٽر. جديد ڪمرو، گرم، ڪمپيوٽر وينٽيليشن سسٽم سان. تعمير 2010 ۾ واپس شروع ٿي، پر سال تمام مصروف هو؛ خشڪي اسان کي ڪيترن ئي منصوبن جي باري ۾ وسارڻ تي مجبور ڪيو. هنن ان کي ٿوري دير لاءِ پاسي رکي ڇڏيو، پر ان کي نه ڇڏيو. هاڻي باقي رهي ٿو ته چوڌاري ايراضيءَ کي صاف ڪرڻ
هاڻي اسان وٽ 6,5 هزار ٽن جي ڪل مقدار سان گڏ چار اسٽوريج سهولتون آهن. اسان سڀ آلو ذخيرو ڪري سگهون ٿا جيڪي اسان پيدا ڪندا آهيون ۽ انهن کي وڪڻڻ ۾ جلدي نه ڪندا آهيون. پيداوار جي پروسيسنگ جي رفتار کي وڌائڻ لاء، اسان گودام جي سامان جي هڪ پوري لائين خريد ڪئي: ڪنويئرز، وصول ڪندڙ بئن، اسٽيڪرز.
اسان ٻين علائقن ۾ پنهنجي پوزيشن کي مضبوط ڪيو: اسان هڪ نئون ٽريڪٽر خريد ڪيو، هڪ وڌيڪ ڪارائتو آلو هارويسٽر (اسان کي اميد آهي ته پيداوار جي لحاظ کان اهو پنجن پراڻن کي تبديل ڪندو)؛ منسلڪات کي اپڊيٽ ڪيو ويو: ريج فارمرز وغيره. اسان آلو کڻڻ لاءِ ڪاماز خريد ڪيو. هاڻي اهو هڪ ئي وقت ۾ 18-20 ٽن پراڊڪٽ کي ٽرانسپورٽ ڪرڻ ممڪن ٿيندو (اڳي اهو ضروري هوندو هو ته ٽن "لانن" کي ٽرانسپورٽ ڪرڻ).
عام طور تي، اسان موسم لاء تيار آهيون! اسان ڪوشش ڪنداسين ته وڌ کان وڌ فصل پوکينداسين، جيڪڏهن موسم اجازت ڏئي.
- ڇا توهان صرف ٽيبل آلو وڌو ٿا؟
- صرف ڊائننگ روم وڪري لاءِ آهي. ٻج - پاڻ لاء ٿورو. جيتوڻيڪ اسان ڪوشش ڪريون ٿا ته مسلسل مختلف قسمن کي تازه ڪاري ڪريون، اسان درآمد ٿيل خريد ڪندا آهيون. اسان ڪيترائي ڀيرا روسي پوکڻ جي ڪوشش ڪئي: اسان انهن کي تمام احتياط سان چونڊيو، فيلڊ ڏانهن ويا، ڏٺائين ته اهي ڪيئن وڌندا آهن - هر شيء تمام سٺو لڳندي هئي، هر شيء ٺيڪ هئي. پر اسان جي حالتن ۾ ان کي وڌائڻ ممڪن نه هو.
- ڇا توھان وٽ پنھنجي گھر جي ذميدارين جو ھڪڙو ڀاڱو آھي؟
- منهنجو پيءُ ۽ مان پوک ۾ مصروف آهيون، منهنجي ماءُ، مارگريتا ايوانونا، فصل جي وڪري ۾ مصروف آهي. مان نه ٿو سمجهان ته ڪم جو ڪو به لڪير آسان آهي، اهو صرف انهي طريقي سان ٿيو.
اسان سڀ فيصلا گڏجي ڪريون ٿا، انهن تي بحث ڪريون ٿا ۽ سال لاءِ هڪ منصوبو ٺاهيون ٿا. اسان بحث ڪندا آهيون، يقينا، خاص طور تي جڏهن اهو ڪجهه نئين متعارف ڪرائڻ لاء اچي ٿو. مان جلدي پرجوش آهيان، منهنجا والدين وڌيڪ محتاط آهن. پر آخر ۾ اسان هميشه سمجهوتو ڳوليندا آهيون.
- ڇا توهان باقاعده گراهڪن کي آلو وڪڻندا آهيو؟ فصل گهڻو ڪري ڪٿي ٿو وڃي؟
- اڪثر خريد ڪندڙ اسان جا باقاعده گراهڪ آهن. ماڻهو چڱيءَ طرح ڄاڻن ٿا ته اسان ڪهڙي قسم جا آلو وڪڻندا آهيون (هتي ٺڳي ڪرڻ ناممڪن آهي: پنجن منٽن ۾ هرڪو سڀ ڪجهه ڄاڻي وٺندو)، ۽ اهي پري پري کان ان کي خريد ڪرڻ لاء ايندا آهن. اسان جون ڪيتريون ئي شيون ماسڪو ڏانهن موڪليا ويا آهن ۽ اتي ٻنهي نيٽ ورڪن ۽ مارڪيٽن تي وڪرو ڪيا ويا آهن.
- توهان صنعت ۾ نئين شين جي باري ۾ معلومات ڪٿي حاصل ڪندا آهيو؟ ڇا توهان ادب پڙهو ٿا، پريس، پورٽل؟ ڇا توهان نمائش ۾ شرڪت ڪندا آهيو؟
- مان سڀ موجود ذريعا استعمال ڪريان ٿو. هر ٻن سالن ۾ هڪ ڀيرو آئون جرمني ۾ Agritechnica نمائش ڏانهن وڃان ٿو ۽ مکيه روسي خاص واقعن ۾ شرڪت ڪندو آهيان. مان هر هنڌ رسالا، اخبارون ۽ ڪتابي ڪتاب گڏ ڪيان ٿو ته جيئن گهر ۾ تفصيل سان انهن جو مطالعو ڪري سگهان ۽ چونڊ ڪريان ته مون کي ڪهڙي ضرورت آهي. مان ڪوشش ڪريان ٿو ته تربيتي سيمينار ۽ فيلڊ ڏينهن نه وڃان. مان پنهنجي پاڙيسرين سان رابطو ڪريان ٿو.
- توهان هن سڀني لاء وقت ڪيئن ڳوليندا آهيو؟ سياري ۾؟
- بدقسمتي سان، آف سيزن ۾ به وقت جي تباهيءَ واري کوٽ آهي. تازو مون کي هڪ اسسٽنٽ ڳولڻو هو: ڪاغذن جي ڪم جي نمائندي ڪرڻ لاءِ، اسپيئر پارٽس جو آرڊر ڏيڻ، ۽ ٻيو سادو ”معمولي“ هن ڏانهن.
- ڇا فارم تي ٻيا ملازم آهن؟
- ها، هاڻي اٺ ماڻهو مسلسل ڪم ڪري رهيا آهن. اسان وٽ هڪ بهترين نوجوان ۽ قابل ٽيم ٽيم آهي، جيڪا ڪيترن ئي طريقن سان سڄي ڪمپني جي ڪاميابي جي ڪنجي آهي.
اسان موسمي ڪم لاءِ اضافي ملازمن کي دعوت ڏيون ٿا: ڪمبائن آپريٽرز، فصلن جي نقل و حمل لاءِ ڊرائيور.
پر هن جو مطلب اهو ناهي ته سڀ ڪجهه ٻين جي ڪلهن تي منتقل ڪيو وڃي. ڪو به مرحلو سخت ”مالڪ“ جي ڪنٽرول هيٺ ٿئي ٿو: اهو ضروري آهي ته معيار ۽ تعميل ٻنهي جي نگراني ڪرڻ لاءِ. اسان وٽ ھڪڙو ڪاروبار آھي جتي غلطيون تمام قيمتي آھن: جيڪڏھن توھان ان کي غلط پوکيو، ڪجھ به نه وڌندو.
- توهان پنهنجي فارم جو مستقبل ڪيئن ٿا ڏسو؟ ڇا توهان وڌندا ۽ علائقي کي وڌايو؟
- اهو چوڻ ڏکيو آهي: ڀرسان ڪابه مفت زمين ناهي، مان پري خريد ڪرڻ نٿو چاهيان. ۽ اهو پلاٽ جي ماپ نه آهي؛ مان وڏي پيماني تي مبتلا نه آهيان.
اٽڪل اٺ سال اڳ مان جرمني ويو هوس ۽ هڪ خانگي فارم ڏانهن گهمڻ ويو هوس جيڪو آلو پوکڻ ۾ ماهر هو. مان ڪم جي چڱيءَ طرح سوچيل تنظيم کان تمام گهڻو متاثر ٿيس: ٻج خريد ڪرڻ لاءِ هڪ منظم انداز، ڀاڻ جو استعمال، سنڀال... مان ان ڪم کي پورو ڪرڻ چاهيان ٿو جيڪو اسان وٽ آهي. گھڙي وانگر ڪم ڪرڻ. بدقسمتي سان، اهو مختصر وقت ۾ حاصل نه ٿو ڪري سگهجي.
- ڇا توهان آلو پروسيسنگ شروع ڪرڻ جي منصوبابندي ڪري رهيا آهيو؟
- مان اهڙن واقعن جي ترقي کي خارج نٿو ڪريان؛ اسٽوريج ايريا اتي هڪ ننڍڙي پيداوار رکڻ لاء ڪافي مناسب آهي. پر في الحال اهي صرف خيال آهن.
اتي هڪ سڪل پلانٽ کولڻ جو خيال هو. مان بيلاروس، چوواشيا ڏانهن ويو، ۽ ڏٺو ته اتي ڪيئن ساڳين ادارن تي ڪم منظم ڪيو ويو آهي. پر پراڊڪٽ سيلز مارڪيٽ سان مسئلو واضح نه رهيو. منهنجي حساب سان، فائنل پراڊڪٽ جي قيمت تمام گهڻي هوندي، ۽ اسان چيني آڇون سان مقابلو ڪرڻ جي قابل نه هوندا.
- توهان جي راء ۾، هڪ شخص کي ڪهڙي خاصيتن جي ضرورت آهي ته جيئن خطرو کڻڻ ۽ پنهنجي فارم کي کولڻ لاء؟
- توهان کي زمين سان پيار ڪرڻ جي ضرورت آهي، ان تي ڪم ڪرڻ جي قابل ٿي، ڪا به ڪوشش ۽ وقت نه ڏيو، پنهنجو پاڻ کي بهتر ڪرڻ ۾ سست نه ٿيو - نئين ٽيڪنالاجي بابت معلومات ڳوليو، اميد رکندڙ چونڊيو، ۽ انهن کي پنهنجي سائيٽ تي لاڳو ڪريو. ۽ ڪافي پئسو آهي: سامان ۽ ڀاڻ قيمتي آهن، پر توهان انهن کان سواء نٿا ڪري سگهو.
- ڇا توهان سوچيو ته مستقبل ۾ اهڙا وڌيڪ فارم هوندا؟ ڇا اسان جي ڳوٺ جو ڪو مستقبل آهي؟
- اسان جو ڳوٺ (جهڙوڪ ٻين ڪيترن ئي علائقن ۾) صرف تازو سالن ۾ تبديل ٿي چڪو آهي. نوان چڱا گھر ٺھيل آھن، گليون سھڻيون سھڻيون، زمينون آباد آھن. ماڻهو ڳوٺن ۾ رهڻ ۽ زمين تي ڪم ڪرڻ چاهيندا آهن. يقينا، انهن جو مستقبل آهي.