2019/2020 موسم گهريلو زراعت جي تاريخ ۾ تمام گهڻو سخاوت وارو فصل طور هلندو ، پر سخت ڀريل (زرعي پيداوار جي حوالي سان) - قيمتن ۾. ڪعبي ، گاجر ، پياز ، چوپڙا - سياري جي آخر تائين اهي سڀ فصلون Rosstat جي ريگيولي جو هيرو بڻجن ٿيون اهي مصنوعات جو وقف ڪري چڪو آهي اهي قيمتون گذريل سال جي ڀيٽ ۾ جيترو ممڪن ٿي رهيون آهن. اچو ته فوري طور تي واضح ڪريو: صرف ڳئون هن افسوس واري لسٽ ۾ انهن کي گهرايو.
پر آلو درجه بندي ۾ شامل نه هو - صرف ڇاڪاڻ ته ڪيترن ئي سالن کان انهن جون قيمتون گهٽ رهيون آهن.
پوٽو
روس جي زراعت جي زراعت وزارت جي مطابق، صنعتي شعبي ۾ آلو جي فصلن جو انگ 7,5 ملين ٽين آهي، جيڪا 5,5 کان 2018 سيڪڙو (7,1 ملين ٽن) ۽ گذريل 9,5 سالن جي سالياني سطح کان 6,9٪ وڌيڪ آهي. 255,6 ملين ٽين) موسمياتي موسم جي موسمن جي موسم ۾ موسمياتي واڌ جي شرح متاثر ڪئي وئي (اها 234,8 ع ۾ 2018 سي / هيڪٽ خلاف هفتي 2019 سي / هيڪ) وڌي وئي آهي ۽ گرم ۽ خشڪ موسم جو تقريبا هر جڳهه آهي (خاص طور تي اتر-اولهه ۽ يورال جي مختلف علائقن جا ، ڏور اوڀر مشرقي ضلعن) وڌ کان وڌ مصنوعات کي گڏ ڪرڻ جي اجازت ڏني وئي. ان ڪري، رڪارڊ جي علائقن ۾ معمولي گھٽتائي سان پڻ رڪارڊ حاصل ڪيو ويو (302,3 ۾، آلو 2018 ع ۾ 304,8 هزار هزارن تي قبضو ڪيو ويو، فصل XNUMX هزارن جي ايراضي تي پوک ڪئي وئي هئي). جيئن ته توقع ڪئي وئي، اها ڪاميابي زرعي پروسيسر ڏانهن خوشي نه پئي آئي.
مارڪيٽ تي مصنوعات جي وڌ کان وڌ سيلز جي مسئلن ۽ قيمتي قيمتون وڌائي ٿي، جنهن کي، لڳي ٿو، هڪ ڊگهي عرصي کان گهٽ نه آهي. سياري جي وچ واري ذريعي، آڳاٽي پيداوار واري علائقي ۾ آلو بيچ جي معيار تي ٻڌل 5-7 رپيز / ڪلوگرام (وڪرو) تي وڪرو ڪيا ويا آهن. حقيقت ۾، ٺاهيندڙن تي قيمت تي وڪرو وڪرو ڪيو، ۽ ڪڏهن ڪڏهن ان کان هيٺ به. فيبروري ۾، پيداوار جي قيمت 8-9 روبيل / ڪلوگرام تائين گلاب ٿيو، ۽ ڪيترن ئي لاء اهو نتيجو پڻ گهربل هو.
سال هڪ ڀيرو ٻيهر ، ساڳئي رڪارڊ 2015 کان پوءِ ، تصديق ڪئي ته روس کي اهڙين مقدار ۾ ٽيبل آلو جي ضرورت نه آهي. پروسيسنگ حجم ـ لاپتڪ ، ٽائومين ۽ ٻين علائقن ۾ ادارن جي شروعات کي به نظر ۾ رکندي ـ چار سالن کان غير معمولي وڌي ويو آهي (برونسک خطي ۾ ايڪو فرييو جي ڏيوالپڻي جي خبر خاص طور تي انهي پس منظر جي خلاف غمگين نظر اچي ٿي).
جيتوڻيڪ برآمد وڌايو آهي، اهو بازار لاء فيصلا نه آهي. صنعت بحران ۾ آهي.
دلچسپ ڳالهه اها آهي ته يوڪرين ۾ آلو پوکيندڙ ، جتي مارڪيٽ تي آلو جي قلت آهي ، ۽ پيداوار جون قيمتون آگسٽ کان ئي س recordsو رڪارڊ هٽي رهيون آهن ، 2019/20 سيزن کي پڻ ڪامياب قرار ڏي. هارين انهن مسئلن جا ٻه مکيه سبب ٻڌايا. پهرين غلط طريقي سان چونڊيل سيلز حڪمت عملي آهي. اڪثر آلو پوکيندڙ فصل سياري تائين فصل سنڀالڻ جو فيصلو ڪيو آهي ، اميد آهي ته هن وقت تائين پيداوار جي قيمت وڌ ۾ وڌ سطح تائين وڌي ويندي.
ڪير جيڪو اندازو لڳائيندو هو ته هن سطح جي حاصلات جي وچ ۾ لفظي سطح تي پهچي سگهندي؟ پهرين کان آگسٽ ۾، مصنوعات جي هڪ سمنڊ مان "پاڙيسري" ملڪ ۾ داخل ٿي ويو آهي ۽ ان سان گڏ هڪ اڳتي هلي خساري جي افواطي جو ڳاڙها پڪو لڳل مطالبو ٺاهيو.
قيمتون انتهائي سطح تائين وڌي ويون ، پر اهو خريد ڪندڙن کي روڪي نه ڇڏيو. هر ڪنهن کي خبر هئي ته اونهاري جو آخر ۽ خزاں جو آغاز سستو آلو جو دور هو ، ۽ هر ڪنهن کي اهو خوف هيو ته ان کان به بدتر.
پر جنون ديوتا کي ختم ٿيڻ جي اميد هئي: رهاڪن مستقبل جي لاء تيار، مطالبا ڪري، قيمت گهٽجي ويا. هاڻ اهي فارمائون هڪ اختيار آهن: وڪڻڻ يا آبادي جي انتظار ڪرڻ لاء سامان فراهم ڪرڻ لاء. ان کان علاوه، عملي طور تي ڪو منتظر وقت نه آهي، ۽ غير اوڳاڙي جي آلو جي آلو جي وهڪري کي سڪل نه آهي، ڇو ته هٿيارن جي قيمت (ڊسمبر 2019 جي مطابق) هاڻي ٻه ڀيرا وڌيڪ روس وانگر آهن. ساڳي ئي وقت (هتي ئي، ٻيو آهي، ٻيو مسئلو!)، پروڊڪٽرن جو هڪ اهم حصو آلو وڪڻڻ جو واحد اميد هو پنهنجي مالي صورتحال کي بهتر ڪرڻ لاء: گهڻا ئي گاجر، بيڪري، گوبه، پياز، ۽ ملڪ ۾ کليل ميدان سبزي جي قيمتن ۾ مصروف آهن. رڪارڊ گهٽ
VEGETABLES
بهرحال، روسي مارڪيٽنگ تي صورتحال به مثالي کان پري آهي. صنعتي شعبي ۾ مجموعي زمينن جي ڀاڄين جو وڏو حصو 2019 ع ۾ سبزي جي وڌندڙ 5،468,3 هزار ٽين تائين وڌايو ويو آهي. اهو 9,3 کان وڌيڪ 463,5٪ (2018 هزار टन) آهي. ترقي، جيئن آلو جي شعبي ۾ پيداوار وڌائي وڌندي هئي.
اتي پڻ ٻيا انگ آھن. 2019 جي آخري چوٿين جي نتيجن مطابق ، گاجر 29,3 سيڪڙو ، گوبي - 18,2 سيڪڙو ، پياز - 27,4 سيڪڙو طرفان ، بيٽ جي قيمت 19,6 سيڪڙو گهٽجي وئي. گهٽ ۾ گهٽ کاڌي واري ٽوڪري ۾ شامل ڀا vegetablesين ۽ آلو جي قيمتن کي نظر ۾ رکندي ، روس 2019 جي IV چوٿين لاءِ زنده رهڻ جي قيمت 10،609 روبل گهٽائڻ جي تجويز پيش ڪئي آهي.
هڪ سال اڳ، صورتحال بلڪل مختلف هئي.
گوبي
مارچ 2019 ۾ ، Rosstat نالي اڇي گوبي کي شين جي وچ ۾ خوراڪ جي وڪري ۾ اڳواڻ قرار ڏنو. وري گوبي جي قيمتن ۾ هر مهيني 41,5 سيڪڙو اضافو ٿيو ، ۽ جيڪڏهن اسين 2018 جي پڇاڙي کان ڳڻڻ ٿا - هڪ ڀيرو 68,3 سيڪڙو جي حساب سان. اپريل ۾ ، روسسپروسوز ايسوسيئيشن جي مطابق ، ڪعبي جون هول سيلر تقريبن 45-55 روبل في ڪلوگرام جي قيمت تي وڪرو ڪيون ويون آهن (ڊسمبر 2018 ۾ ، اوسط قيمت 22 روبل / ڪلو کان وڌيڪ نه هئي). ”بورش سيٽ“ جي ٻيو ڪوبه حصو اهڙو حاصل نه ڪري سگهيو.
قيمت ۾ مسلسل مسلسل اضافو سبب اهو سمجهي ويو: 2017 ۾، مارڪيٽ تي مصنوعات جو هڪ زبردست اپوزيشن هو، ۽ ايندڙ سال هارين پنهنجي فصلن جي ايراضيء ۾ گهٽتائي ڪئي، جيڪا اسٽوريج لاء اسٽوريج جي مقدار کي متاثر ڪيو.
2018 ۾، 872,6 هزار ڪڻڪ گوباج جو روس ۾ صنعتي شعبي جي پوک ڪئي وئي، جيڪا 11,4 کان گهٽ 112,8 سيڪڙو (2017 هزار टन) آهي.
2019 ۾ ، س cabي ملڪ ۾ سفيد گوبي جي فصل ، شماريات مطابق ، 2018 جي حاصلات کان وڌيڪ نه هئي: تقريبن 800 هزار ٽين حاصل ڪيا ويا. تنهن هوندي به ، ڪيترائي زرعي پيداوار نوٽ ڪن ٿا ته ڪعبي جي پوک هن موسم ۾ وڏي پئماني تي وڌي چڪي آهي ، ۽ پلاننگ کان به وڌيڪ ڇانگ ٿيندي هئي اڳي ئي آڪٽوبر تائين ، گوبي قيمت گھٽجڻ واري درجه بندي ۾ رهبر ٿي وئي. ڊسمبر ۾ ، اڇي گوبي ڊسمبر 20 جي ڀيٽ ۾ 2018 سيڪڙو سستا هئي ، جنوري 2020 تائين اهو 1,6 جي ساڳئي عرصي جي ڀيٽ ۾ 2019 دفعا سستو هو. فيبروري جي شروعات تائين ، قيمتون ٻيهر گهٽجڻ شروع ٿيون (علائقن ۾ وڪرو 6 کان 14 روبل / ڪلوگرام) ، جيئن ڪيترن ئي ٺاهيندڙن اسٽوريج سهولتن کي خالي ڪرڻ شروع ڪيو ، ڊ thatن ٿا موسم بہار تائين محفوظ.
گاڏيون
وفاقي رياست جي شمارياتي خدمت موجب، 2018 ع ۾ صنعتي شعبي ۾ گاڏين جي پوک ڪندڙ علائقن جو انگ 23,2 هزار هيڪٽ هو (يعني گذريل سال جي مقابلي ۾ هو، ان جي گهٽتائي 7,4 سيڪڙو (1,9 هزاره ڏيندي) گهٽجي ويو. مجموعي طور تي مجموعي فصل 810,2 هزار هزار کان مٿي ڪئي وئي آهي، جيڪا 4,0 کان 33,4٪ (2017 هزار टन) گهٽ هوندي آهي. ان طريقي سان، ترقي ۾ گهٽتائي XNUMX سالن کان جاري ترقي کان پهرين دفعي رڪارڊ ڪئي وئي.
ساڳئي وقت گاڏين جي قيمت رڪارڊ نه ڏني، پر هڪ نسبتا اعلي سطح تي، خاص طور تي جيڪڏهن 2019 ع جي شروعات کان ڳڻيو ويو، جڏهن ڪيترا ئي پروڊڪٽرن کي معيار جي شين جي اسٽاڪ مان نڪرندا ويا: جنوري جي وچ واري عرصي دوران گاجر کي 13-20 روبيل / ڪلوگرام وڪرو ڪيو ويو هو. جيڪو جنوري 47 جي آخر ۾ اوسط تي 2018 سيڪڙو وڌيڪ آهي) مارچ جي وچ ۾ اوسط قيمت 22 سيڪڙو وڌيڪ اضافو ٿيو.
واپاري مصنوعاتن جو هڪ وڏو مقدار (اصل ۾ بيلاروس کان)، جنهن کي گهڻين ئي قيمتن تي وڪرو ڪيو ويو هو، وڌيڪ قدر جي روڪٿام.
2019 ۾ ، گاجر جي مجموعي فصل وڌي وئي - سرڪاري ڊيٽا جي مطابق اٽڪل 1٪. قيمتون گهٽجي ويون آهن. جنوري 2020 جي آخر تائين ، گاجر اوسط 8-14 rubles / kg تي وڪرو ڪيا ويا ، فيبروري جي پهرين ڏهن ڏينهن ۾ - 6-12 rubles / kg تي ، بيچ جي ڪيفيت تي منحصر.
بيٽروٽ
2018 ۾ بيٽ مارڪيٽ ۾ ، ماهرن فصلن جي مقدار ۾ اضافو نوٽ ڪيو - 11٪ (427 هزار ٽين تائين). اهو نتيجو 90 جي شروعات کان سڀ کان وڌيڪ تسليم ڪيو ويو هو. ھڪڙو سال اڳ ، 384 ھزار ٽون گڏ ڪيا ويا ، ۽ 2016 ۾ - 404 ھزار ٽين. ساڳي ئي وقت ، مصنوعات جي قيمتن عام سبزي جي مٿان وڌي رجحان جي حمايت ڪئي.
ايڇ سينٽر جي مطابق، جنوري 2019 جي آخر تائين بيڪري جا هٿا بيچ هئا، سراسري طور تي 10,5 rubles / ڪلوگرام (ويٽ کان سواء) اي سال 19,3٪ جي ڀيٽ ۾ سال جي ساڳئي عرصي دوران پهريان کان. اپريل 2019 ع تائين، قيمتون 10-17 رپيز / ڪلوگرام جي سطح تي هئا.
2019 ۾، فصلن جي فصلن جي بيٽروٽ جي حساب سان 2,5 جي ڀيٽ ۾ 2018 سيڪڙو اضافو ٿيو، ۽ قيمتي قدرتي طور تي گهٽجي ويو: 24 جنوري 2020 ع تائين، زرعي ڪاروبار لاء ماهر تجزياتي سينٽر جي قيمت جي نگراني جي مطابق، بيڪري تمام اوسط تي 8,8 rubles تي وڪرو ڪيو ويو ./kg (ويٽ کانسواء)، ايي 16,5٪ ساليانو جي ڀيٽ ۾ 2019 کان سستا آهي.
پياز
پیاز فصلن 2018 ع ۾ 1,034 ملين ڊالن جي رقم هئي، ۽ اهو نتيجو 11 جي نتيجن کان 2017 سيڪڙو گهٽ هو. هن پس منظر جي ابتڙ، بورچن جي چونڊ جي هنرن جي وچ ۾ ٻيو نمبر ٿي گذريو: فريڊ اسٽيٽ اسٽيٽيڪل سروس جي مطابق، 2019 جي شروعات کان وٺي، پیاز قيمت 71,5٪ ٿي ويا آهن.
قيمت جو خاتمو تفصيل سان ڳولي سگھجي ٿو: 15 فيبروري 2019 تائين ، سامان 14,5-15 rubles / kg جي قيمت تي وڪرو ڪيو ويو (فيبروري 2018 ۾ - 9 rubles / kg کان) 22 فيبروري تائين گودام طرفان اسٽاڪ ۾ گهٽتائي جي - پهرين 19-20 rubles / kg کان ، 19 اپريل کان - 21-22 rubles / kg کان (اپريل 2018 ۾ - 10 rubles / kg کان) ، 26 اپريل تائين - 2526 rubles / kg کان ( مئي 2018 جي شروعات ۾ - 8 روبلس / ڪلو کان).
پیاز جولائی جي شروعات کان ئي قيمت ۾ گهٽجڻ شروع ڪيو ، پر هن عرصي دوران هنن گذريل موسم جي قيمتن سان هڪ مثبت فرق برقرار رکيو: جولاءِ ۾ ، روس جي مرڪزي علائقن ۾ ، 18-25 جي قيمت تي پیاز وڪرو ڪيا ويا rubles / ڪلوگرام ، ۽ آگسٽ جي شروعات ۾ - 15-22 rubles / ڪلو تي.
پراڻن 2019 ۾، اهو ممڪن هو ته 1,09 ملين ٽين جمع (5 کان 2018 سيڪڙو وڌيڪ). بغير قيمتون رڪارڊ ڪيا ويا: 2019 ع جي آخر ۾ ۽ جنوري 2020 جي شروعات ۾، ڪيترائي گھڻن جاين تي 10-17 روبيل / ڪلو وڪرو ڪيو ويو. جنوري جي اختتام جي مطابق، اوڀر اي ايف پي جي منصوبي جي تجزيه جي مطابق، قيمت 8٪ جي ڀيٽ ۾ وڌي، ۽ انهي لمحه تي مارڪيٽ تي مصنوعات پيش رفت تيز رفتاري وڌي، جو وري ٻيهر قيمت سندن آخري مرحلي ڏانهن واپس آيو.
PROSPECTS
اهو يقينن جلدي آهي 2019/20 موسم فيبروري ۾ گڏ ڪرڻ. اگھ کي گهٽ معيار واري شين جي وڏي مقدار جي منڊي مان واپسي ، ممڪن طور تي - وڌيڪ معيار واري سامان جي طلب ۾ واڌ ، وڏي ٺاهه ٺاهيندڙن جي اسٽوريج سهولتن جو وڌيڪ سازگار قيمتن تي ڀاڙڻ ۽ ، يقيني طور تي ، وهڪري واردات.
تازو سالن ۾ اسٽوريج جي اهم ترقي باوجود ، هر فصل لاءِ خريداري جا حجم اهم رهندا آهن ان ڪري ، وفاقي ڪسٽم سروس جي مطابق 2018/2019 موسم ۾. روس ٻاهرين ملڪن مان ڪباب 113 هزار ٽن ڪعبي ، 187 هزار ٽن گاجر ، 200 هزار ٽن پیاز کان وڌيڪ. مکيه برآمد ڪندڙ ملڪ مصر ، آذربائيجان ، اسرائيل ، چين آهن. جيتوڻيڪ هن چشمي کان چين مان سپلاءِ ۾ ڪوبه اضافو نه ٿيندو.
اڃا تائين ڪيترا ئي اهم مهينا آهن، انهن لاء ڪيتريون ئي اميدون آهن، ممڪن آهي ته ممڪن آهي. مثال طور ياد رهي ته آخري فصل آلو جو آخري مئي مئي جي پهرين ڏينهن (13-14 رلو ڪلوگرام جي ڪلوگرام تي ڪلو وڪرو ڪيو ويو آهي) جي ڀيٽ ۾ هلندو رهيو ۽ اهو نسبتا مٿاهين سطح تائين وڃي رهيو آهي جڏهن ته شروعاتي آلو روس جي ڏکڻ علائقن کان پهتو، جڏهن ته زرعي پيداوارن ۾ رهڻ جي اجازت ڏني وئي اضافي.
پر هن سيلز جي موسم جو خاتمو مختلف ٿي سگهي ٿو. انهي سان گڏ مڪمل طور تي مڪمل ٿيڻ بعد، جنهن جي شروعات کان اڳ تمام ٿورو وقت ڇڏي ويو آهي.
اسان فرض ڪري سگهون ٿا، گهڻو ڪري، موجوده صورتحال جي پس منظر جي خلاف، هن سال بورچ ڪلچر جي علائقي ۾ اضافو نه ٿيندو. ۽ هن جو مطلب اهو آهي ته موسم ۾ ٿيندڙ آفتن جي ڪري يا خزاني ۾ فصل جي دوران، ڀاڄين ۽ آلو جي گهٽتائي ۽ قيمتن ۾ اضافو نه نڪتو آهي، پر اهو پيشڪش بلڪل صحيح نه آهي جيترو ايندڙ موسم گرما جي موسم بابت.
اهو اڻ ulatedاڻيل آهي ته اڻ marketاڻيل بازار ۾ جتي قيمت swingري ويندي ان جو اڳڪٿي. يوڪرين ۾ پنڻ جي وچ ۾ وڌندڙ قيمتن جي ڪهاڻي ان جي بهترين تصديق آهي. زرعي اداري جي قيمت جي مٽاسٽا خلاف واحد انشورنس پنهنجو پلاننگ سسٽم متعارف ڪرائڻ آهي ، جيڪو واضح سمجهاڻي تي ظاهر ٿئي ٿو ته حاصل ڪيل فصل ڪيڏانهن ويل ، ڪهڙي حجم ۽ ڪهڙي قيمت تي وڪرو ڪئي ويندي. اهو باقاعده گراهڪن جو حلقو ٺهڻ ۽ برقرار رکڻ سان يا هڪ خاص آرڊر لاءِ پروڊڪٽ کي وڌائيندي ، پروسيسنگ ادارن يا پرچون زنجيرن سان معاهدي تحت حاصل ڪري سگهجي ٿو. ا manyڪلهه ڪيترن ئي فارمز وٽ انهي لاءِ موقعو آهي.