LLC "Kostroma Potato" ڪوسٽروما علائقي ۾ ٻج آلو پوکڻ لاءِ سڀ کان وڏي فارمن مان هڪ آهي. هن سال ڪمپني پنهنجي 15 هين سالگره ملهائي ٿي. هن وقت ۾ ڪهڙا نتيجا حاصل ڪيا ويا آهن ۽ ڪسٽروما پوٽو اڄ ڪيئن رهي ٿو، اسان ان جي ڊائريڪٽر اليگزينڊر پيليچڪ سان ڳالهايو.
- اليگزينڊر Alekseevich، اسان کي معيشت جي تاريخ بابت ٿورو ٻڌايو.
- ڪمپني 2005 ۾ ٺهرايو ويو. شروعات ۾، اهو جرمن ڪمپني نوريڪا پاران نسل جي قسمن جي جانچ ۽ پيداوار جي سائيٽ طور ڪم ڪيو. ڪوسٽروما علائقو سيڊ فارم ٺاهڻ لاءِ مثالي هو، جيئن قدرتي ۽ موسمي حالتن ۽ phytosanitary حالتن جي لحاظ کان سڀ کان وڌيڪ سازگار علائقن مان. پيداوار يورپي صلاحڪار جي شموليت سان منظم ڪيو ويو، سڀ کان وڌيڪ جديد ۽ جديد ٽيڪنالاجي استعمال ڪندي. اهڙيء طرح، گالا ۽ ويگا قسم جي ٻج آلو جي پهرين روسي بيچ ڪوسٽروما جي ميدانن تي پوکيا ويا.
شروعاتي مرحلي ۾، ڪم صرف 50 هيڪٽرن تي ڪيو ويو. هن سائيٽ تي ايلٽ جي پيداوار آلو پوکيا ويا. هاڻي فارم پڻ اصل ٻج جي پيداوار ۾ مصروف آهي، اسان minitubers سان ڪم ڪندا آهيون. ڪمپني اڳ ۾ ئي ٻج آلو جي پيداوار لاء 350 هيڪٽرن کي مختص ڪيو آهي.
- ظاهر آهي، ڪمپني جي شين جي مارڪيٽ تي طلب ۾ آهن؟
- اسان هڪ معياري پراڊڪٽ پيدا ڪريون ٿا، جنهن جي تصديق ڪري سگهجي ٿي ته اڄ فارم تمام گهڻي گهربل گراهڪن سان مسلسل بنيادن تي تعاون ڪري ٿو: اسان لام ويسٽن بيليا ڊچا ايل ايل، HZP Sadokas JSC، Stet Rus LLC لاء آلو پوکيون ٿا.
ان کان علاوه، فارم لائسنس تحت نوريڪا جي قسمن جا آلو پيدا ڪري ٿو. هر پيداوار واري سائيٽ پنهنجي جديد سامان سان ليس آهي. سڀني حاصل ڪيل ٻج جي بيچز کي تصديق ٿيل ليبارٽريز ۾ وائرس ۽ بيڪٽيرياز لاء آزمائي ۽ تجزيو ڪيو ويو آهي.
- گذريل ٻن سالن ۾ ڪوسٽروما آلو پوکڻ وارن لاءِ ڪامياب ٿي چڪا آهن (موسم جي حالتن جي لحاظ کان)، شاندار فصل حاصل ڪيا ويا آهن.
ڇا توهان هن راءِ سان متفق آهيو؟
- سچي نه. سال آسان نه هئا، هميشه وانگر زراعت ۾. اهڙا مسئلا هئا جن کي حل ڪرڻو هو، ۽ قسمت جي اميد نه هئي. پر اهو نوٽ ڪري سگهجي ٿو ته اسان جي ماهرن وقت تي زرعي ٽيڪنالاجي قدمن جي پوري حد مڪمل ڪئي، موسم ڪنهن به اهم مرحلي ۾ ناڪام نه ٿيو، ۽ نتيجو اميدن کان وڌي ويو: 2019 ۾ سراسري پيداوار 50 ٽي / هيڪٽر جي سطح تي هئي.
ڇا معيشت ۾ ڪافي ماهر آهن؟
”بدقسمتي سان، عملي جو مسئلو اسان لاءِ لاڳاپيل آهي. اسان هميشه باصلاحيت ماهرن کي قبول ڪرڻ لاء تيار آهيون (پهريون جڳهه ۾ زرعي ماهر) جيڪي مڪمل وقف سان زمين تي ڪم ڪرڻ لاء تيار آهن.
موسمي اهلڪارن جي چونڊ سان ڪجهه مشڪلاتون آهن، پر جديد زراعت ۾ اهو مسئلو ڪيترن ئي ڪم جي عملن کي خودڪار ڪرڻ سان حل ڪيو ويو آهي. اهڙيءَ طرح، اسان نه صرف غير ماهر دستي مزدوري تي انحصار کي گهٽايو، پر پيداواري صلاحيت ۽ معيار جي استحڪام کي به وڌايو. فصلن جي اسٽوريج جي عمل کي ڪيئن منظم ڪيو وڃي ٿو؟
انٽرپرائز ۾ ڪيترائي آلو اسٽوريج آهن، جيڪي ٻج جي مواد جي اعلي معيار جي اسٽوريج جي امڪان کي يقيني بڻائي ٿو. 2017 ۾، اسان 2,5 هزار ٽن جي گنجائش سان هڪ نئين ڪنٽينر-قسم جي آلو اسٽوريج جي سهولت کي آپريشن ۾ رکيو، خودڪار مائڪرو ڪلائيميٽ ڪنٽرول سسٽم سان ليس. اسان رٿابندي ڪري رهيا آهيون هڪ ٻي اسٽوريج سهولت تعمير ڪرڻ جي ريفريجريشن يونٽن سان ليس ته جيئن ٻج جي مواد کي گهڻي عرصي تائين محفوظ ڪري سگهجي.
- ٻيو ڇا توهان ويجهي مستقبل لاء معيشت جي منصوبن بابت ميگزين جي پڙهندڙن کي ٻڌائي سگهو ٿا؟
- بنيادي ڪم جيڪي اسان پاڻ لاءِ مقرر ڪيا آھن اھي آھن ڪلاس PP-1 ۽ SSE جي ٻج جي پيداوار کي وڌائڻ؛ varietal رينج جي توسيع (مارڪيٽ طرفان طلب ڪيل نئين آلو جي قسمن جو تعارف). اسان انهن کي حل ڪرڻ لاء اسان جي بهترين ڪوشش ڪنداسين.