تاجڪستان ۾ آلو پوکڻ، جتي 90 سيڪڙو کان وڌيڪ علائقو جبلن تي قبضو ڪيو ويو آهي، ڪجهه مشڪلاتن سان لاڳاپيل آهي. تنهن هوندي به، زرعي پيداوار ڪندڙ آبهوا ۽ خطن سان ٺهڪندڙ آهن انهن جي ابن ڏاڏن جي ڪم جي طريقن ۽ جديد ٽيڪنالاجي کي گڏ ڪندي. نتيجي طور، ذيلي شعبو مسلسل ترقي ڪري رهيو آهي، ۽ ان جي ڪاميابي اختيارين جي قابل زرعي پاليسي جي مدد سان آهي.
نون موقعن ڏانهن
اڄ، تاجڪستان جي جمهوريه جي سڀني علائقن ۾ آلو پوکيا ويا آهن، انفرادي فارمن تي تمام ننڍن علائقن تي قبضو ڪيو ويو آهي: 0,1 کان 0,5 هيڪٽرن تائين. مقامي آبادي جي خوراڪ جي ثقافت ۾ تبديلي سان، هن tuber فصل صحيح طور تي ٻي ماني سڏيو وڃي ٿو. ۽ تازن سالن ۾، آلو پوکڻ فصل جي پيداوار جي سڀ کان اهم ذيلي شعبن مان هڪ بڻجي چڪو آهي.
"2018 کان وٺي، فصلن جي پيداوار جي مقدار ۾ اضافو ٿيو آهي،" تاجڪستان جي نيشنل اڪيڊمي آف سائنسز، ڊاڪٽر آف ايگريڪلچرل سائنسز جي انسٽيٽيوٽ آف باٽني، فزيالوجي ۽ پلانٽ جينياتي انسٽيٽيوٽ ۾ جينياتي ۽ ٻوٽن جي نسل جي ليبارٽري جي سربراهه جو چوڻ آهي. سائنسز، پروفيسر RAE ڪربونالي پارتويف. - پر واڌارو بنيادي طور تي پوک واري علائقي جي توسيع جي ڪري آهي. زراعت جو وسيع طريقو غير اثرائتو آهي، خاص ڪري گرم موسمن ۾ ۽ زرعي زمين جي کوٽ. تنهن ڪري، سائنسدانن ۽ هارين کي ويجهي مستقبل ۾ زراعت کي تيز ڪرڻ لاء نوان موقعا ڳولڻ گهرجن.
گذريل ڇهن سالن ۾ فصل جي سراسري پيداوار 21,8 کان 22,3 ٽي في هيڪٽر جي وچ ۾ آهي، ۽ ان جي هيٺان ايراضي 41 هزار کان 57 هزار هيڪٽر تائين وڌي وئي آهي. هن مرحلي تي، تاجڪستان ۾ 6 سيڪڙو کان وڌيڪ آبپاشي زمينن تي آلو آهي. هر سال ملڪ 1-1,1 ملين ٽن شين جي وچ ۾ پيدا ڪري ٿو، جن مان اٽڪل 130 هزار ٽن ٻج مواد آهن.
"خوراڪ آلو جي کوٽ هر سال 15-18 هزار ٽن آهي،" بخار سوزنڊا ايل ايل جي ڊپٽي جنرل ڊائريڪٽر، خاتلون علائقي جي زرعي ڪاروباري ايسوسيئيشن جي نمائندي، زرعي سائنس جي اميدوار کي نوٽ ڪيو. سائنس سفرالي اوريپوف. - في الحال، اسان ٻين ملڪن، مثال طور، پاڪستان، روس، بيلاروس مان باقاعده سپلاءِ ذريعي خسارو پورو ڪري رهيا آهيون. پر اهو ضروري آهي ته اسان جي پنهنجي پيداوار کي ترقي ڪرڻ لاء اسان جي جمهوريه جي خوراڪ جي حفاظت کي يقيني بڻائي سگهجي.
هن specificity
علائقن جي حالتن تي مدار رکندي، مختلف پکڻ واري دور جا فصل پوکيا ويندا آهن. مثال طور، ختلون علائقي ۾ - شروعاتي آلو، گيسار وادي ۽ گورنو-بدخشان خودمختيار علائقي ۾ - وچ ۾، تاجڪ آباد علائقي ۾ - دير سان.
"سڀ کان وڌيڪ مشهور قسمن ۾ پڪاسو، تاجڪستان، بگ گلاب، ريڊ اسڪارليٽ، گالا، Cosmos،" چوي ٿو. سفرالي اوريپوف. - هارين ڊچ ۽ جرمن چونڊ جي مختلف قسمن جي مطالبن ۾ برابر آهن ۽ جيڪي اسان جي سائنسدانن پاران نسلن جي بنياد تي پرڏيهي آهن. انهي سان گڏ پيرو کان بين الاقوامي آلو سينٽر جي نسلن جي تعاون سان پيدا ڪيل قسمون.
فارم جي سربراهه جو چوڻ آهي ته ”مان گذريل ڇهن سالن کان ريپبلڪ جي رشت علائقي ۾ رشت، تاجڪستان، فيض آباد قسم جا ٻج پوکي رهيو آهيان. Dzhumabek Abdulloev. - پوکيل زمين جي ڪل ايراضي ڇهه هيڪٽر آهي، ۽ پيداوار ۾ اناج جا پنج وڌيڪ قسم ۽ ڀاڄين جا ٽي قسم آهن. جڏهن ننڍن پلاٽن کي پوکيندا آهن، هارين اڪثر ڪري ٻوٽي وارا فصل چونڊيندا آهن جيڪي فصل جي گردش کي يقيني بڻائڻ لاءِ نائٽروجن سان زمين کي بهتر بڻائيندا آهن.
معتدل آبهوا وارن علائقن ۾، جن ۾ رشت وادي، شهرستان جو علائقو ۽ ڪخستوني مستچوخ (جبل مستوچ) شامل آهن، فصلن جي وڌيڪ پيداوار ڏسڻ ۾ اچي ٿي. انهن هنڌن تي ڪم ڪندڙ ترقي يافته هاري هر هيڪٽر مان 45-50 ٽن نلڪا گڏ ڪن ٿا.
“ڪيئي سال اڳ، مون جمهوريه جي ونج علائقي ۾ اٽڪل چار هيڪٽرن جي ايراضيءَ تي آلو پوکيو،” آغا خان فائونڊيشن جي ترقياتي پروگرامن جي سربراهه اڳوڻي هاريءَ کي ياد ڪيو. Imatbek Nikhmonov. - منهنجي فارم تي، تاجڪ، روسي، يورپي، پاڪستاني قسمن کي ترجيح ڏني وئي، ۽ فصل جي سراسري پيداوار 35 کان 40 ٽن في هيڪٽر تائين هئي.
"ابتدائي آلو، جيڪو اسان کي ملڪ جي ڏکڻ ۾ ملي ٿو،" وضاحت ڪري ٿو سفرالي اوريپوف، - ڊسمبر ۾ پوکيو ۽ مئي ۾ پوکيو وڃي. آگسٽ ۾، ٻوٽي جي ٻوٽي کي استعمال ڪندي جاء وٺندو آهي جيڪي اڳ ۾ گرين هائوس ۾ پوکي ويندا آهن. اهو اهو ممڪن بڻائي ٿو ته پهرين ٿڌي کان اڳ آلو کوٽي. پر جبلن ۽ جبلن جي علائقن ۾، پيدا ڪندڙ صرف هڪ فصل نلڪن جو فصل ڪن ٿا
تاجڪستان ۾ گرين هاؤس انڊسٽري فعال طور تي ترقي ڪري رهي آهي، آلو پوکيندڙن جي سڌي شموليت سان. خاص فلم جنهن سان اهي پنهنجي پوک کي ڍڪيندا آهن انهن کي ٻج کي صبح جي وس ۽ بهار جي سخت برساتن کان بچائڻ جي اجازت ڏئي ٿي. گهڻو ڪري، پيدا ڪندڙ فصلن تائين ٻوٽن کي فلم هيٺ رکندو آهي، تنهنڪري tubers جي کوٽائي 10-12 ڏينهن اڳ شروع ٿيندي آهي.
گدڙو ، ٻَلُ ، آبپاشيءَ جو کوهه
وچ ايشيائي ملڪن جي زرعي ڪاروبار ۾، روايتي طور تي هٿرادو مزدورن جو حصو گهڻو آهي. ۽ سبب هميشه مشينن ۽ يونٽن جي اعلي قيمت نه آهي.
"جمهوريت ۾ ڪيترائي فارم مڪمل طور تي سڀني قسمن جي سامان سان معروف ٺاهيندڙن کان مهيا ڪيا ويا آهن،" هو يقين ڏياريو. سفرالي اوريپوف. - رياست جي حمايت جي مهرباني، زرعي ليزنگ سسٽم تمام مؤثر طريقي سان ڪم ڪري ٿو. پوکڻ وقت، يورپي ٺهيل مشينون استعمال ڪيون وينديون آهن، ۽ روسي ٺاهيل آهن جڏهن فصل. جبلن ۾، جتي ننڍڙا علائقا پوکيا وڃن ٿا ۽ جتي معياري سامان پهچي نه ٿو سگهي، اتي ننڍي پيماني تي مشينري ڏينهن بچائي ٿي. پر اڪثر ڪري فصل کي هٿ سان پوکيو ويندو آهي، ۽ قطار جي فاصلي جي پوک کي گهوڙن جي مدد سان ڪيو ويندو آهي.
”سڄو ڪم سواءِ هلت جي،“ فارم مئنيجر تصديق ڪري ٿو مولودي سفروف - اسان گھربل جانورن جي مدد سان انجام ڏيون ٿا: گدا، بيل ۽ گھوڙا. جبلن جي علائقن ۾ اهو هميشه ممڪن ناهي ته ميڪانيزم کي استعمال ڪرڻ لاء. پر اسان جا طريقا ماحول لاءِ محفوظ آهن ۽ اسان کي اجازت ڏين ٿا ته مٽيءَ جي ڍنگ کي محفوظ ڪري سگهون.
”جهڙوڪ 100 سال اڳ، تاجڪ هارين وڏي پيماني تي دستڪاري جي مشق ڪندا آهن،“ شامل ڪري ٿو Dzhumabek Abdulloev. - هڪ ننڍڙو ميدان پوکڻ ايترو ڏکيو ۽ وقت وٺڻ وارو ناهي. جيتوڻيڪ اسان اسان جي حالتن جي مطابق ننڍڙي سائيز جي جديد سامان کي رد نه ڪنداسين.
”گورنو-بدخشاں خودمختيار علائقي ۾، ٽريڪٽر عام طور تي ھلائڻ، هاري ڪرڻ ۽ قطار اندر قطار پوکڻ لاءِ استعمال ٿيندا آھن،“ بيان ڪري ٿو Imatbek Nikhmonov. - ۽ پوکڻ ۽ پوکڻ دوران، خاص ڪم ڪندڙ ٻڪرين کي استعمال ڪيو ويندو آهي، جيئن اسان جي ابن ڏاڏن هڪ ڀيرو ڪيو هو.
تاجڪستان ۾ آلو خاص طور تي آبپاشي تحت پوکيا وڃن ٿا. تنهن هوندي به، جديد آبپاشي جو سامان گهٽ ۾ گهٽ فارمن تي نصب ڪيو ويو آهي. اهو خاص طور تي وڏن ۽ امير ٺاهيندڙن طرفان ڪيو ويندو آهي. ضابطي جي طور تي، پاڻي ڪشش ثقل جي ذريعي، واهه جي اڳوڻي ڊچ نيٽ ورڪ ذريعي، ٻوٽن ڏانهن وهندو آهي. ۽ جيڪڏهن ڀرسان پاڻي جو ڪو به لاش نه آهي، هارين کوهه ڊرل ۽ 60-80 ميٽر جي کوٽائي کان پاڻي پمپ ڪن ٿا.
سائنس ۽ مشق
جمهوريه ۾، فصلن جي نئين قسم جي پوک لاء مختص ڪيل علائقا هر سال وڌي رهيا آهن. انهن جي تخليق تي ڪم ڪندي، انسٽيٽيوٽ آف باٽني، فزيولوجيز ۽ پلانٽ جينياتيات جي ملازمين تاجڪستان جي نيشنل اڪيڊمي آف سائنسز جي سٺي نتيجن کي ڏيکاري ٿو. فيض آباد، رشت، تاجڪستان، زرينا، اووچي، شڪرونا، نورينسو، سورخوب، AN-1، محبت ۽ ٻيا اڳ ۾ ئي مارڪيٽ ۾ متعارف ڪرايا ويا آهن.
”اسان جي حڪومت ٻج ڪمپنين جي هڪ فهرست منظور ڪئي آهي جيڪي سائنسدانن سان ويجهي تعاون ۾ ڪم ڪن ٿيون،“ چوي ٿو سفرالي اوريپوف.- سپر اشراڪ ۽ اشرافيا انسٽيٽيوٽ جي شعبن ۾ پوکيا ويندا آهن، پوء مواد مختلف علائقن ۾ ٻج فارمن ڏانهن منتقل ڪيو ويندو آهي، جتي اهو پهرين پيدائش تائين پروپيگنڊا آهي.
ملڪ جي اختيارين ٻج پوکيندڙن کي هر ممڪن مدد فراهم ڪن ٿا. هر سال، ٻج آلو بجيٽ مان خريد ڪيا ويا آهن ۽ خاص فارمن جي وچ ۾ زراعت جي جمهوري وزارت ذريعي ورهايو ويو آهي. ۽ صرف موسم جي آخر ۾، فصل جي پوکيء کان پوء، اهي قرض رياست کي مصنوعات سان ادا ڪن ٿا، ۽ باقي فصل کي وڪرو ڪرڻ ۽ پنهنجي ضرورتن لاء استعمال ڪن ٿا.
"اٽڪل 90 سيڪڙو ٻج جمهوريه جي جبلن واري علائقي ۾ پوکيا ويندا آهن،" چوي ٿو ڪربونالي پارتويف. - سمنڊ جي سطح کان 1,8 کان ٽي هزار ميٽر جي اوچائي تي، بيماريون ۽ ڪيڙا جيڪي وائرل ٻوٽن جي بيمارين کي کڻندا آهن تقريبن ڪڏهن به نه مليا آهن. مثال طور، Kuhistoni Mastchokh علائقو اعلي معيار جي ٻج مواد جي پيداوار لاء سڀني شرطن کي پورو ڪري ٿو.
اسٽور يا وڪرو
فصلن کي ذخيرو ڪرڻ جو مسئلو خاص طور تي گرم موسمن ۾ دٻايو ويندو آهي، پر مقامي آلو پوکيندڙ گهٽ ۾ گهٽ خرچ سان صورتحال مان نڪرڻ جو رستو ڳوليندا آهن.
"جمهوريت جي علائقن ۾، جتي سڀ کان وڏو علائقو فصلن تي قبضو ڪيو ويو آهي، پيدا ڪندڙن جو منافعو وڌيڪ آهي،" صورتحال بيان ڪري ٿو. Imatbek Nikhmonov. "هن جو مطلب آهي ته اهي پئسا خرچ ڪري سگهن ٿا جديد اسٽوريج سهولتن جي تعمير تي، مثال طور، هارين جي تنظيمن ۾ متحد ٿيڻ سان." ۽ جبلن جي علائقن ۾ اهي اڃا تائين پراڻي دادا جي گودامن کي استعمال ڪن ٿا، جيڪي وڌ ۾ وڌ 10-15 ٽين پراڊڪٽ رکي سگهن ٿا.
”منهنجي آلو رکڻ جي سهولت سڌي زمين ۾ آهي، ٻن ميٽرن جي اونهائي ۾، ۽ اٺ ٽن آلو رکي سگهي ٿي،“ هو پنهنجو تجربو شيئر ڪري ٿو. مولودي سفروف. - ان جي تعمير ۾ وڏي سيڙپڪاري جي ضرورت نه هئي، ۽ اهو ممڪن هو ته tubers جي بچاء لاء بهترين حالتون پيدا ڪرڻ.
”مان کٽيل آلو ڪاميابيءَ سان بيسمينٽ ۾ محفوظ ڪيان ٿو،“ هو چوي ٿو. Dzhumabek Abdulloev. "اسان جي پيداوار جي مقدار سان، وڏن گودامن جي ضرورت ناهي، ۽ انهن جي تخليق تي پئسا خرچ ڪرڻ جو ڪو به مطلب ناهي.
آلو گهڻو ڪري وچولين جي مدد سان وڪرو ڪيو ويندو آهي. وچولي سائيز ۽ وڏا فارم، جيڪڏهن گهربل هجي، فصل جو حصو آخري صارف کي وڪرو ڪريو يا ان کي پرچون دڪانن تائين پهچايو.
”هارين وٽ ڪائونٽر تي ويهڻ جو وقت ناهي،“ چوي ٿو سفرالي اوريپوف. ”ٻيهر وڪرو ڪندڙ وٽن ايندا آهن ، زمين مان آلو وڏي تعداد ۾ وٺي ويندا آهن ۽ انهن کي پنهنجي چينلز ذريعي گهڻو ڪجهه وڪرو ڪندا آهن. هڪ پاسي، ٺاهيندڙن کي انهن جي منافعي جو حصو وڃائي ٿو، ٻئي طرف، اهي انهن خطرن کان نجات حاصل ڪن ٿا جيڪي مصنوعات جي اسٽوريج جي عمل سان گڏ آهن.
عمل ۾ شدت
تاجڪستان جي اختيارين جي سهڪار سان، جمهوريه ۾ سبز زراعت لاء تمام گهڻو ڪم ڪيو پيو وڃي. اعليٰ سطح تي اختيار ڪيل قانون ساز فريم ورڪ واضح طور تي ان جي هدايتن کي بيان ڪري ٿو.
”اسان آهستي آهستي ڪيميا کي ان جي مڙني ظهور ۾ ڇڏي رهيا آهيون ،“ چوي ٿو سفرالي اوريپوف. - نتيجي طور، ملڪ ۾ microbiological ڀاڻ جي استعمال جي پيماني تي وڌي رهيو آهي. استعمال ٿيل ڪيميائي پلانٽ جي حفاظت جي شين جو حصو گهٽجي رهيو آهي. ماڻهن ۽ فطرت لاءِ نقصانڪار نتيجن جي امڪان کي گهٽائڻ سان، زرعي پيداوار ڪندڙ زمينن کي ٽريڪٽر ۽ جهاز ذريعي پوکڻ کان پري ٿي رهيا آهن. اهڙي پاليسي جو آخري مقصد ماحول دوست ۽ محفوظ زرعي پيداوار حاصل ڪرڻ آهي.
”جڏهن آلو پوکجي، مان ڪوشش ڪندس ته پهرين نامياتي ڀاڻ استعمال ڪريان،“ چوي ٿو مولودي سفروف. - مان خاص نامياتي مرڪب پاڻ تيار ڪريان ٿو. ۽ معدني ڀاڻن جي وچ ۾، صرف نائيٽروامفوڪو استعمال ڪيو ويندو آهي، ۽ پوء تمام گهٽ مقدار ۾.
اهو طريقو اهو ممڪن بڻائي ٿو ته زمين جي زرخيزي ۽ فصلن جي پيداوار کي وڌائڻ. جڏهن نامياتي مادو استعمال ڪيو وڃي، آلو ۽ ڀاڄيون شيڊول کان 8-10 ڏينهن اڳ پڪي وڃن، انهن جو ذائقو، شيلف زندگي ۽ ٽرانسپورٽ جي صلاحيت بهتر ٿي..
واقعي سنجيده ڪاميابيون اڃا اچڻيون آهن. ۽ تاجڪ آلو پوکيندڙن کي ذيلي شعبي کي نئين سطح تي وٺي وڃڻ لاءِ سخت محنت ڪرڻي پوندي.
”آلو جي واپرائڻ جي سالياني شرح اٽڪل 92 ڪلوگرام في ماڻهون سان، جمهوريه کي هر سال هڪ ملين ٽن کان وڌيڪ tubers پيدا ڪرڻ جي ضرورت آهي،“ هو ظاهر ڪري ٿو. ڪربونالي پارتويف، - تنهن ڪري، مستقبل ۾، پوکي هيٺ ايراضي کي 60 هزار هيڪٽرن تائين وڌائڻ ۽ سراسري پيداوار کي 23-25 ٽن في هيڪٽر تائين وڌائڻ جو منصوبو آهي. انهن مسئلن کي حل ڪرڻ لاءِ، هارين کي نت نوان ٽيڪنالاجيون ۽ زرعي زراعت جي جديد ٽيڪنالاجي متعارف ڪرائڻ تي ڌيان ڏيڻ، سائنس سان لاڳاپو رکڻ ۽ مسلسل پنهنجي پيداوار جي معيار تي ڪم ڪرڻ جي ضرورت آهي.
ارينا برگ