هن سال ولاديمير جي علائقي مان 16 هارين پنهنجي ڪاروبار جي ترقي لاءِ گرانٽ حاصل ڪئي - ٻه کان چار ملين روبل تائين. انهن مان هڪ ڪاروبار ڪندڙ Sobinsky ضلعي مان آهي. Aleksey Mokeev پاران Agrostartup خشڪ سبزي جي ميلاپ جي پيداوار آهي.
گرانٽ جي مدد سان، نئين ڪاروبار گهريلو سامان خريد ڪيو (ڪيروف ۾ آرڊر ڪرڻ لاء ڪنوڪشن يونٽ گڏ ڪيو ويو) ۽ احاطي تيار ڪئي. ڪاروبار ڪندڙ خام مال مقامي هارين کان خريد ڪري ٿو. پنجن قسمن جي ڀاڄين تي عمل ڪيو ويندو آهي: آلو، گاجر، گوبي، پياز ۽ چقندر، جن مان سبزي جو مرکب پهرين ڪورس لاء تيار ڪيو ويندو آهي. پچائڻ جي عمل ۾ ڪو به اضافو استعمال نه ڪيو ويو آهي - اهو عمل صرف گرمي علاج سان ڳنڍيل آهي.
اهي ڀاڄين کي هٿ سان ڌوئي، ڇلائي، ڪٽڻ ۽ ڪٽيندا آهن، پر سڪي وڃڻ... سُڪائڻ ٽيڪنالاجيءَ جو معاملو آهي.
مڪمل پيڪيج ۾ - سڪل ڀاڄين جي هڪ سو چاليهه گرام، اها پهرين ڪورس جي اٽڪل اٺ سرونگ لاء ٺهيل آهي.
ڪاروبار ڪندڙ سبزي جا سيٽ پرچون ۾ وڪرو ڪري ٿو، خاص طور تي بازارن تي.