ايسٽ فروٽ تجزيه نگارن جي مطابق، 1 جنوري کان 20 آڪٽوبر 2021 تائين، ازبڪستان منجمد ڀاڄين ۽ ميون جي برآمدات جي مقدار ۾ گذريل سال جي ساڳئي عرصي جي ڀيٽ ۾ تقريبن 2,5 ڀيرا اضافو ڪيو. ساڳئي وقت، منجمد ميوو جي برآمدات جي جوڙجڪ ۾ هڪ اعلي قيمت جي درجي جي شين ڏانهن هڪ ڦيرڦار هئي.
ازبڪستان مان گہرے منجمد ڀاڄين جي برآمد مخصوص مدت ۾ 7,6 هزار ٽن تائين پهچي وئي ۽ حجم ۾ 2,5 ڀيرا ۽ قيمت ۾ 2,6 ڀيرا وڌي وئي.
منجمد ڀاڄين جي درجي ۾، برآمد ۾ سڀ کان وڌيڪ اضافو منجمد مٺي مرچ ۾ هو. خاص طور تي، ٽي ڀيرا وڌيڪ منجمد مٺي مرچ روس کي فراهم ڪئي وئي - ازبڪ منجمد ڀاڄين جي مکيه بازار - 2020 ۾ ساڳئي عرصي جي ڀيٽ ۾ ٽي ڀيرا وڌيڪ. منجمد بروڪولي ۽ گوبي جي برآمد ۾ پڻ متحرڪ واڌارو هو. منجمد ڀاڄين جو هي درجو برآمد جي مقدار جي لحاظ کان اهم رهيو، ۽ ازبڪستان کان روسي فيڊريشن تائين منجمد بروڪولي ۽ گوبي جي فراهمي جنوري-آگسٽ 2021 ۾ ٻيڻي ٿي وئي.
منجمد ڀاڄين جو درجو عالمي سطح تي ميوو ۽ سبزي جي ڪاروبار جي سڀ کان وڌيڪ اميد رکندڙ حصن مان هڪ آهي. هي ڀاڱو هڪ ڊگهي وقت تائين ۽ مسلسل ترقي ڪري سگهي ٿو، ڇاڪاڻ ته دنيا جي ڪيترن ئي ملڪن ۾، اهي اڃا تائين نه ٿا ڄاڻن ته منجمد ڀاڄين جي وڏي فائدن ٻنهي کاڌي جي پروسيسنگ ۽ پچائڻ ۾ استعمال ڪرڻ لاء.
ڀاڄين جي ٿلهي (جھٽڪي) جي ترقي نئين علائقن جي وڇائڻ لاءِ مضبوط ترغيب ڏئي سگهي ٿي، ۽ ان ڪري ڪيتريون ئي نيون نوڪريون پيدا ٿيون ۽ ازبڪستان ۾ برآمد جي آمدني ۾ تيز اضافو ٿيو.
اهي صرف پهريون قدم آهن، ۽ هن مارڪيٽ جي صلاحيت اڃا تائين وڏي آهي. جيڪڏهن هن سال ازبڪستان مان منجمد ڀاڄين، ميون ۽ ٻير جي برآمد 15 هزار ٽن تائين پهچي سگهي ٿي، پوء پولينڊ، مثال طور، هر سال تقريبا 800 هزار ٽن منجمد ميوو ۽ ڀاڄيون برآمد ڪري ٿو، ان مان تقريبا 1 بلين ڊالر ڪمائي ٿو. جيتوڻيڪ مقدار جي لحاظ کان، پولينڊ مان برآمدات ازبڪستان کان 50 ڀيرا وڌيڪ آهن. ساڳئي وقت، پولينڊ ۾ خام مال وڌيڪ مهانگو آهي، ۽ ازبڪستان ۾ منجمد ڪرڻ لاء خام مال جي معيار جي ماپ اعلي ٿي سگهي ٿو.