ڇا توهان خريد ڪيل غذا ۾ فطري لفظ ڳولي رهيا آهيو؟ هاڻوڪي ، گهڻا ڪندا آهن. گراهڪن جو مطالبو پرچون ڏيندڙن کي ڌڪ ڏئي رهيو آهي ته اهي وڌيڪ ”قدرتي“ شيون پنهنجي دڪانن جي صفن ۾ رکي ڇڏين.
پروڊڪٽس جيڪي صرف صحت جي خوراڪ اسٽورن يا خاص پرچون شاپنگن تي موجود هئا (جيئن ته سپاٽ فارمرز مارڪيٽ ، س Foodو فوڊس يا قدرتي گرنس) هاڻي روايتي سپرمارڪيٽز ۾ موجود آهن.
قدرتي ليبل وڪرو کي فروغ ڏئي ٿو
انٽرنيشنل فوڊ انفارميشن ڪائونسل (IFIC) ڪيترن ئي عنوانن تي سالياني صارفين جي سروي جو انعقاد ڪندو آهي ، بشمول ڪئين ليبل تي ڪئين مختلف معلومات انهن جي خريداري جي رويي تي اثرانداز ٿين ٿيون. 2019 فوڊ اينڊ هيلٿ سروي موجب ، 1/3 کان وڌيڪ صارفين هڪ خاص پيداوار جي چونڊ ڪئي ڇو ته اها پراڊڪٽ ”قدرتي“ جي نالي سان هئي. اهو تصور ”نامياتي پيداوار“ يا ”غير GMO محصول“ کان وڌيڪ اهم ثابت ٿيو.
الفاظ جو رويي تي طاقتور اثر پوندو آهي. نه رڳو صارفين گهڻو ڪري هڪ پراڊڪٽ کي “قدرتي” ليبل سان خريد ڪرڻ جو امڪان هوندا آهن ، اهي پڻ خاص طور تي انهي پراڊڪٽ کي اضافي خاصيتن سان منسوب ڪندا آهن. IFIC صارفين کان پڇيو ته ڇا ، انهن جي خيال ۾ ، انهن جي صحت لاءِ وڏا فائدا لاهڻ جو امڪان آهي: هڪ پراڊڪٽ ”سڀ قدرتي“ يا ساڳي پيداوار هڪ ليبل کانسواءِ؟ حيرت انگيز طور تي ، سروي ٿيل 70 سيڪڙو صارفين پهرين جواب جو انتخاب ڪيو.
اهو سمجهڻ آسان آهي ڇو ته صارفين اهو سمجهندا آهن ته سڀئي قدرتي شيون صحتمند آهن. اسان هر روز اسان جي خوراڪ ۽ پيئڻ جي پاڻي جي آلودگي ۾ ڪشمياتي دوا جي خبر ڏيون ٿا. اسان ڪيميائي ۽ گھڻي پروسيس ٿيل مصنوعات سان ڀريل آهيون (ڪيترن ئي مصنوعي ۽ مصنوعي مواد تي مشتمل آهي). اسان پنهنجي ٻارن جي صحت ۽ حفاظت بابت پريشان آهيون ۽ هن صورتحال ۾ ڪجهه تبديل ڪرڻ چاهيون ٿا. مصنوعي اجزاء کي ختم ڪرڻ ۽ مصنوعي قدامت واريون ۽ رنگين ڪجهه ماڻهن کي شروع ڪرڻ جو سٺو طريقو محسوس ٿيندو آهي.