سڀ زرعي ماهرن کي چڱيءَ طرح خبر آهي ته هڪ قسم جي ڪنويئر جي تصور کان. سيڪشن conveyor انٽرپرائز وسيلن جي منطقي استعمال کي منظم ڪرڻ لاء هڪ اهم اشارو آهي. آلو پوکيندڙن لاءِ ڪيترو اهم آهي، ڪمپني جي ڪمرشل مئنيجر انا خرابرووا جو چوڻ آهي HZPC سدوڪا.
- جيڪڏهن اسان آلو پوکڻ جي حوالي سان "varietal conveyor" جي باري ۾ ڳالهايون ٿا، ته اصطلاح کي هيٺ ڏنل وصف ڏئي سگهجي ٿو: "Varietal conveyor مختلف پختگي گروپن جي مختلف قسمن جي مختلف قسمن جي آلو جي پيداوار ۾ استعمال آهي. رنگ، جيڪي مڪمل طور تي هڪ خاص فارم جي مٽي ۽ موسمي حالتن ۽ خريد ڪندڙن جي ضرورتن سان ملن ٿا، حتمي پيداوار (ٽيبل، خام، ٻج آلو) ".
هڪ ئي وقت ڪيترن ئي قسمن کي پوکڻ جو ڪهڙو فائدو؟
- يقينا، هر هاريء کي هڪ منفرد قسم سان ڪم ڪرڻ چاهيندو آهي: پيداوار، بي مثال، بيمارين ۽ قدرتي آفتن جي خلاف مزاحمت، ڊگھي مدت جي اسٽوريج لاء مناسب، ڌوئڻ، وغيره، پر ڪو به مثالي ناهي، موسم هر سال حيران ڪري ٿو. خطرن کي گھٽائڻ لاء، مختلف قسمن جي قطار سان ڪم ڪرڻ وڌيڪ منطقي آھي.
ڪھڙي قسم کي ترجيح ڏني وڃي جڏھن ھڪڙي ترتيب ڏيڻ وارو ٺاھيو؟
- روس ۾، جتي آلو جو وڏو حصو خطرناڪ زراعت جي علائقي ۾ پوکيو وڃي ٿو، معياري لائن ۾ 70٪ قسمين قسمين جي شروعاتي، وچولي-ابتدائي ۽ وچولي پختي گروپن ۽ صرف 30٪ الٽرا-شروع، وچولي قسم جي قسمن تي مشتمل هجڻ گهرجي. - دير ۽ دير سان پکڻ جا گروپ. ساڳئي وقت، چون ٿا، ڏاکڻي وفاقي ضلعو هن تناسب کي الٽرا-ابتدائي ۽ ابتدائي قسمن جي حق ۾ تبديل ڪري سگهي ٿو. سڀني علائقن ۾ قسمين قسمين جو انتخاب پاڻ هارين پاران ڪيو وڃي، پيداوار جي ممڪن خطرن، علائقي جي خاصيت ۽ صارفين جي ضرورتن کي نظر ۾ رکندي.
مثال طور، چرنوزيم علائقي ۾، جتي وڌندڙ موسم ۾ مثبت گرمي پد جو مجموعو آلو جي دير سان مختلف قسمن کي وڌائڻ ۽ 100 ٽي / هيڪٽر تائين حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو، اتي اهڙا علائقا آهن جن ۾ ڳري مٽي آهي، جتي برسات جي موسم خزاں ۾ فصل لڳندي آهي. ناممڪن. بدقسمتي سان حالتن جي ميلاپ ۾ هڪ ڀرپور فصل کي صرف ميدان ۾ ڇڏڻو پوندو. ساڳئي وقت، سينٽرل بليڪ ارٿ زون ۾ تازو سالن ۾، پروسيسنگ لاءِ آلو جي پيداوار ڏانهن زرعي ماڻهن جي مفادن ۾ واضح تبديلي آئي آهي، جيڪا اتي پروسيسنگ پلانٽ جي مقامي ٿيڻ جي ڪري آهي. ساڳئي وقت، وچ روس جي پاڙيسري علائقن ۾ ٽيبل آلو جي وڏي مقدار پيدا ڪري ٿي، ۽ سپر مارڪيٽ ۾ صارف انهن علائقن مان ٽيبل آلو جي معيار کي ترجيح ڏين ٿا.
مختلف پختگي گروپن جي وڌندڙ قسمن کي فصل جي تنظيم لاء منطقي انداز جي اجازت ڏئي ٿي: آلو ترتيب سان گڏ ڪري سگهجي ٿو، جيئن اهي پختو ٿين، جيڪي سامان تي لوڊ گھٽائڻ ۾ مدد ڏين ٿيون ۽ گهٽ ڪارڪنن جي شموليت جي ضرورت هوندي.
ڪيترين ئي قسمن کي ترتيب ڏيڻ واري ڪنويئر ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو؟
- مثالي طور، 5-6 قسمين جو ڪاروبار جي معياري ٽيڪنالاجي جي مطابق پوکيو وڃي ٿو، مجموعي پيداوار جو 80-85٪ هجڻ گهرجي. انهن قسمن جي فصلن جو ڪاروبار جو بنيادي اقتصادي پليٽ فارم ٺاهيندو. هي اشارو مختلف قسم جي مرکب جي خطرن کي گھٽائي ٿو، توهان کي ڪنٽينر ۽ بلڪ اسٽوريج کي گڏ ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو، اسٽوريج ٽينڪ ۽ سامان جي منطقي استعمال لاء هڪ موقعو فراهم ڪري ٿو. ساڳئي وقت، هڪ کي نئين قسم جي جانچ ڪرڻ ۽ مختلف قسم جي نئين ٽيڪنالاجي جي باري ۾ نه وسارڻ گهرجي، پر "تجربو" 15-20٪ کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي.
نوٽ ڪريو ته ماهرن جي نقطي نظر کان HZPCاٽڪل 1 هيڪٽرن جي ايراضيء تي هڪ نئين قسم جي پوک، هن ڪمپني جي ڪلاسيڪل پيداوار منصوبي جي مطابق، هڪ قسم جي قابل امتحان سمجهي ويندي آهي، جيڪا ان جي صلاحيت جو اندازو لڳائڻ ممڪن بڻائي ٿي.
ڪئين درجه بندي ڪنويئر اصولن کي آلو اسٽوريج کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا؟
- جڏهن هڪ پراڊڪٽ اسٽوريج ۾ رکيل آهي، اهو ضروري آهي ته صحيح طور تي گودام ۾ سڀني وصول ٿيل بيچن کي رکڻ گهرجي. نام نهاد "گرم باڪس" ٽيڪنالاجي (هي اصطلاح عام طور تي PepsiCo ماهرن طرفان استعمال ڪيو ويندو آهي) صحيح ترتيب کي طئي ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي: هڪ نمونو هر لوٽ مان ورتو وڃي ٿو، هڪ گرم ڪنٽينر ۾ رکيل آهي، جتي حالتون مصنوعي طور تي ميڪيڪل جي ظاهر ڪرڻ لاء ٺاهيا ويا آهن. نقصان ۽ انفيڪشن جي پوشيده فارم. لاٽون، جتي بيماريءَ جا نشان نه مليا آهن، ڊگھي مدي لاءِ رکيا ويا آهن. گهٽ ڪامياب بيچ، مسئلي جي درجي تي منحصر ڪري، يا ته موڪليا ويندا آهن مختصر مدت جي اسٽوريج لاءِ، يا فوري طور تي وڪري لاءِ.
ڊگھي مدي واري اسٽوريج لاءِ رکيل لاٽ جو ڪوالٽي ڪنٽرول، مستقبل ۾، اهو ضروري آهي ته هر مهيني ڪيو وڃي. اهو ضروري آهي، ڇاڪاڻ ته مختلف سببن جي ڪري مصنوعات جي معيار جا اشارا آهستي آهستي خراب ٿي رهيا آهن، ۽ اهو سمجهڻ ضروري آهي ته اهو عمل مختلف بيچن ۾ ڪيئن ٿي رهيو آهي، بروقت گودام مان هڪ خاص لاٽ کي لاڳو ڪرڻ لاء.
ڪيئن صحيح بيچ جي معيار کي ڪنٽرول ڪرڻ لاء؟
- ماهرن HZPC يورپي ساٿين جي تجربن جي بنياد تي تيار ڪيل امتحان فارم جي استعمال کي مشق ڪريو. اهو آلو جي بيمارين جي فهرست ڏئي ٿو جيڪي اسٽوريج دوران ظاهر ٿي سگهن ٿيون (گهٽتي ترتيب ۾ سڀ کان وڌيڪ نقصانڪار، مجموعي طور تي 19 شيون). هر لاٽ انسپيڪشن جي تابع آهي، ۽ حاصل ڪيل ڊيٽا جي بنياد تي، هڪ فيصلو ڪيو ويو آهي: ڇا اسٽوريج جاري رکڻ لاء. مثال طور، جيڪڏهن بيڪٽيريا جي بيماري جي ظاهر ٿيڻ جو ذڪر ڪيو ويو آهي، پوء عملي طور تي ڪو به موقعو نه آهي ته tubers بهار تائين آخري هوندي.
اسٽوريج بيمارين جي درجي ۾ شامل آهن، چون ٿا، فوموسس. جڏهن اسٽوريج ۾ مصنوعات کي ذخيرو ڪرڻ، ان جي ظاهري ڪمزور آهي، پر اسٽوريج جي آخر ۾، فوما روٽ واضح طور تي ظاهر ڪري سگهجي ٿو. هڪ ٻي اسٽوريج بيماري چانديء جي اسڪاب آهي. بيچ ۾ ان جو ظاهر هڪ اشارو آهي ته گودام ۾ نمي ۾ ڦڙا هئا.
جيتوڻيڪ الٽرا ماڊرن اسٽوريج سهولتن ۾، هر شيء آسانيء سان نه ٿي سگهي، ڇو ته ڪو به "انساني عنصر" جي ظاهر کان محفوظ ناهي. هڪ مثال اهو واقعو آهي جڏهن CO جي سطح اوچتو گودام ۾ ڪجهه سببن جي ڪري وڌي وئي.2, ۽ ذخيري کي منظم ڪرڻ جي انچارج شخص ان کي بروقت نوٽيس نه ڪيو ۽ عمل نه ڪيو. گئس ماحول ۾ تبديليون فوري طور تي آلو جي معيار کي پروسيسنگ لاء متاثر ڪيو، جڏهن اهي ڀريل هوندا آهن.
مهيني ڪنٽرول ڪمپني کي اهم نقصان کان بچڻ ۾ مدد ڪري ٿي. ان کان علاوه، هارين کي متحرڪ طور تي مانيٽر ڪري سگھن ٿا ته اسٽوريج دوران مختلف قسمون ڪيئن ڪم ڪن ٿيون، ۽ انهي کي ذهن ۾ رکندي، نئين موسم لاء آلو جي ترتيب کي قابليت سان منصوبو ڪريو.
ڇا مھينن جي چڪاس جي ضرورت آھي ھر بيچ لاءِ ٽيوبر تجزيو؟ - توھان کي سمجھڻ جي ضرورت آھي ته ٽيوب تجزيي جي تصور ۾ ڇا سيڙپڪاري ڪجي. جڏهن پروسيسنگ لاء خام مال کي ذخيرو ڪرڻ، ٽيوب جو تجزيو مهيني ڪيو ويندو آهي. خارجي عيب، شگر کي گهٽائڻ ۽ خشڪ مادو جي مواد جو اندازو لڳايو ويو آهي. ٽيبل آلو کي ذخيرو ڪرڻ وقت، نلڪن جي بصري معيار کي طئي ڪرڻ لاء ڌوئڻ ۽ خشڪ صفائي لاء تيار ڪيل بيچ لاء مهيني تجزيو ڪيو وڃي. ٻج جي آلو کي ذخيرو ڪرڻ وقت، اسان GOST 33996-2016 معيار مطابق ٽيوب جو تجزيو ڪندا آهيون جڏهن ڊگھي مدت جي اسٽوريج لاءِ رکڻ ۽ وڪري لاءِ آلو تيار ڪرڻ وقت.
ڪي ايس