پنجين ۾ ڊرافڪ فسٽ موگليول ۾ ، اڌ ٽولي آلو پنکي جي صورت ۾ کائي ويو. ۽ روايت جي مطابق ، هنن هڪ وڏي ڪوريڊا جي پوٽي ٻوڙي کي رونديو - وڌيڪ صحيح طور تي ، ان جو ٺپو. ۽ پڻ - اهي بيلاروسي ناچ نچيا ، بيلاروسي گانا سان گڏ ڳايا ۽ موگاليف ۾ هڪ اداري جو انتخاب ڪيو ، جتي تمام مزيدار پينڪڪس تيار ڪيا ويا.
ڊرنڪفسٽ فيسٽيول صرف آلو جي پوکيز بابت نه آهي ، شهري وارين سهولتن جي مرڪز جي سربراهه يوري اسٽوالوف چيو آهي. اهو بيلاروسي قومي کاڪ ۽ ثقافت جو ڏينهن آهي. جيتوڻيڪ آلو پينڪڪس موڪلن جي دل ۾ آهن.
تنهن ڪري ، انهن جي پويان - مقابلو ٿيندڙ ٽيمن جي ٽيبل تي - هر سال ماڻهو روايتي طور تي وڏي قطار ۾ بيهندا آهن. اڌ ڪلاڪ لاءِ! اها حيرت انگيز ڳالهه نه آهي: منتظمين جي ابتدائي حسابن مطابق ، فيسٽيول ۾ گهٽ ۾ گهٽ 10 هزار ماڻهن شرڪت ڪئي.
هن سال ڇهه ٽيمون هيون. ۽ هر هڪ آلو جي ٻن پاسن کي polيرائي ، انهن کي رخصت جي اصلي طعام ۾ بدلائي ڇڏيو. اڪڪسال ڊرنڪفسٽ - فوگلي اسٽيٽ يونيورسٽي آف فوڊ جي ٽيم - جوري جي جائزي لاءِ تيار ڪئي وئي مختلف ملڪن جي علامتن کي آلو پينڪڪس جي پوري ٽاور.
اسان توھان لاءِ سڀ ڪجھ سکيو ، تنھنڪري ترڪيب لکو. روايتي پينڪڪي آلو ۾ مرسل ، ڊلي ۽ پالنا شامل ڪريو - توهان روشن پینڪ سان سبز پوکيو حاصل ڪريو ، بيلاروس کي پنهنجي سائي ٻيلن ۽ زمينن سان علامت ڏيکاري. "پولش" آلو جي پينڪڪسز لاءِ ڊش ۾ مشروم شامل ڪريو ، "جرمن" وارن لاءِ به تمام گهڻي پیاز ، ۽ "سربيائي" ماڻهن لاءِ اميرن گوشت جي موسم. "لٿوينينين" آلو جي پينڪڪسز حاصل ڪرڻ لاءِ ، ماني ۾ ماني ۽ هڪ هولي شامل ڪريو. سڀني مختلف آلو پينڪڪس کي ڊبل ۾ وجهي ڇڏيو ، انهن کي سينڊ ڪريم سان ڳاڙھو ڪريو - شاگرد ، جيتوڻيڪ ، نٽميگ سان هڪ خاص ساس سان گڏ آيا آهن ، پر اهو راز آهي - ۽ پنير سان leٽو ڪريو. ٿي ويو!
يونيورسٽي جي ٽيم ، طريقي سان ، مستقبل جا اقتصادي ماهر آهن ، شيف نه آهن: ايماندار هجڻ جي. پر نظرياتي طور تي ، اهڙي ڊش ڪنهن به اداري جي مينيو تي ظاهر ٿي سگهي ٿي ، شاگرد يقينن آهن. سچ ، هر شي اتي ئي کليل باهه تي پچايو ويو آهي ، موقعي واري سائيٽ تي.
آلو پينڪڪس خريد ڪري سگھيا: عام ، 2,6 روبلس سان ، گوشت سان - 3 rubles لاء. يا ڪجھ وڌيڪ سادو کائو: پينڪڪس ، چرس ، باربي ڪيو. ۽ هر ڪنهن ڪئٽرنگ پوائنٽ تي کاڌي جي يونيورسٽي مان مفت چانهه سان يا هر شي کي ڌوئڻ لاءِ - روايتي طور تي غير الڪوحل واري موڪل.
۽ ميٽاتگرانٽ اسٽيل ٽيم ڊرنڪفسٽ ۾ مزيدار آلو پينڪڪسز لاءِ مقابلو کٽي ورتو. فاتحين جو چوڻ آهي ته آلو تقريبا ڪم جي ڪري ڇلجي ويو آهي ، ۽ انهن کي گهر ۾ برابر پوڻ ڪيو ويو
بار ايڪسينڪس صدي جي ريسٽورنٽ کي شهر ۾ تمام مزيدار آلو پينڪڪسز لاءِ گولڊن گرٽر ايوارڊ مليو. ان کي اڳ ئي ”ڳجهن خريد ڪندڙن“ پاران چونڊيو ويو - جوري جا ميمبر. ۽ موڪلن جي آخر ۾ ، انهن روايتي طور تي ڪولوراڊو جي پوٽي جي هڪ ڊيم کي رنڊڪ ڇڏيو ته ايندڙ سال آلو جي فصل ۾ مالدار ٿيو. ڊيرين ڪيفٽ جو بنيادي مقصد يوري اسٽڪالوف چوي ٿو ، هر ڪنهن کي بيلاروسي وانگر محسوس ڪرڻ هو ، هڪ قوم پنهنجي ثقافت ، روايتون ۽ ٻولي. تنهن ڪري ، زور هميشه MOV ، دستڪاري ، بيلاروسي ميوزڪ ۽ بيلاروسي اداڪارين تي آهي. ۽ ، يقينا ، بيلاروسي کاڌا.
ايندڙ سال موگيليف پڻ ڊرنڪفسٽ جي توقع ڪري رهيو آهي ، اڳ ۾ ئي پهرين قطار ۾ ڇهون آهي. شايد اهو ممڪن آهي ، ته عيد کي انٽرنيشنل بڻائي.