انجمن "Roskrakhmalpatok" جي مطابق، 2015 کان وٺي، تبديل ٿيل نشاستي جي پيداوار جي مقدار ۾ 42.27٪، ۽ ڪڻڪ - 96.96٪ تائين وڌي وئي آهي. انجمن "Roskrakhmalpatoka" 2018 لاء صنعت جا نتيجا پيش ڪيا. تنظيم جي مطابق، سيپٽمبر 2018 تائين، روس ۾ 202 ٽن اصلي نشاستي پيدا ڪئي وئي، جن مان سڀ کان وڏو حصو روايتي طور تي مکڻ جي نشاستي تي گريو ويو - 427 ٽن.
ان کان علاوه 48 ٽن ڪڻڪ جي نشاستي، 528 ٽن آلو جي نشاستي، 6 ڊڪسٽرين، 646 ٽن تبديل ٿيل نشاستي، 6 ٽن نشاستي جو شربت، ۽ 804 ٽن گلوڪوز سيرپ تيار ڪيو ويو.
سال جا اهم واقعا
ان کان علاوه، Roskrakhmalpatoka 2018 ۾ ڪيترن ئي اهم صنعت جي واقعن کي نمايان ڪري ٿو.
- سڀ کان وڏو ڪارن اناج پروسيسر ۽ مختلف قسمن جي نشاستي، کنڊ جي شين ۽ اعلي پروٽينن فيڊن جو ٺاهيندڙ، AMILCO LLC پنهنجي اناج جي اناج جي پروسيسنگ جي صلاحيت کي 800 ٽن / ڏينهن تائين وڌايو آهي. 2022 تائين، نشاستي پلانٽ هر سال 500 هزار ٽن اناج کي پروسيس ڪرڻ جو منصوبو آهي. AMILCO پڻ Rostov علائقي ۾ اناج جي گندي پروسيسنگ لاء هڪ بايو ٽيڪنالاجي ڪلستر کي منظم ڪرڻ جو منصوبو آهي.
- هڪ ٻيو سنگ ميل حاصل ڪرڻ آهي maltodextrin جي پيداوار لاءِ لائن جو آغاز ڪراسنوڊار اسٽارچ پلانٽ Gulkevichsky طرفان. ياد رهي ته maltodextrin هڪ هائگرو اسڪوپي پاؤڊر آهي جيڪو پروسيسنگ اسٽارچ ذريعي حاصل ڪيو ويندو آهي ۽ ٻارن جي کاڌي، راندين جي شين، بيڪري ۽ ڪنفيڪشنري شين ۾ کنڊ جي متبادل طور استعمال ڪيو ويندو آهي. جڏهن مڪمل ظرفيت تائين پهچي، پيداوار جو مقدار 80 ٽين / ڏينهن ٿيندو، جيڪو مڪمل طور تي "بند" گهريلو ادارن جي ضرورتن کي پورو ڪندو. آگسٽ 2018 ۾، پلانٽ اسڪولڪووو انوويشن سينٽر ۾ هڪ نمائندو آفيس کوليو ته جيئن صارفين کي ٽيڪنالاجي مدد فراهم ڪري ۽ پراڊڪٽ جي فارمولين ۾ maltodextrin کي متعارف ڪرائڻ بابت مشورو ڏئي.
- آمريڪي فوڊ ڪمپني ڪارگل ٽولا علائقي ۾ بايو ٽيڪنالاجي ڪلسٽر ٺاهي رهي آهي. مجموعي سيڙپڪاري 10 بلين روبل آهي، جن مان 1,5 بلين روبل ڪارگل فنڊ آهن. ڪلسٽر جي ٺهڻ تي معاهدي تي تولا علائقي جي حڪومت طرفان دستخط ڪيو ويو، روسي نمائندي آفيس ڪارگل، ايلينا زوسيمووا، ۽ ايفريموف جي انتظاميه جي سربراهه، سرگئي بالتابايف، 24 مئي 2018 تي. سينٽ پيٽرسبرگ انٽرنيشنل اڪنامڪ فورم. معاهدي موجب، ڪلستر ترقي يافته سماجي-اقتصادي ترقي (TOSED) "Efremov" جي علائقي تي 30 هيڪٽرن جي پلاٽ تي ٺاهي ويندي. زرعي خام مال جي گندي پروسيسنگ لاءِ ڪيترائي ننڍا ۽ وچولي درجي جا ادارا اتي موجود هوندا.
- 2018 جي بهار ۾، آمريڪي اناج جو واپار ڪندڙ ۽ خوراڪ جي اجزاء ۽ فيڊ اجزاء جي دنيا جي سڀ کان وڏي ٺاهيندڙن مان هڪ آرچر ڊينيلز مڊلينڊ ڪمپني (ADM) روسي اسٽارچ ۽ مٺي واري ڪمپني ايسٽن کان اسٽارچ جي ڪاروبار ۾ 50٪ حصو خريد ڪيو. ٽرانزيڪشن جي نتيجي ۾، ايسٽن پنهنجي پيداوار جي حد کي وڌايو ۽ پيداوار جي معيار کي بهتر بڻائيندو.
ڪم ۽ صنعت جا امڪان
صنعت ۾ ڪمن ۽ مختصر مدت جي امڪانن جي وچ ۾، ھڪڙو نمايان ڪري سگھن ٿا برآمدات جي امڪانن ۾ اضافو مصنوعات (مالٽوڊيڪسٽرين، مکڻ جي نشاستي، فيڊ مصنوعات)، درآمد جي متبادل (خاص طور تي، مکين جو گلوٽين)، ۽ سيڙپڪارن جي وڌندڙ دلچسپي کي پڻ نوٽ ڪريو. آلو نشاستي جي پيداوار ۾.
انجمن جي مواد "Roskrakhmalpatoka" جي مطابق