GRIMME چين ۾ پيداوار شروع ڪري ٿو
200 کان وڌيڪ معزز مهمانن ۽ GRIMME-چين جي ملازمن جي موجودگي ۾، 25 مئي تي، فرانز، ڪرسٽينا ۽ ڪرسٽوف گريم 12500 ميٽر جي ايراضيء سان هڪ نئين هاء ٽيڪ ڪارخاني جو افتتاح ڪيو.2 Tianjin ۾، بيجنگ کان 130 ڪلوميٽر ڏکڻ اوڀر ۾. منصوبي ۾ سيڙپڪاري 13 ملين يورو جي رقم هئي، جيڪا ڪمپني جي تاريخ جي 150 سالن کان وڌيڪ عرصي ۾ هڪ غير ملڪي منصوبي ۾ سڀ کان وڏي سيڙپڪاري مان هڪ آهي.
پروجيڪٽ مئنيجر ڪرسٽوف گريم زور ڀريو: "ٻوٽو جديد پيداوار لاءِ ٺاهيو ويو آهي، ۽ اسان هتي ٺاهيل سامان جي ساڳئي اعليٰ معيار کي يقيني بڻائي سگهون ٿا جيئن ڊيم ۾ مکيه پلانٽ تي." شروعاتي طور تي، خاص طور تي چيني مارڪيٽ لاء ٺهيل آلو پوکڻ، سنڀال، گڏ ڪرڻ ۽ اسٽوريج سامان جي پيداوار تي ڌيان ڏنو ويندو.
GRIMME چين ۾ 20 سالن کان وڌيڪ سرگرم آهي. هي ملڪ دنيا ۾ آلو جو سڀ کان وڏو پيدا ڪندڙ ملڪ آهي، هن فصل جي پوک لاءِ 5 ملين هيڪٽرن کان وڌيڪ ايراضي مختص ڪئي وئي آهي. چيني حڪومت آلو کي چار مکيه خوراڪ مان هڪ قرار ڏنو آهي ۽ ان جي پيداوار کي خاص طور تي وڌائڻ جو ارادو رکي ٿو.
نيٽ ورڪ کي ڇڏي "گندي" آلو؟
هن سال درآمد ٿيل نوجوان آلو جي ترسيل جي شروعات سان، سڀ کان وڏو پرچون زنجير روسي بلڪ "گندي" پيداوار خريد ڪرڻ بند ڪري ڇڏيو. هن سلسلي ۾ روسي ٺاهيندڙن جي نقصان جي باري ۾ 6 ارب روبل جي رقم ٿي سگهي ٿو.
مئي جي وچ ۾، نيشنل ميوو ۽ سبزي يونين مارڪيٽ تي موجوده صورتحال جو اعلان ڪيو، جيڪو روسي فيڊريشن جي زراعت واري وزارت کي هڪ اپيل لکيو.
خط ۾ ڊپٽي وزير يوگيني نيپوڪلونوف ڏانهن اشارو ڪيو ويو آهي ته روسي آلو Pyaterochka، Perekrestok، Karusel زنجيرن (X5 پرچون گروپ جو سڀ حصو)، Lenta ۽ Billa اسٽورن ۾ دستياب ناهي. هن وقت، آذربائيجان، مصر ۽ اسرائيل کان مصنوعات انهن نيٽ ورڪ ۾ پيش ڪيا ويا آهن. يونين جي مطابق، بهار ۽ اونهاري ۾، پرچون فروش درآمد ۾ واپار کي ترجيح ڏيندا آهن، مقامي شين جي گهٽ معيار جي حوالي سان.
بهار جي آخر ۾ روسي آلو جي خراب ٿيڻ جو مسئلو گذريل سالن ۾ جديد اسٽوريج سهولتن جي کوٽ جي ڪري موجود هو، ميخائل گلشڪوف، ميوو ۽ سبزي يونين جي ايگزيڪيوٽو ڊائريڪٽر کي تسليم ڪيو. پر هاڻي، هن جي راء ۾، گهڻو ڪجهه تبديل ٿي چڪو آهي: "2015 کان وٺي، جديد اسٽوريج سهولتون 500 هزار ٽن کان وڌيڪ تعمير ڪيا ويا آهن، پر پرچون ڪندڙ روسي شين کي خريد ڪرڻ نٿا چاهين، عادت کان ٻاهر درآمد ڪرڻ لاء سوئچنگ."
نيشنل ميوو ۽ سبزي يونين جي شرڪت ڪندڙن جي نقطي نظر کان، نيٽ ورڪ جا عمل روسي آلو مارڪيٽ لاء نقصانڪار آهن. تنظيم جي مطابق، 2017 ۾، 30 اپريل کان جولاء جي آخر تائين، 365 هزار ٽن جي پيداوار روس ڏانهن درآمد ڪئي وئي. 16,55 روبل جي سراسري قيمت جي بنياد تي. في 1 ڪلوگرام، نيٽ ورڪ جي پابندين کان روسي ٺاهيندڙن جي ممڪن نقصان جو اندازو لڳائي سگهجي ٿو 6 بلين روبل. گندي آلو جي پيداوار ۾ ماهر پيدا ڪندڙ خاص طور تي پابنديون متاثر ٿي سگهن ٿيون.
KVEDOMOSTI.RU جي مواد جي بنياد تي
فرينچ فرائز جي پيداوار لاء سڀ کان وڏو ڪارخانو Lipetsk ۾ کوليو ويو
اپريل جي آخر ۾، بيليا ڊچا گروپ آف ڪمپنيز پاران ٺاهيل وڏي پئماني تي فرينچ فرائز فيڪٽري جو وڏو افتتاح، آمريڪي-ڊچ ليمب ويسٽن / ميجر سان گڏ ليپيٽسڪ علائقي ۾ ٿي گذريو. منصوبي ۾ سيڙپڪاري جو مقدار 8,7 بلين روبل (اٽڪل 115 ملين يورو) تائين پهچايو ويو.
اعليٰ معيار جي آلو ۾ ٻوٽي جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ، بيليا ڊچا گروپ آف ڪمپنيز هڪ هاريءَ جو اسڪول ٺاهيو آهي ۽ ان جو پنهنجو پيداواري بنياد 2 هيڪٽرن تي پوکيل علائقو ۽ تمبوف علائقي ۾ آلو رکڻ جي سهولت آهي. پنهنجي معيشت پلانٽ جي گهربل خام مال جو 30 سيڪڙو فراهم ڪندي. باقي خام مال گهريلو هارين کان ڊگهي مدي واري معاهدي ذريعي خريد ڪيو ويندو. گذريل پنجن سالن کان، بيليا ڊچا جي زرعي ماهرن ملڪ جي 16 علائقن ۾ زرعي پيداوار ڪندڙن کي تربيت ڏني آهي جديد ٽيڪنالاجيءَ ۾ اعليٰ قسم جي مختلف آلو پوکڻ لاءِ، جنهن کي ممڪن بڻايو ويو ته في هيڪٽر 500 سينٽيٽر تائين پيداوار وڌائڻ.
پلانٽ جي شين جو پهريون صارف ميڪ ڊونلڊ جي ريسٽورنٽ چين جي روسي برانچ هوندي، جيڪا Fakt24 آن لائن پبليڪيشن جي مطابق، ويجهي مستقبل ۾ پولينڊ کان فرينچ فرائز جي درآمد کي مڪمل طور تي ختم ڪرڻ جو ارادو رکي ٿي. اهو توقع آهي ته پلانٽ جي صلاحيت نيٽ ورڪ جي 651 ريسٽورنٽ کي پروسيس ٿيل ۽ منجمد آلو جي فراهمي جي اجازت ڏيندو.
پلانٽ ٻين ڪيٽرنگ ڪمپنين ۽ سڄي ملڪ ۾ پرچون زنجيرن سان معاهدن تي پڻ غور ڪري ٿو ۽ پنهنجي شين جي برآمد جي امڪان تي غور ڪري رهيو آهي. "ٻوٽي ۾ واڌ جي صلاحيت ۽ سپلائي جا موقعا آهن نه رڳو روس ۽ سي آءِ ايس ملڪن ۾، پر هڪ وڏي برآمداتي صلاحيت به آهي،" بلايا ڊچا جي بورڊ آف ڊائريڪٽرز جي ميمبر ولاديمير سيگنوف، افتتاحي تقريب ۾ چيو.
جيئن ته Oleg Korolev، Lipetsk علائقي جي انتظاميه جي سربراه، نوٽ ڪيو ويو آهي، ڪمپني مڪمل طور تي ملڪ کي فرينچ فرائيز سان مهيا ڪرڻ جي قابل ٿي ويندي، مارڪيٽ مان هڪ غير ملڪي پيداوار کي هٽائي ڇڏيو. FCS جي مطابق، 2017 ۾ روس 117 هزار ٽن منجمد آلو درآمد ڪيو، خاص طور تي هالينڊ، پولينڊ، بيلجيم ۽ فرانس کان.
اها راء روس جي نيشنل ميوو ۽ سبزي يونين پاران حصيداري ڪئي وئي آهي. مئي جي وچ ۾، يونين جو سربراهه، سرگئي ڪورولوف، روس جي زراعت جي وزارت جي اقتصاديات، سيڙپڪاري ۽ زرعي مارڪيٽن جي ضابطي واري کاتي ڏانهن رخ ڪيو، آمريڪا ۽ ٻين کان منجمد فرينچ فرائز جي درآمد تي پابندي لڳائڻ جي تجويز سان. رياستون جيڪي روس جي خلاف پابنديون جي حمايت ڪن ٿا. دستاويز ۾ چيو ويو آهي ته 2017 ۾ منجمد فرينچ فرائز جي درآمد جو حصو 94 سيڪڙو هو، پر هاڻي روس وٽ پيداوار جي ڪافي مقدار پيدا ڪرڻ جي صلاحيت آهي.
آلو مان کير
سويڊن جا سائنسدان هڪ ٻيو متبادل کڻي آيا آهن باقاعده کير جو - هڪ آلو پيئڻ.
سڄي دنيا ۾، ٻوٽن تي ٻڌل مصنوعات مشهور آهن.
يونيورسٽي آف لنڊ (سويڊن) جي هڪ محقق، ايوا ٿارنبرگ، آلو کير جي ترقي سان گرفت ۾ آيو.
هن نوٽ ڪيو ته اهو ضروري آهي ته آلو مان کير کي بهتر ڪرڻ ضروري اوميگا 3 پولي انسيچوريٽيڊ فيٽي ايسڊس سان گڏ تيل واري مڇي ۾ مليا آهن.
اوميگا 3 اسيد نقصانڪار فائيٽي اسيد جي جسم تي ناڪاري اثر کي ختم ڪرڻ ۽ انهن جي آڪسائيڊ پروڊڪٽس کي غير جانبدار ڪرڻ جي قابل آهن.
Thornberg دريافت ڪيو ته ڪريميت تڏهن حاصل ڪري سگهجي ٿي جڏهن آلو ۾ پروٽين ۽ اسٽارچ کي هڪ خاص طريقي سان گرم ڪيو وڃي ۽ ڪينولا آئل سان ملايو وڃي، جيڪو اوميگا 3 فيٽي ايسڊز سان ڀرپور هوندو آهي.
آلو کير جي جوڙجڪ ۾ 6٪ ريپسيڊ تيل شامل ٿيندو. هن جو مطلب آهي ته متبادل کير جو 250 مليل omega-3s جي روزاني ضرورت جو اڌ پورو ڪندو. ان کان سواء، نئين کير جي پيداوار ۾ allergens شامل نه آهي.