ايل ايل جي “Agrico Ukraine” جي ڊائريڪٽر نيڪيا گوردائيچوڪ ، اگري - گٽر ويب سائيٽ سان هڪ انٽرويو ۾ آلو جي ڪاروبار کي پوکي جي ڪاروبار جي ترقي ۽ خاصيتن بابت ڳالهايو.
- گرمي جي موسم 2019 گرمي پد جي سڀني رڪارڊن کي ٽوڙي ٿي. ڇا اهو فصل تي اثر ڪندو ۽ اثر گهٽائڻ لاءِ ڪهڙا قدم کنيا پيا وڃن؟
- يقينا اهو ڪندو ، خاص ڪري انهي ڳالهه تي غور ڪندي ته اسان جا اڪثر آلو آبپاشي نه ٿين. هاڻي صورتحال نازڪ آهي ، وڏي حد تائين ، اعليٰ حرارت جو سبب نه ، پر ڇاڪاڻ ته اهو گهڻو وقت تائين جاري رهندو آهي. بزنيس ا us ، اسان سميت ، مختلف حياتياتي مصنوعات ۽ امينو اسيد سان ٻوٽن جي مدد. اهڙي گرمي سان ، اهي دٻاءُ وڌائين ٿا ، تنهن ڪري ڪيمسٽري ڏيڻ به خارج ٿي ويندو آهي. هاڻي گلن جو دور ، ٻوٽن کي وڌ کان وڌ سهڪار جي ضرورت آهي اسان thatاڻون ٿا ته هن وقت ڪيترائي هارين انهن دوائن ۽ واڌاري وارن کي استعمال ڪن ٿا ، اهي پڻ جيڪي هن اڳ استعمال نٿا ڪيا.
- آلو وڌندڙ ڪاروبار ڪيترو نفع بخش آهي؟ ڇا توهان ڪڏهن سوچيو آهي ته پاڻ کي ٻيهر اناج ڏيڻ وارن فصلن لاءِ؟
”ا Todayڪلهه ، ماڻهو جي لاءِ گهٽ ۽ وڌ ۾ وڌ ڪاروبار ڪن ٿا. اسان ، هڪ ڪمپني جي طور تي ۽ انجمن جي ميمبرن جي طور تي (يوڪرين جي آلو آلو ٺاهڻ وارا ، ايڊ.) پنهنجي هارين کي حساب ڪتاب سيکاريو ، حساب ڪرڻ لاءِ ته هيڪٽر تي ڪيترو سيڙپڪاري ٿيل آهي. جيڪڏهن اسان آلو ۽ مجموعي منافعي جي ڳالهه ڪيون ٿا ته توهان 30-50 هزار هيڪانيا في هيڪٽر ڪمائي سگهو ٿا ، پر ان کان پهريان توهان کي 130-150 هزار جي سيڙپڪاري ڪرڻي پوندي ، يعني اهو منافعو صرف 30 سيڪڙو آهي. جيڪڏهن اسين تجريد رکون ٿا ، مثال طور ، توهان سويابين ۾ 10-12 هزار هورونيا سيڙپ ڪري سگهو ٿا ۽ 20-25 هزار هورونيا حاصل ڪري سگهو ٿا ، 100٪ اقتصادي ڪارڪردگي جو اشارو. اهو ئي سبب آهي ته ڪيترن هارين هر في هيڪٽر تي نفعي تي ڌيان ڏيڻ شروع نه ڪيو ، پر ڪيل پئسي مان. سامان جو فنڊ جو تعاون الڳ الڳ نوٽ ڪيو وڃي. گڏ ڪرڻ وارا پوکڻ آلو لاءِ مناسب نه هوندا آهن ، تنهن ڪري آلو کان اناج کي مٽائڻ لاءِ ، توهان کي نئين سامان ۾ سيڙپڪاري ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان لاءِ سيڙپڪاري جي ضرورت آهي. ڪيتريون وڏيون ڪمپنيون ، پنهنجي پاڻ کي تعريف ڪرڻ جي ڪري آلو جو ڪاروبار ڇڏي رهيون آهن. انهن جي بدران ، نن companiesيون ڪمپنيون داخل ڪن ٿيون ، تنهن ڪري يوڪرين ۾ آلو جو مجموعي توازن تبديل ٿي چڪو آهي گذريل ڪجھ سالن کان.
- ڇا توهان نامياتي آلو وڌائي رهيا آهيو؟
- هاڻي طاق تمام نن smallي آهي ، انهي لاءِ وڏي ڪرڻ تي ڪم ڪرڻ لاءِ. هاڻ يوڪرين ۾ ، آبادي جو تمام نن smallڙو حصو اهڙي پيداوار لاءِ ادائيگي لاءِ تيار آهي. ان کان علاوه ، جيڪڏهن جوار ، باجرا ، سويابين برآمد ڪيا وڃن (مثال طور ، هالينڊ اسان کان نامياتي ڪڻڪ خريد ڪري ٿو ۽ ان لاءِ هڪ پريميئم ادا ڪري ٿو) ، ته پوءِ گهر ۾ آرگنائيز آلوز اسان وڪرو نه ڪري سگهنداسين ، ڇاڪاڻ ته يورپ ۽ روس هن پيداوار لاءِ بند آهن. وڏيون ڪمپنيون انهي ۾ مصروف ناهن هونديون ، پر ، يقينن ، نن producersي پيدا ڪندڙن لاءِ اهو موقعو آهي ، بشرطيڪه هتي سيلز چينل هجن.
- آلو جي فصل جي ترقي ۾ ڪهڙا رجحان آهن؟
- هاڻي آلو جي پروسيسنگ شين جي استعمال ۾ واضح اضافو رجحان آهي. مثال طور ، فرينش فرائيز جي دنيا جو استعمال هر سال 10-12 سيڪڙو وڌي رهيو آهي. آلو جي ٻوٽي جو حصو ، جيڪا ڪيترن ئي شين جي فلرلز آهن ، جن ۾ کاڌ خوراڪ جي شيون شامل آهن ، عالمي مارڪيٽ ۾ هر سال 10 سيڪڙو وڌي رهي آهي. ان ڪري پروسيسنگ سمت جو ترقي وارو رجحان ڏا areو پسنديده آهي.
جو ذريعو: اوڀر ميوو