13 آڪٽوبر، نمائش جي سرڪاري واقعن جي پروگرام جي حصي طور "گولڊن آٽم - 2012"м آلو ۽ سبزي مارڪيٽ جي شرڪت ڪندڙن جي يونين جي XNUMXnd سائنسي ۽ عملي ڪانفرنس "پرچون واپار ۾ ملڪي آلو ۽ ڀاڄين جي مقابلي" ٿي وئي.
بحث ڪيو ڪانفرنس جا موضوع سندن تنوع جي ڪري مختلف هئا. ڳالهه ٻولهه فصلن جي پيداوار لاءِ بجيٽ جي مدد جي فارمن ۽ ميکانيزم جي باري ۾ هئي، گهريلو چونڊ ۽ ٻج جي پيداوار جي بحالي، آلو ۽ ڀاڄين لاء ٽيڪنيڪل ضابطن جي ترقي، انهي سان گڏ پروسيسنگ شعبي جي ترقي لاء مسئلن ۽ امڪانن بابت. ٻين مسئلن جو تعداد. هي پروگرام اسان کي ايونٽ ڪامياب ۽ ملٽي فارميٽ تي غور ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو.
پيداوار
فوڊ سيڪيورٽي جو نظريو اهو بيان ڪري ٿو ته گهريلو مارڪيٽ جي ڪموڊٽي وسيلن جي مجموعي مقدار ۾ گهريلو خام مال ۽ کاڌي جي حصيداري جي حد جي قيمت گهٽ ۾ گهٽ هجڻ گهرجي 95٪ آلو لاءِ. انگن اکرن موجب، روس آلو جي پيداوار ۾ دنيا ۾ ٽيون نمبر تي آهي. گذريل سال، سيڪنڊ اناج جي رڪارڊ فصل حاصل ڪئي وئي - 32 ملين ٽن کان وڌيڪ.
فزيولوجيڪل انگن اکرن موجب، في ماڻهون آلو جي استعمال جي تجويز ڪيل شرح 95-100 ڪلوگرام جي سطح تي قائم ڪئي وئي آهي، جيڪا ملڪ جي سڄي آبادي جي ضرورتن لاء اٽڪل 14 ملين ٽن آهي، بغير ڪنهن حساب ۾ فضول، ٻج. اسٽاڪ ۽ پروسيسنگ انڊسٽري جي ضرورتن. اهڙيء طرح، ملڪي آلو پيدا ڪندڙن جي پيداوار جي صلاحيت تقريبن 100 سيڪڙو تائين ملڪ جي خوراڪ جي حفاظت کي يقيني بڻائي ٿي.
موجوده موسم ۾ آلو جي پوک تي قبضو ڪيل علائقو گذريل سال جي سطح تي رهيو. جيڪڏهن اسان مارڪيٽ شرڪت ڪندڙن جي حوالي سان آلو جي پيداوار واري شعبي تي غور ڪريون ٿا، اسان ڏسي سگهون ٿا ته پوکي جي وڏي ايراضي، 83٪ (1,8 ملين هيڪٽر)، گهرن تي پوي ٿو؛ 231 هزار هيڪٽرن تي ننڍي ۽ وڏي فارميٽ جي زرعي تنظيمن ۾ پوکي وئي. ، يا 10 سيڪڙو. بدقسمتي سان، ذاتي ماتحت پلاٽن تي انگن اکرن جي اعتبار جي تصديق نه ٿي ڪري سگھجي، پر ان جي باوجود، ماهرن جو چوڻ آهي ته مستقبل ۾ پيداوار ۾ ذاتي ماتحت پلاٽن جو حصو گهٽجي ويندو، ۽ آبادي جي ضرورتن کي منظم شعبي ۾ ادارن پاران پورو ڪيو ويندو.
روسي فيڊريشن جي زراعت واري وزارت جي آپريشنل انگن اکرن موجب، 6 نومبر 2012 تائين، ملڪ جي زرعي تنظيمن 226 هزار هيڪٽرن جي ايراضيء تي آلو پوکيو هو، جيڪو 98٪ آهي، ۽ فصلن جي پوک ٿوري اڳتي وڌي رهي آهي. گذريل سال جي ڀيٽ ۾ تيز رفتار. رٿيل رقم جو 89 سيڪڙو ڀاڄيون پوکيون ويون.
تنظيمن 4 ملين ٽن آلو ۽ 1,5 ملين ٽن سبزي جي شين جي کوٽ ڪئي آهي.
ساڳئي وقت، گذريل سال جي ڀيٽ ۾ آلو جي پيداوار ۾ 11 سينٽ في هيڪٽر ۽ ڀاڄين لاء 32 سينٽ في هيڪٽر جي گهٽتائي ٿي.
آپريشنل انگن اکرن موجب، علائقن جي وچ ۾ مصنوعات جي خريداري ۾ اڳواڻن مرڪزي وفاقي ضلعي جي علائقن تي غلبو آهي؛ سڀ کان وڌيڪ آلو جي پيداوار اوريول علائقي ۾ نوٽ ڪيو ويو آهي - 30 ٽين / هيڪٽر کان وڌيڪ. ڀاڄين جي لحاظ کان، ماسڪو علائقو فصل جي لحاظ کان ۽ وولوگدا علائقي جي پيداوار جي لحاظ کان اڳتي آهي.
اسان جي مارڪيٽ تي درآمد ٿيل شين جي موجودگي جي طور تي، اهو نوٽ ڪري سگهجي ٿو ته آلو جي سالياني سپلائي 600-800 هزار ٽن آهي، 2010-2011 جي خشڪ دور جي استثنا سان، جڏهن تازو آلو جي اٽڪل 1,5 ملين ٽن درآمد ڪئي وئي هئي. 730 ملين ڊالر کان وڌيڪ.
هن سال جي پهرين اڌ دوران، اٽڪل 400 هزار ٽن آلو روس کي فراهم ڪيو ويو.
مکيه درآمد ڪندڙ: مصر، هالينڊ، آذربائيجان، سعودي عرب ۽ چين. روسي تازو آلو جي برآمد 40 کان 130 هزار ٽين تائين آهي. اسان جي آلو جو مکيه برآمد ڪندڙ آذربائيجان آهي (30 هزار ٽين، 72٪، 2011).
جي Reclamation
اسان جي ملڪ ۾ مستحڪم زرعي پيداوار جي ضمانت واري عنصر جي طور تي زرعي زمين جي بحالي جي نظام جي ترقي تي ڪافي ڌيان نه ڏنو ويو آهي. جيڪڏهن چين ۾ ٻيهر حاصل ڪيل زمين جو حصو 44,4٪ تائين پهچي ٿو، هندستان ۾ - 35,9٪، آمريڪا ۾ -13,2٪، پوء روس ۾ هن وقت ٻيهر حاصل ڪيل زمين جي ايراضي قابل زراعت جي 7,9٪ آهي. 2013-2020 لاءِ رياستي پروگرام پاران مهيا ڪيل. زمين جي بحاليءَ جي خرچن جي تلافي لاءِ 50 سيڪڙو تائين جي سبسڊي ڪافي اثرائتو نه آهي. زرعي پروڊڪٽرن جي تجربي موجب، پوٽيٽو يونين جا حصو وٺندڙ، ۽ اهي مکيه اسٽيڪ هولڊر آهن، جيڪي زمين جي بحاليءَ ۾ وڏي پئماني تي سيڙپڪاري ڪن ٿا، اڪثر خرچ ڪنسلٽن، ڊزائنر ۽ ٻين ماڻهن وٽ رهي ٿو.
ماسڪو علائقي جي Dmitrovsky ضلعي جو هڪ مثال آهي، جڏهن مالڪن 1200 هيڪٽرن کان وڌيڪ ايراضيء تي زمين جي وڏي مرمت، تعمير ۽ نئين ترقي ڪئي؛ خاص مشينري ۽ سامان خريد ڪيو ويو، سڀ ڪجهه پنهنجي پاڻ تي. خرچ ۽ پاڻ تي. اعلانيل پروگرام موجب علائقائي بجيٽ مان هڪ رپيو به نه مليو. خاص رقم خرچ ڪيو ويو ڊيزائن ۽ تخميني دستاويزن ۽ رياستي امتحان تي - 12 کان 16,8 هزار روبل في هيڪٽر تائين! ڪڏهن ڪڏهن اهو سستو آهي تعمير ڪرڻ جي ڀيٽ ۾ خدمت ۽ ڊيزائن جي فيس ادا ڪرڻ.
في هيڪٽر سبسڊي متعارف ڪرائڻ جي تجويز آهي. زرعي ادارا قرض يا پنهنجي پئسن جي استعمال سان تعمير ۽ ڊيزائن کي انجام ڏئي سگھن ٿا، ۽ متعارف ٿيل زمينن لاء سبسڊي حاصل ڪري سگھن ٿا. سبسڊي جو اندازو تقريبا 10 هزار روبل في هيڪٽر ٿي سگهي ٿو، جيڪو منظور ٿيل وسيلن جي فراهمي ۽ وفاقي بجيٽ جي خرچن جي اڳڪٿي جي تخميني ۾ اچي ٿو. ھي ھدف ڪيل مدد ھڪڙي حوصلا افزائي طور ڪم ڪري سگھي ٿي جيڪا ٻيهر حاصل ڪيل زمين جي مقدار کي وڌائڻ لاء. بجيٽ جي مدد جي اهڙي ماپ جو استعمال اهو ممڪن بڻائيندو ته سبزي جي فارمن ۾ زمين جي بحاليءَ کي مؤثر طريقي سان ترقي ڪرڻ ۽، جيڪو ساڳيو ضروري آهي، گهربل مقصد جي تعميل ڪرڻ لاءِ، ڇو ته اصل ۾ استعمال ٿيل علائقا گڏيل مالي امداد جي تابع آهن، نه ته اهي. مجازي شمارياتي ڊيٽا ۾ شامل.
اسٽوريج
زرعي مردم شماري جي انگن اکرن موجب، 2006 ۾، آلو ۽ ڀاڄين جي هڪ ئي وقت ۾ رکڻ جي گنجائش اٽڪل 6,5 ملين ٽن هئي، جنهن مان 4,4 ملين ٽن (67٪) وڏن ۽ وچولي درجي جي زرعي ادارن جي حساب سان هئا. 2007 ع کان 2011 ع جي عرصي دوران، 400 هزار ٽن جي گنجائش سان اضافي اسٽوريج سهولتون ڪم ڪيو ويو. اهڙيء طرح، اڄ اسان وٽ هڪ مادي ۽ فني بنياد آهي جيڪو اسان کي اٽڪل XNUMX ملين ٽن آلو ۽ ڀاڄيون ذخيرو ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو.
رياستي پروگرام 2013 جي فريم ورڪ ۾ هن علائقي لاءِ رياستي سهڪار جون مخصوص حالتون اڃا تائين معلوم نه ٿيون آهن. روس جي پوٽيٽو يونين زراعت جي وزارت کي درخواست ڪندي جڏهن مسودو ضابطا ٺاهيندي ”سيڙپڪاري جي قرضن (قرضن) تي سود جي شرح جي سبسڊي کي منظم ڪرڻ فصل جي پيداوار جي ترقي، پروسيسنگ ۽ انفراسٽرڪچر جي ترقي ۽ فصلن جي پيداوار لاءِ مارڪيٽن کي يقيني بڻائڻ لاءِ لاجسٽڪس”، گودام جي سامان لاءِ قرض حاصل ڪرڻ جو امڪان مهيا ڪري ٿو، ريفريجريشن سميت، اصل ملڪ جي پرواهه ڪرڻ کان سواءِ. ۽ پڻ مهيا ڪرڻ لاء، روسي فيڊريشن جي بنيادي ادارن جي اقتصادي طور تي اهم پروگرامن جي حمايت جي حصي جي طور تي فصلن جي پيداوار جي ميدان ۾ ۽ زرعي-صنعتي ڪمپليڪس ۾ جديد منصوبن تي عمل درآمد، في ٽين اسٽوريج جي خرچن جي سڌي معاوضي دوران. نئين اسٽوريج ٽينڪ جي تعمير.
آلو ۽ ڀاڄين جي پروسيسنگ
روايتي طور تي، آلو روس ۾ مکيه خوراڪ جي شين مان هڪ آهي. تنهن هوندي به، نلڪن جي آلو ۾ خشڪ مواد جي گهٽ مواد جي ڪري، ڊگهي مدت جي اسٽوريج دوران، نقصان قدرتي نقصان ۽ مختلف قسم جي بيمارين کان ناگزير آهن.
اهي نقصان، ذخيري جي جديد سهولتن جي کوٽ ۽ ننڍي ۽ وچولي درجي جي فارمن جي اهڙين اسٽوريج سهولتن جي اڪثريت کي نظر ۾ رکندي، اسٽوريج لاءِ رکيل آلو جي مقدار جي 25-30 سيڪڙو تائين پهچي سگهن ٿيون. نقصانات کي بنيادي طور تي گھٽائڻ جو سڀ کان مؤثر طريقو آلو کي آلو جي شين ۾ پروسيس ڪرڻ آهي جيڪو ڊگهي وقت تائين (گهٽ ۾ گهٽ هڪ سال) محفوظ ڪري سگهجي ٿو جڏهن ته نتيجي جي پيداوار ۾ ٽبر آلو ۾ موجود غذائي ۽ حياتياتي قدر کي محفوظ ڪري سگهجي ٿو.
پروسيسنگ دوران، اهو ممڪن آهي ته غير معياري حصن جي ٽبر آلو استعمال ڪرڻ، جيڪي اڪثر استعمال نه ڪندا آهن. اهڙين آلو جو مقدار مجموعي آلو جي فصل جو 15-20٪ ٿي سگهي ٿو.
معروف يورپي ملڪن جي مشق ۾، پروسيسنگ لاء استعمال ٿيندڙ آلو جو حصو 30 کان 80 سيڪڙو تائين آهي. روس ۾، تيار ڪيل شين جو صرف 2٪ پروسيس ڪيو ويو آهي.
پروسيسنگ انڊسٽري جي ادارن کي گرانٽس ۽ سبسڊي جي بندش جي ڪري، آلو نشاستي پيدا ڪندڙ ادارن جي مقداري ۽ صلاحيت واري صلاحيت 1990-1995 جي عرصي ۾ 5 ڀيرا گهٽجي وئي ۽ صرف تازو سالن ۾ اڳ-پريسٽروڪا اشارن ڏانهن وڃڻ شروع ڪيو.
2011 ۾، اسان جي مارڪيٽ ۾ 35 ملين ڊالرن جي لڳ ڀڳ 31 هزار ٽن آلو جي شين جي درآمد ڪئي وئي، ۽ گذريل پنجن سالن ۾، درآمد ٿيل آلو جي نشاستي جون قيمتون لڳ ڀڳ ٻه ڀيرا ٿي چڪيون آهن.
آلو جي پيداوار حاصل ڪرڻ لاء واعدو علائقن مان هڪ آهي آلو فليڪس جي پيداوار. هي هڪ تمام اعلي معيار جي قدرتي پيداوار آهي جيڪا وڏي پئماني تي منظم گروپن ۾ ڪيٽرنگ لاءِ استعمال ڪئي ويندي آهي، بشمول ادارا مڪمل طور تي رياست جي سهڪار سان. آلو فليڪس جو استعمال توهان کي قدرتي آلو کي تبديل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو جڏهن ڏورانهن علائقن ۾ کاڌي کي منظم ڪرڻ؛ فلڪس جي نقل و حمل ۽ اسٽوريج خاص حالتن جي ضرورت ناهي، اهي منفي گرمي کان ڊپ نه آهن. ان کان علاوه، هڪ ڪلوگرام آلو فلڪس اٽڪل ست ڪلوگرام قدرتي آلو تبديل ڪري سگهي ٿو. پچائڻ وارو عمل ميش ٿيل آلو پيدا ڪري ٿو جيڪو ڪنهن به طريقي سان تازو آلو مان ٺهيل ميش ٿيل آلو کان گهٽ ناهي.
هن وقت روس ۾ پنج پوٽو فليڪ ٺاهيندڙ ڪمپنيون ڪم ڪري رهيون آهن. 2011 لاء مجموعي پيداوار جو مقدار اٽڪل 23 هزار ٽن آهي. ساڳئي وقت، اڄ روس ۾ استعمال ٿيل آلو فليڪس جي ڪل مقدار جو 40 سيڪڙو کان وڌيڪ درآمد ڪيو ويو آهي. اناج گهڻو ڪري يورپي يونين جي ملڪن مان درآمد ڪيا ويا آهن. يورپي يونين جي سبسڊي واري زرعي پاليسي ۽ مقامي پيدا ڪندڙن کي متحرڪ ڪرڻ جي قدمن جي مهرباني، درآمد ڪندڙن جي شين کي ملڪي شين جي ڀيٽ ۾ قيمتي فائدو حاصل آهي. ان کان علاوه، قانون سازي ۾ اڳ ۾ داخل ٿيل فرقن جي ڪري، ڪيترن ئي سالن تائين، درآمد ٿيل آلو مصنوعات 10٪ جي ٽيڪس جي بنياد سان فراهم ڪئي وئي، ۽ گھربل پروسيسرز لاء VAT جي شرح 18٪ ھئي. يونين ميمبرن جي شروعات تي ۽ زراعت جي وزارت جي مدد سان، هن سال جي مئي ۾ ريگيوليٽري فريم ورڪ ۾ تبديليون ڪيون ويون، ۽ عدم توازن کي ختم ڪيو ويو. انهن تبديلين تي مارڪيٽ ڪيئن رد عمل ڪندو؟ نتيجن جي نگراني ڪئي ويندي ۽ پروسيسرز سان گڏيل طور تي تجزيو ڪيو ويندو.
ساڳئي وقت، WTO تائين رسائي جي شرطن جي تحت، گھربل پروسيسنگ جي حمايت ڪرڻ لاء ھڪڙو وڌيڪ قدم کڻڻ ضروري آھي - انھن لاء VAT گھٽائي 10٪ تائين.
نسل ۽ ٻج پيداوار
وڪري لاءِ فراهم ڪيل شين جي معيار جو دارومدار گهڻو ڪري ٻج جي مواد جي معيار تي آهي. آلو جيڪي نيٽ ورڪ جي جوڙجڪ ۽ پروسيسنگ لاءِ ويندا آهن 99 سيڪڙو قيمتي درآمد ٿيل ٻجن مان پوکيا ويندا آهن.
ملڪ ۾ عملي طور تي ڪابه گهربل چونڊ ۽ ٻج جي پيداوار نه آهي، جڏهن ته موجوده ريگيوليٽري ۽ قانون سازي فريم ورڪ ترقي جو موقعو فراهم نٿو ڪري. مثال طور، آلو جي پيداوار لاءِ بفر زونن لاءِ ڪو تصور ۽ گهرجون نه آهن، نسلن جو تعداد ۽ زرعي پيداوار ۾ استعمال ٿيندڙ آلو جي ٻج جو تعداد، ۽ پيٽنٽ قانون محدود ناهي. ان لاءِ ضروري آهي ته بين الصوبائي چونڊ ۽ ٻج جي پيداوار مرڪزن جي قيام لاءِ قانون سازي ڪئي وڃي ۽ رياستي مدد جا فارم طئي ڪيا وڃن. پوٽو يونين جي شرڪت ڪندڙن جو خيال آهي ته انهن عملن جو انتظام مضامين تي نه ٿو ڇڏي سگهجي؛ وفاق کي ضابطن جو تعين ڪرڻ گهرجي، ۽ مضمونن کي منصوبن ۽ بفر زونن جي ڪم جي نگراني ڪرڻ گهرجي. اهو مخصوص ٿي سگهي ٿو، پر اهو آلو لاء ضروري آهي.
318 قسمون روس جي نسل جي حاصلات جي رياستي رجسٽر ۾ رجسٽر ٿيل آهن. ساڳئي وقت، 40-45 کان وڌيڪ قسمون فعال طور تي پيداوار ۾ استعمال نه ڪيا ويا آهن. سڀ کان وڌيڪ مشهور ڏهه قسمون پوکيل علائقي جي 70-80٪ تي پوکيا ويا آهن، ۽ ان ۾ روسي قسمن جو حصو صرف 30٪ آهي. روسي فيڊريشن جي رياستي رجسٽر ۾ روسي چونڊ جا 167 قسم آهن، جيڪي مجموعي طور تي رجسٽر ٿيل انگ جو اڌ حصو آهن، پر انهن مان صرف 20-25 قسمون فعال طور تي روس جي مختلف علائقن ۾ پيداوار ۾ استعمال ٿيندا آهن.
اها خاصيت آهي ته ملڪي رياست رجسٽر ۾ 7٪ بيلاروس جي جمهوريه جي ڪاميابين لاء مختص ڪيو ويو آهي، جڏهن ته روسي قسمون صرف 2٪ تي قبضو ڪن ٿا؛ روسي قسمون عملي طور تي اسان جي رجسٽر جي غير ملڪي اينالاگ ۾ نمائندگي نه ڪندا آهن.مارچ 2012 ۾ ماسڪو ۾ آلو يونين پاران منعقد ڪيل ٻي سائنسي ۽ عملي اجلاس "جينياتي ۽ زرعي ٽيڪنالاجي وسيلن جي خوراڪ ۽ فني آلو جي معيار کي بهتر بڻائڻ" جي قرارداد، نوٽ ڪيو ويو آهي ته سڀني مشڪلاتن ۽ مسئلن جي باوجود، هر سال اسان جا نسل پيدا ڪندا آهن. رياست ۾ پيٽنٽ ۽ رجسٽر ٿيل آلو جي ڪيترن ئي نئين قسمن کي رجسٽر ڪريو، ۽ انهن مان هڪ اهم حصو واقعي اعلي معيار جو آهي، ۽ ڪيترن ئي معيارن ۾ اهي غير ملڪي قسمن کان به وڌيڪ آهن. گھريلو قسمن ۾ وڌيڪ موافقت جي صلاحيت، خشڪي جي مزاحمت، دير سان ڦڦڙن ۽ ٻين بيمارين جي صلاحيت آهي. بهرحال، سائنسي ادارن وٽ اڪثر ڪري انهن جي ڪمرشل ”پروموشن“ لاءِ فنڊ نه هوندا آهن ۽ سڀ کان اهم ڳالهه ته انهن جي اصل ۽ اشرافي واري ٻج جي پيداوار جي تنظيم، ڇو ته اهڙي قسم جي ٻج جي پيداوار لاءِ عملي طور تي ڪا حڪومتي فنڊ نه هوندي آهي (هي ڪم قانون طرفان درجه بندي ٿيل آهي. هڪ تجارتي سرگرمي جي طور تي).
تنهن ڪري، اڪثر ڪري نئين قسمن لاء پيٽرن صرف سائنسي ادارن جي رپورٽن جي "سجاڳي" بڻجي ويندا آهن، ۽ ٿوري وقت کان پوء، اهي خاموشيء سان ۽ غير معقول طور تي پيٽرن جي فيس جي عدم ادائيگي جي ڪري تحفظ کان واپس وٺي ويا آهن.
روس ۾ موجود ٻج ڪمپنين جي ننڍڙي تعداد لاءِ، اڪثر تجارتي ۽ ڪنهن به طريقي سان تنظيمي يا قانوني طور تي نسل پرستن ۽ پيٽنٽ هولڊرز سان جڙيل نه آهن، اهو صرف اقتصادي طور تي غير منافع بخش آهي ته آزاديءَ سان مارڪيٽن ڏانهن فروغ ڏيڻ، بهتر ڪرڻ ۽ ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ نئين قسم جي مختلف قسمن جي خاصيتن کي. گهريلو پيدا ڪندڙ، جن کي پڻ رائلٽي ادا ڪرڻ جي ضرورت آهي. انهن لاءِ اهو آسان آهي ته اهي اڳ ۾ ئي سڃاتل، پراڻا ۽ ان ڪري 10 کان 30 تمام مشهور ”برانڊ“ قسمن جي عام طور تي موجود ٻج جي مواد سان ڪم ڪن. ملڪي اصل ۽ اشرافيه ٻج جي پيداوار جي ڪمزور ترقي وڏن پيداوارن جي ضرورتن کي پورو نٿو ڪري، جيڪي ٻج جي مواد جي وڏي مقدار خريد ڪرڻ تي مجبور آهن، عام طور تي گهٽ پيداوار وارا، ٻاهرين ملڪ ۽ وڌندڙ ڌارين قسمن تي ڌيان ڏيڻ.
هڪ خاص خطرو، يونين جي ميمبرن جي مطابق، وڏي مقدار ۾ ٻج آلو جي وڏي مقدار جي ٻاهرين ملڪن مان درآمد آهي، جيڪو روس ۾ درآمد ۽ پکڙيل ڪيترن ئي انتهائي خطرناڪ قرنطين حشرات ۽ پکڙيل آهي. خاص طور تي pathogenic ۽ fungicide-مزاحمتي strains ۽ pathogens جي نسل (late blight، bacteriosis، وائرس).
اهو ضروري آهي ته، رياست جي مختلف قسم جي جانچ جي نظام جي سڌاري ۽ غير ملڪي قسمين جي داخلا ۽ تحفظ جي دوران، ملڪ جي فائيٽوسانياتي صحت جي حفاظت لاء ميڪانيزم کي محفوظ ۽ مضبوط ڪرڻ لاء. ليبارٽريز جي ضرورت آهي جيڪي پيٽروجنڪ شين جي آبادي جي ڍانچي ۾ تبديلين جي نگراني ڪري سگھن ٿيون، بنيادي طور تي انهن جي جارحيت ۽ جراثيم جي خلاف مزاحمت.
تازو تائين، فصل جي پيداوار ۾ رياست جي حمايت جو هڪ اهم عنصر اشرافي جي ٻج جي پيداوار جي سبسڊي هئي. گذريل سال، اعلي پيداوار آلو جي استعمال لاء مالي مدد اٽڪل 7 روبل جي سطح تي هئي. في ڪلوگرام، جنهن جي رقم 20-25 هزار روبل. في هيڪٽر. في الحال، روسي فيڊريشن جي زراعت واري وزارت اشرافي آلو جي سبسڊي کي ختم ڪرڻ يا 2-3 روبل جي مدد کي گهٽائڻ جي اختيارن تي غور ڪري رهي آهي. في ڪلوگرام، اهو آهي، حمايت 6-10 هزار روبل ٿي ويندي. في هيڪٽر.
ان سلسلي ۾، آلو يونين زراعت جي وزارت کان پڇي ٿو ته "وفاقي بجيٽ کان سبسڊيز جي فراهمي ۽ تقسيم لاء ضابطا روسي فيڊريشن جي اجزاء جي بجيٽ ۾ فصل جي پيداوار جي ڪجهه ذيلي شعبن جي مدد لاء. 2013 ”سپر سپر اشرافيه، سپر اشرافيه، اشرافي آلو جي ٻج جي خريداري لاءِ سبسڊيز، ۽ اڳتي هلي اشرافيه جي ٻج جي پيداوار جي ترقيءَ لاءِ سبسڊي ورهائڻ جي طريقيڪار ۾ تبديلي، ٻج جي خريد ڪندڙن کان انهن جي وصولي کي انهن جي پيدا ڪندڙن ڏانهن منتقل ڪرڻ.
زرعي پيداوار ۽ پرچون قيمتون
پرچون مارڪيٽ ۾ گھريلو آلو ۽ ڀاڄين جي حصيداري جي مسئلي کي حل ڪرڻ جي ذريعي زرعي پيدا ڪندڙن لاء هڪ سازگار راڄ قائم ڪرڻ، يعني پيداوار جي ورڇ جي سڀني مرحلن تي شفاف ۽ يونيفارم قاعدن ۽ گهرجن جي تعريف، ڊگهي عرصي ۾ هڪ اهم عنصر آهي. - اڪثر مارڪيٽ شرڪت ڪندڙن جي مدت جي ترقي. درآمدات سان مقابلو ڪرڻ لاءِ گھٽ قيمت ۽ اعليٰ معيار جي ضرورت آھي. هن سال جي سياري ۾، يونين جي ميمبرن پاران ڪيل تحقيق موجب، حجم جو 40٪ اسٽورن ۾ واردات تي قبضو ڪيو ويو، ۽ واپار جو 60٪. گهريلو آلو جي قيمت 10 روبل / ڪلوگرام، ۽ درآمد ٿيل آلو 50-60 روبل / ڪلوگرام آهي. قيمتي درآمد ٿيل آلو سان، جيڪي گهڻو ڪري بهتر معيار جا، پيڪيج ٿيل ۽ ڌوئي ويندا آهن، اهو ڪاروبار ڪرڻ لاء زنجيرن لاء وڌيڪ فائدي وارو آهي.
ساڳئي وقت، مارڪيٽ تي ڪافي آڇون آهن گهريلو سپلائرز کان ساڳئي معيار ۽ ٻين صارف اشارن سان. اهو نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته نيٽ ورڪ ۾ سپلائي جو مقدار ٺاهيندڙن طرفان نه، پر ريزيلر فرمن طرفان، انهن ماڻهن جي شموليت سان جيڪو سڌو سنئون نيٽ ورڪ ۾ ڪم ڪري ٿو يا خريد ڪندڙن سان ڪڪ بڪ تي.
جيتوڻيڪ پرچون زنجيرن ۾ وڏي پئماني تي فصلن جي دور ۾ جيڪي وڏن شهرن کي فراهم ڪن ٿا، خاص طور تي مرڪزي ۽ اتر اولهه وفاقي ضلعن ۾، پيش ڪيل آلو جو اڌ حصو غير روسي نسل جا آهن. پرچون زنجير درآمد ٿيل شين سان ڪم ڪرڻ لاءِ وڌيڪ راضي آهن ڇاڪاڻ ته اعليٰ بونس جزو جي ڪري. ان کان علاوه، پرچون زنجير مصنوعات جي معيار ۽ قبوليت لاءِ پنهنجون گهرجون استعمال ڪن ٿيون، جيڪي مصنوعات جي ترسيل ۾ مشڪلاتون پيدا ڪن ٿيون.
آگسٽ ۾، آلو يونين ماسڪو علائقي ۾ پرچون زنجيرن جو حصو مانيٽر ڪيو. ان عرصي دوران جڏهن ماسڪو جي ويجهو فارمن پيداوار جي وڏي پئماني تي حاصل ڪرڻ شروع ڪيو، درآمد ٿيل گاجرن جو غلبو 35 روبل في ڪلوگرام جي قيمت تي رڪارڊ ڪيو ويو. ساڳئي وقت، علائقائي ٺاهيندڙن جي سراسري وڪرو قيمت 13-15 روبل هئي.
آلو ۽ سبزي جي شين جي مارڪيٽ جي نگراني جي نتيجن جي بنياد تي، آلو يونين جي ميمبرن پاران آڪٽوبر جي پهرين ڏهن ڏينهن ۾، هيٺ ڏنل رڪارڊ ڪيو ويو: ماسڪو ۾ چينل اسٽورن جي پناهه تي، آلو ڌوئڻ جي قيمت سان. 80 روبل في ڪلوگرام 50٪ جي سطح تي غالب آهي. اڻڄاتل آلو 17 روبل / ڪلوگرام تي وڪرو ڪيا ويا آهن. 40 سيڪڙو ڌوتل آلو ۽ 46 سيڪڙو ڌوتل گاجرن لاءِ وارداتون آهن.
سراسري طور تي، روس جي ٻين علائقن ۾، ڌوئي ۽ اڻڄاتل آلو 50/50 جو تناسب ٺاهيندا آهن ۽ درآمد ٿيل مصنوعات هن وقت عملي طور تي غير حاضر آهن.
يورپ ۾، گذريل صديء جي 60s کان وٺي، هڪ متحد RUCIP ضابطو نافذ ڪيو ويو آهي، جيڪو تازو آلو ۽ سبزي جي شين جي واپار لاء ضابطن ۽ ضابطن جي مڪمل سيٽ کي بيان ڪري ٿو.
موجوده معاهدي جي مشق ۾، يورپي مارڪيٽ شرڪت صرف بنيادي شرطن (قيمت، اصطلاح، پيڪنگنگ) کي بيان ڪن ٿا، ۽ رشتي جا باقي پيرا ميٽرز RUCIP جي حوالي سان ترتيب ڏنل آهن.
بدقسمتي سان، روس ۾، پرچون زنجير مصنوعات جي معيار ۽ قبوليت لاءِ پنهنجون گهرجون استعمال ڪن ٿيون، جيڪي ترسيل دوران مشڪلاتون پيدا ڪن ٿيون. آلو ۽ سبزي مارڪيٽ شرڪت ڪندڙن جي يونين پرچون واپاري ڪمپنين جي ايسوسيئيشن سان گڏ ھڪڙي معاهدي (ضابطن) تي اتفاق ڪرڻ لاء تيار آھي.
ان کان علاوه، آلو يونين هڪ درخواست سان زراعت واري وزارت کي اپيل ڪندي:
- وفاقي قانون ۾ ترميمون متعارف ڪرايو "روسي فيڊريشن ۾ واپاري سرگرمين جي رياستي ضابطي جي بنيادي اصولن تي"، زرعي پيداوار ۽ پرچون جي وچ ۾ رابطي لاء معيار جي ترقي ۽ اپنائڻ لاء (پراڊڪٽ جي معيار، لوجسٽڪس، لاڳو ڪرڻ جي ضرورتن جي لحاظ کان. ٽيڪنيڪل ضابطا؛
- 15 جولاءِ 2010 جي روسي فيڊريشن جي حڪومت جي فرمان نمبر 530 ۾ ترميم ڪريو خاص قسم جي سماجي طور تي اهم خوراڪ جي شين جي فهرست تي (هڪ خاص مقدار جي خريداري لاءِ جنهن جي تجارتي سرگرمين ۾ مصروف معاشي ادارو کي اجازت نه آهي. پراڊڪٽس سان گڏ ان جي اضافي جي لحاظ کان: آلو GOST R 51808-2001 مطابق، چقندر GOST R 51811-2001 مطابق، گاجر GOST R 51782-2001 مطابق، گوبي GOST R 51809 مطابق ۽ RGOST R 2001 مطابق 51783-2001؛
-
چقندر کي سماجي لحاظ کان اهم ضروري خوراڪ جي شين جي فهرست ۾ شامل ڪريو، جن لاءِ وڌ ۾ وڌ جائز پرچون قيمتون مقرر ڪري سگھجن ٿيون (روسي فيڊريشن جي حڪومت جو 15 جولاءِ 2010 نمبر 530)، ”بورشٽ“ جي واحد فصل جي طور تي "سيٽ جيڪو مٿي ڏنل فهرست ۾ شامل نه آهي.
پرچون واپار ۾ گھريلو آلو ۽ ڀاڄين جي مقابلي جو دارومدار ملڪ جي آلو مارڪيٽ جي موجوده صورتحال تي منحصر آهي ۽ فصل جي پيداوار ۾ سرگرمين جي اهڙن علائقن جي نتيجن سان ويجھو تعلق رکي ٿو جيئن خود پيداوار، بحالي، چونڊ ۽ ٻج جي پيداوار، اسٽوريج ۽ پروسيسنگ پرچون قيمتون پڻ آلو ۽ ڀاڄين جي مقابلي تي اثر انداز ڪن ٿيون. مارڪيٽ تي گهريلو پيداوار جي فائدن کي برقرار رکڻ لاء، آلو ۽ سبزي جي شعبي جي بنيادي ڍانچي جي ترقي تي ڌيان ڏيڻ گهرجي.
روسي فيڊريشن جي آلو يونين ۽ روسي فيڊريشن جي زراعت واري وزارت پاران مهيا ڪيل شمارياتي ڊيٽا