جڏهن مڪمل خواهش کي ممڪن ڪرڻ ممڪن نه آهي، تڪڙو مصنوعات هڪ حقيقي نجات بڻجي ٿي.
فيلڊن جي سفر، ڊگهي سفر، اڻڄاتل ڪم ڪندڙ ڪلاڪ ... جڏهن مڪمل ناشتي، لنچ يا رات جو شڪار ڪرڻ ممڪن ناهي، تڪڙو خوراڪ اصل نجات بڻجي ويندا آهن. مسيلو سکيو ته ميڪيم گيٽي پلس ايل ايل جي تڪڙي مٺائي آلو ڪيئن ٺاهيو.
موقعو طرفان ماڳ منتخب نه ڪيو ويو. حقيقت اها آهي ته ميڪيم گورڪس پلس ايل ايل پاران تيار ڪيل شين کي گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو هرڪو طرف جي ڪوشش ڪئي وئي، نه رڳو تولا، پر عام طور تي روس جو رهائشي پڻ. اها اها ڪمپني آهي جيڪا ڪيترن سالن تائين مشين آلو، چپس، نمونو، نيم تيار ڪيل مصنوعات جي سڀني مشهور برانڈن جي بنياد تي پيدا ڪئي وئي آهي. گراهڪن جي وچ ۾ ڪيترائي گهڻا ئي سوسائٽي ٺاهيندڙ آهن. مصنوعات جو سٺو حصو يورپ ڏانهن برآمد ڪيو ويو آهي، اضافي طور تي، 2019 جي زوال ۾، ڪمپني چين سان ٻه معاون ۾ داخل ٿيو.
سڀني حالتن ۾، ميڪم گورڪس پلس ايل ايلز خشڪ آلو فلڪ جي فراهمي، ۽ ٺاهيندڙن جي، ان جي طريقي مطابق، پنهنجي پنهنجي پيداوار جون شيون ٺاهي. انهي ڪري اهو ضروري آهي ته اهو سکڻ ڪئين ته اسان سڀ ڪجھ کائڻ ڪئين.
ميڪم گورڪسي پلس ايل ايل جي پوولووڪا جي پهرين ڳوٺ ۾ تولا علائقي جي چرنسکي ضلع ۾ واقع آهي. ان جي تاريخ سووي سالن کان شروع ٿئي ٿي، پوء اها هڪ اجتماعي فارم هئي، جيڪا آلو وڪرو ۽ ٻج لاء. ملڪ 1 ۾ نجي هٿن ڏانهن منتقل ڪيو ويو، ٽيبل آلو وينڻ ۽ پيڪنگ لاء پهريون پيداوار سهولتون هتي موجود هئا. 2006 ۾، ميڪيم گريڪ ايل ايل (جيڪو اصل نالو هو) هڪ آلو فلس ورڪشاپ قائم ڪيو. ڪمپني سان نه رڳو آلو سان لاڳاپيل ٿيڻ لڳو، پر ان کان سواء نيم سيمياب ڪيل شين سان پڻ. فروخت جي رفتار ۾ تيز رفتار ۽ 2011 جي وچ ۾ واڌارو وڌايو، ڪمپني پنهنجي پيداوار جي پيداوار کي وڌايو. 2017 ۾، اها ترقي جي ايندڙ مرحلي ۾ داخل ٿيو: نئين مالڪ کي سهولتن جي جديد سهولتن جو عمل شروع ڪيو، جديد سڪيورٽي نظام متعارف ڪرايو، ٻوٽي جي ڪم ڪار برقرار رکڻ. هاڻي ميڪم گورڊي پلس ايل ايل ايل هڪ ڪامياب ڪاروبار آهي، جيڪو روس جي دور کان ٻاهر آهي.
ڪنهن به مصنوعات جي معيار تي دارومدار رکي ٿو اهو خام مال آهي. ميڪم گورڪس پلس ايل ايل جي پنهنجي شين جو سامان آلو کان آڇ ڪري ٿو، ان جا ٻه، براينسڪ علائقي ۾ وڌي ويا، ۽ ٻين زرعي ادارن پاران ٽورا ۽ پاڙيسري علائقن کان.
اس بات کی ضمانت کرنے کے لئے کہ خام مال کی اس مقدار کو روزانہ کی ضمانت دی جاسکتی ہے، पौधे को क्षेत्र मा एक नियंत्रित वेंटिलेशन सिस्टम संग दुई देखि अधिक दोश्रो hangars छन्. هڪڙي هڙارن کي ٻن هفتن تائين هٿيارن جي بغير آپريشن کان آلو رکي ٿو.
آلو جي قبوليت ۽ اسٽوريج کي سنڀاليندو آريڊي فلپيوف - بنيادي شعبي جو سر.
- هر مشين مان ٺهيل آهي جنهن کي آلو آندو ۽ ليبارٽري ڏانهن موڪليو ويو آهي. جيڪڏهن ڪاروبار ضروري گهرجن کي پورو ڪري، اهو گودام ڏانهن موڪليو ويو آهي. سڀ کان وڌيڪ اهم شيء جڏهن بچائو آلو اسٽوريج لاء صحيح مائڪروئليٽ ٺاهي وڃي ٿي ته انهن ۾ کنڊرن جي سطح کان بچڻ کان بچڻ لاء. انهي لاء، ضروري آهي ته هڪ خاص هوا جي گرمي ۽ وینزوئشن کي هارارن ۾ برقرار رکڻو پوندو، "آندري فلپيوف چيو. - اهو سال سيارو اڃا گرم گرم آهي، تنهنڪري هھانارن جي تحفظ لاء ڪا ضرورت ناهي. ۽ جيڪڏهن گرمي صفر جي صفا هيٺ آهي، ته پوء ورڪشاپ ۾ آلو موڪلڻ کان اڳ فوري بند ۽ کليل آهي. هر روز اسان کي وائيٽليٽ ڪمپنين جي ذريعي اسٽوريج داخل ڪندي آلو جي حالت کي جانچيو. پيداوار واري حصي ۾ داخل ٿيڻ صرف انڊرلز، هڪ سر ۽ صاف جوتن ۾، ممڪن آهي ته منهنجي هٿ کي خاص سامان سان ڌوئڻ جي لاء.
ڇڪڻ ۾ ٻلڻ واري ٽبرن کي ڇڪڻ آلو شروع ٿيندي آهي. شاور کان پوء، انهن کي پهچائيندڙ هڪ خاص ڪنٽرول ڏانهن موڪليو ويو آهي. هڪ ٿنڀا، جتي هتان انهن جي هٽائي ڇڏيندي آهي.
ڪيترن ئي ماحول ۾ دٻاء لفظي طور تي ڦهلائي ڇڏي ٿو. بعد ۾ آلو برش جي سسٽم جي ذريعي گذري ٿو، جيڪا هيل جي باقي بچي کان پوندي.
ان کان پوء آلو ترتيب ڏيڻ واري نقطي تي پهتو آهي، جتي غريب معيار وارا نلرا هٿيار کڻندا آهن. هي هڪ اهم ترين مرحلن مان هڪ آهي، ڇاڪاڻ ته اهو ئي مهربانن جي تعصب تي منحصر آهي ته آخري معيار ڪهڙي ڪئين معيار هوندي.
انهن کي چوري طور تي نا مناسب آلو رد ڪري ڇڏيو آهي ۽ باقي ڪنٽرول سان گڏ هلڻ جاري رهي. ٿڌي وقت کان پوء، ٽاڪرن کي ڪڪڙ تائين پهچايو وڃي ٿو، مختلف قسمن تي ٻڌل آهي، جتي اهي 10-20 منٽن تائين پکايا ويندا آهن. واڪندڙ آلو ان کي ميزاب آلو ۾ تبديل ڪري ڇڏيندو آهي. ڊرم کان، ڪشادو آلو اڃا تائين هڪ ٻئي فلٽر تي ڀري ٿو، جنهن جي اکين مان ۽ چيل آهي.
سڪيڙڻ تي، رڳو غير ضروري پيشڪش جا خالص ماسال آلو. اهو هڪ يونيفارم رنگ آهي، جهڙوڪ ماسد آلو وانگر گهر ۾ پکا.
وسيع وڪري، هڪ بهترين ڪپڙا جهڙوڪ، ڊراما مان ٻاهر نڪرندا. ان کان پوء هن کي ڇڪڻ ۽ ڦاڪ ۾ ڦيرايو. ان کان وٺي آلو ٻوڏ تي پهتو آهي ۽ سڪل محصول حاصل ڪري ٿي، سا 1,5-2 ڪلاڪ نڪري ٿو.
سموري عمل ٽيڪنالاجي ماهر ويتنيا ڪوتاڪو طرفان منظم ڪيو ويو:
- مان پنهنجو پاڻ کي هن انٽرنيشنل کان سواء تصور نٿو ڪري سگهان، مون کي 2006 ۾ آئي، جڏهن ٻوٽو رڳو شروع ٿي ويو ۽ پيداوار واريون ٽيڪنالاجي حالتن کي ٺهرايو. منهنجي ورڪشاپ ۾ هڪ سئو ماڻهو ڪم ڪيو. مون کي خوشي ٿي آهي ته انهن مان هر هڪ وڏي ذميواري سان پنهنجون ذميداريون وٺن ٿيون، "ويلئلينڊ ياريو ويانا.
پروسيسنگ وارو عمل مڪمل طور تي خودڪار ڪيو ويو آهي، هر اسٽيج تي، هڪ ملازم جي فيٽ جي ترتيب کانسواء. انهي کي يقيني بڻائڻ گهرجي ته سموريون ميڪانيزم صحيح ڪم ڪن ٿا، شفٽ جي ماسٽر يوري متوسوف مانيٽر ڪري ٿو:
- مڪمل طور تي عمل مڪمل طور تي ڪنٽرول هيٺ هوندو آهي - مکيه اشارا انهن مانيٽرز تي ڏيکاريل آهن: درجه حرارت، دٻاء، بجليء جي ڊيٽا. جيڪڏهن ڪو مسئلو آهي، ته ناڪامي جي جاء ڪمپيوٽر تي ظاهر ٿئي ٿي. جلدي ماسٽر موڪليندا، ۽ هوء فوري طور ختم ٿي وئي. مون کي منهنجو ڪم آهي، اتي سٺي تنخواه ۽ هڪ شاندار ٽيم آهي.
مرمت جي ٽيم سرجگي گوليسيف جي اڳواڻي ۾ آهي:
"مان هتي ڏهن سالن تائين ڪم ڪري رهيو آهيان." فوج کان پوء، هن کي نوڪري وانگر نوڪري ملي، ۽ جڏهن پيداوار واري لائين ظاهر ٿيو، هن ٽيڪنيڪل ورڪشاپ ڏانهن منتقل ڪيو. جولاء جو سڀ کان وڏو مهينو آهي، اهو پوري لائن جي سار سنڀال آهي. هوء ڊگهي عرصي تائين رڳو هڪ سال لاء رهي ٿي، ٽيهه ڏينهن اسان کي ان لاء نئين رڪاوٽ جي موسم لاء تيار ڪرڻ جو وقت لازمي آهي.
تيار ٿيل آلو آلو فيڪس تي خريداري جي ورڪشاپ ۾، جتي اهي بيڪري ۾ ڀريل هوندا آهن. هر روز 50 پوري مڪمل مصنوعاتن تي پيڪنگنگ ذريعي گذري ٿو.
رستي ۾، عام طور تي گودام تي ڪا مڪمل رڌيل مصنوعات موجود آهن. حقيقت اها آهي ته اهو فوري طور تي گراهڪن ڏانهن موڪليو ويو آهي ۽ آسان طور تي ڪوڙ ڳالهائڻ جو وقت نه آهي. گذريل سال، گودام هڪ سيڪنڊ خطري واري علائقي سان ليس هو، انهي ڪري اهي گراهڪ قطار ۾ نه هوندا هئا ۽ اڳوڻي واپارين کي تڪڙو وٺي سگهن ٿا.
ٻيو ننڍڙو ڪمرو پيڪنگ جي دڪان جي اڳيان واقع آهي - وڏي پيماني تي پيداوار جي پيداوار کانپوء، هي ليڪ ننڍو ڏسڻ ۾ اچي ٿو.
اهو پيرسشاڪي جي پنهنجي پنهنجي لائين اسٽاس فوڊ جي شين جي پيداوار لاء هڪ ورڪشاپ گهريو آهي: ميڊيد آلو سان گڏ شيشين مسمين آلو سواء مختلف ذوق سان گڏ. انهن جو طريقو به ويلايناينا ياريونا طرفان ترتيب ڏني وئي هئي. ورڪشاپ، اگر اندازو ۾ معمولي، هر مهيني 100 کان وڌيڪ تيار ڪيل مصنوعات پيدا ڪري ٿي. اهو طولا علائقي ۾ وڏي زنجير اسٽوريج ۾ وڪرو آهي.
2019 ۾، ميڪيم گورڪس پلس ايل ايل پيريرسڪا جي شين جي صفائي جي لاء هڪ اعزاز حاصل ڪئي. ڊپلوما "روس جي هڪ بهترين شيڊ سامان روس".
اسان هن ٽيڪنالاجيٽ ۽ ايگزيڪيوٽو ڊائريڪٽر سان گڏ فاسٽ مااسڊ آلو جي ذائقي خاصيتن کي ويجهڙائي ڪرڻ ۾ ڪامياب ٿي سگهندا آهيون، اسان اڃان تيار ڪيل ماسيد آلو سان گڏ چاهيندا هئا. ذائقو ٻين ٺاهن جي بدران مناسب متوازن آهي، پيريرسڪا ۾ لوڻ ۽ مصالحن جو بهتر مجموعو.
- اسين هر ڪلاڪ جي پيداوار جي معيار جو نمونو ڪندا آهيون. اهو ضروري آهي ته اسان جي پيداوار جي پڪ ڪرڻ لاء. هر صارف پنهنجو پورو محصول جي لاء پنهنجي گهرجون پيش ڪري ٿو، تنهنڪري اسين هن جي پيروي ڪريون، "والليينا کيوڪووا بيان ڪيو.
ڪمپني جي پيداوار کي وڌائڻ جو منصوبو. في الحال، دستاويز کي آلو ۽ پيدائش جي لائين رکڻ جي حصي کي وڌائڻ لاء فعال طور تي ترقي يافته ٿي رهيو آهي. انهي سلسلي ۾، ميڪم گورڪس پلس ايل ايل ڪم ڪرڻ لاء انجنيئرز، ٽيڪنالاجيسٽن ۽ ٻين ماهرن کي دعوت ڏئي ٿو. مهذب تنخواه جي علاوه، ڪمپني ملازمتن جي منتقلي فراهم ڪري ٿي. اعلي تعليم سان غير معالج ماهرن جي پيداوار واري جاء مان رهائش سان مهيا ڪيل آهن.
جو ذريعو: جي myslo.r