اڄ، يوڪرين ۾ آلو جي قيمت نه رڳو يورپ ۾، پر سڄي يوريشيا ۾ سڀ کان وڌيڪ آهي. هن وقت آلو جي هول سيل قيمت 7 کان 10 UAH/kg (28-40 آمريڪي سينٽ في ڪلوگرام) تائين آهي. ان کان علاوه، ٽرانزيڪشن خاص طور تي 8-9 UAH / kg تي ڪيون وينديون آهن، ۽ هفتي جي آخر ۾، جيتوڻيڪ 8 UAH / kg (32 آمريڪي سينٽ) تي، ڪيترن ئي پيدا ڪندڙن کي آلو وڪڻڻ کان انڪار ڪيو.
اهو لڳي ٿو ته قيمتون گهٽجڻ گهرجن - آخرڪار، پوکي جي دير سان فصلن جي پوکي ڪرڻ شروع ٿي چڪي آهي پروفيشنل فارمن تي 10 کان 500 يا وڌيڪ هيڪٽرن تائين آلو وڌي رهيا آهن، ۽ گهرن کي فصل مڪمل ڪيو ويو آهي، جنهن جو مطلب آهي مارڪيٽ تي شين جي فراهمي. في الحال وڌ ۾ وڌ ويجهو آهي. تنهن هوندي به، قيمتون نه رڳو گهٽ نه ٿيون، پر گذريل هفتي انهن ۾ اضافو پڻ ڪيو، ۽ هن هفتي اهي اعلي سطح تي رهيا.
مقابلي لاءِ، روس ۾ توهان في الحال آلو خريد ڪري سگهو ٿا 2,5 ڀيرا سستا يوڪرين جي ڀيٽ ۾، ۽ بيلاروس ۾ - ٻه ڀيرا سستا. تنهن ڪري، اها تعجب جي ڳالهه ناهي ته قيمتن ۾ اهڙي اهم فرق واردات کي ثابت ڪري ٿو. ۽، اسان جي ڊيٽا جي مطابق، اهو روزانو وڌڻ جاري آهي، ڇاڪاڻ ته واپار لاء آمدني تمام سٺو آهي.
جيتوڻيڪ مالدووا ۾، ايسٽ فروٽ قيمت جي نگراني جي مطابق، آلو جي قيمتون هاڻي يوڪرين جي ڀيٽ ۾ گهٽ آهن. پر اهو مالدووا هو جيڪو گذريل موسم ۾ يوڪريني شين جي مکيه بازار هو. بهرحال، هاڻي يوڪرين کي روس ۽ بيلاروس طرفان هن مارڪيٽ ۾ تبديل ڪيو ويندو، جتي قيمتون تمام گهٽ آهن. ان کان علاوه، اهو روس ۽ بيلاروس ڏانهن مالدووا سيب جي فراهمي جي ٽرانسپورٽ جي واپسي جي لوڊشيڊنگ کي يقيني بڻائيندو.
اهو ڪافي منطقي لڳي ٿو ته آلو جي اعلي قيمت خريد ڪندڙ کي خوفزده ڪرڻ گهرجي، ۽ آلو جي طلب گهٽجڻ گهرجي، پر هر شيء بلڪل سامهون اچي ٿو.
"يوڪريني صارفين اڃا تائين سوويت دور جي گهٽتائي کي ياد ڪندا آهن. اڃا به وڌيڪ تازو آهي ناقابل يقين حد تائين بلند پياز جي قيمتن جي يادگيري هن بهار ۾. تنهن ڪري، اهي اعلي قيمتن تي غير معياري طريقي سان رد عمل ڪن ٿا - اهي مارڪيٽ ڏانهن ڊوڙندا آهن ۽ معمول کان وڌيڪ شيون خريد ڪرڻ جي ڪوشش ڪندا آهن، جيڪي قيمتن ۾ وڌيڪ اضافو پيدا ڪن ٿا، "فوڊ اينڊ سيڙپڪاري ڊپارٽمينٽ ۾ اقتصاديات جي ماهر اينڊري يارمڪ وضاحت ڪري ٿو. گڏيل قومن جي زراعت آرگنائيزيشن (FAO).
”اها ڳالهه ياد رکڻ گهرجي ته اها صورتحال جڏهن عوام جي نفسيات قيمتن تي اثرانداز ٿئي ٿي ته اها ڪا انوکي نه آهي- اهڙا ڪيس گذريل 15 سالن کان مختلف شين يعني ڪڻڪ ۽ بڪواٽ ۽ ڀاڄين لاءِ باقاعدگي سان ٿيندا رهيا آهن. سڀ کان وڌيڪ مثالي مثال 2001/02 جي موسم ۾ اناج مارڪيٽ آهي، جڏهن زرعي مسئلن لاء ان وقت جي ڊپٽي وزيراعظم، ليونيڊ ڪوزاچنڪو، "اناج جي برآمدات کي فروغ ڏيڻ" جي الزام ۾ بلپن ۾ ڪيترائي مهينا گذاريا. ان کان پوء، اهو صدر ڪچما ۽ پراسيڪيوٽر جنرل جي آفيس جو عمل هو، جيڪو اوچتو ملڪ مان اناج جي برآمدات جي معمولي مقدار کان وڌيڪ دريافت ڪيو، جنهن جي نتيجي ۾ مارڪيٽ ۾ ڇڪتاڻ پيدا ٿي وئي. اهي ماڻهو جيڪي عام طور تي گهر ۾ 5 ڪلو کان وڌيڪ اٽو استعمال نه ڪندا آهن في سياري ۾ فوري طور تي ان جا ٿانو خريد ڪرڻ شروع ڪيو، ۽ ساڳئي وقت اناج ۽ پاستا جي سڀني شين جون شيون. نتيجي ۾ قيمتون آسمان ڏانهن وڌي ويون، اٽي جون ملون چوويهه ڪلاڪ ڪم ڪنديون رهيون ۽ گهرج پوري نه ڪري سگهيون، ايڪسپورٽ بند ٿي وئي ۽ وقت گذرڻ سان گڏ اناج جي درآمد به شروع ٿي وئي ۽ اناج ۽ ان جي پروسيس ٿيل شين جو گهريلو استعمال هڪ ئي موسم ۾ سمورا رڪارڊ ٽوڙي ڇڏيا. اڄ تائين هڪ رڪارڊ.
پر اٽي ۽ پاستا جي ٿانون جو ڇا ٿيو، جيڪي ماڻهو خريد ڪري پينٽرين ۽ بالڪنن ۾ رکيا هئا؟ تقريبن اهو سڀ آخرڪار ڪچري جي ڪينن ۾ ختم ٿي ويو يا، بهترين طور تي، پالتو جانورن کي کارايو ويو. صارفين هڪ وڏي قيمت ادا ڪئي، ۽ اهو پئسا اناج پيدا ڪندڙن ڏانهن ويو. ڪوزاچينڪو، ان وقت، بلڪل صحيح طور تي بري ٿيو، پر وڏي قيمت جي اڳڪٿي سچ ٿي، ڇاڪاڻ ته اناج جي درآمد سستو هو، ان عمل ۾ رياستي مداخلت جي ڪري، اهو پڻ ڪم نه ڪيو ويو، ۽ حقيقت ۾ اتي موجود هو. اسان جي پنهنجي لاءِ ڪافي آهي، اهڙي غير معقول واپرائڻ جي پسمنظر ۾،“ اينڊري يارمڪ چوي ٿو.
”آلو جون قيمتون سيپٽمبر جي وچ تائين هميشه موسم لاءِ انهن جي گهٽ ۾ گهٽ سطح تي نه هونديون آهن. گهڻو ڪري اهي آڪٽوبر جي آخر تائين گهٽجڻ جاري رکندا آهن، جڏهن ته پيدا ڪندڙ مصنوعات وڪرو ڪري رهيا آهن جيڪي گهڻي وقت تائين محفوظ نه ٿي ڪري سگهجن ۽ ملڪ جي اترين علائقن جي آبادي کان آلو بارٽر ڪرڻ جو عمل ٻين شين لاءِ سرگرم آهي، ”ڪيترينا زوريوا نوٽ ڪيو، يوڪريني ميوو ۽ سبزي ايسوسيئيشن جي ترقي ڊائريڪٽر (UPOA).
ايسٽ فروٽ جي مطابق، 2019 ۾ ملڪ جي اترين علائقن ۾ آلو جي فصل ان کان به وڌيڪ خراب هئي، جيڪا سال اڳ جي تمام سٺي فصل نه هئي. تنهن هوندي به، ان جي هيٺان ايراضي ٿورو وڌايو ويو، جنهن، حقيقت ۾، هڪ نسبتا پيداوار جي مقدار کي يقيني بڻائي. ساڳئي وقت، گهر وارا هن سال پنهنجا آلو تمام بيچيني سان وڪڻي رهيا آهن - انهن کي اهو به ياد آهي ته گذريل موسم اپريل ۾ آلو جي خريداري جون قيمتون سيپٽمبر جي ڀيٽ ۾ لڳ ڀڳ ٻه ڀيرا ٿي ويون آهن ۽ اهو منظر ٻيهر ورجائڻ جي اميد رکي ٿو. انهن حالتن ۾، وڪرو ڪندڙ روايتي طور تي وڌيڪ سرگرم ٿي چڪا آهن - اهي آبادي کان آلو خريد ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن ۽ انهن کي اسٽوريج ۾ رکڻ جي اميد ۾ انهن کي سياري ۾ وڌيڪ قيمت تي وڪڻڻ جي اميد رکي ٿو.
”جيڪڏهن اسان گذريل 10 موسمن ۾ آلو جي قيمتن جي تاريخ جو جائزو وٺون ٿا، اپريل جي وچ واري هول سيل جي قيمت سان سيپٽمبر جي وچ واري قيمت سان، اسان کي هڪ دلچسپ تصوير نظر ايندي. پنجن ڪيسن ۾، اپريل ۾ آلو جي قيمت سيپٽمبر جي وچ ۾ آلو جي قيمت بلڪل هڪجهڙائي هئي. هڪ ٻي صورت ۾، اپريل ۾ آلو جي قيمت سيپٽمبر جي ڀيٽ ۾ 5,5 سيڪڙو گهٽ هئي، ۽ هڪ صورت ۾، سيپٽمبر جي ڀيٽ ۾ اپريل ۾ قيمت صرف 6 سيڪڙو وڌي وئي. اهو آهي، مطلق اڪثريت ڪيسن ۾ (70٪)، جيڪي سيپٽمبر ۾ آلو وڪڻڻ کي ترجيح ڏني، انهن کي نقصان پهچايو، ڇاڪاڻ ته اسٽوريج دوران نقصان مڪمل طور تي ناگزير آهي. ان کان علاوه، اهو ضروري آهي ته اسٽوريج سهولتن جي سار سنڀال جي خرچن، انهن جي ڪرائي تي ڏيڻ (يا قيمت) ۽ پئسو جيڪو آلو خريد ڪرڻ جي ضرورت آهي (يا غير وڪري جي سبب حاصل نه ڪيو ويو آهي) ان جي پنهنجي، تمام گهڻي قيمت آهي. يوڪرين، "اليگزينڊر Khorev، پروجيڪٽ مينيجر چوي ٿو "APK-Inform: سبزي ۽ ميوا".
”اها گذريل سيزن (2018/19) ۾ هئي ته سڀ کان وڏي قيمت وڌي وئي - آلو سيپٽمبر جي وچ جي مقابلي ۾ اپريل جي وچ ۾ سراسري طور تي 86٪ جي قيمت ۾ وڌيو. 2014/15 جي موسم ۾ پڻ 54 سيڪڙو اضافو ٿيو، پر اهو دور وڏي سياسي ۽ معاشي عدم استحڪام جو دور هو، ۽ ان کي حساب ۾ رکڻ شايد غلط آهي. ۽ هڪ ڀيرو ٻيهر قيمت وڌائي 35٪ هئي، جيڪا اسان کي آلو جي ريليز تي اعلي آمدني جي امڪان بابت ڳالهائڻ جي اجازت ناهي. هن جو مطلب اهو آهي ته گذريل ڏهن سالن ۾ صرف هڪ ڀيرو ذخيرو ڪرڻ کان پوء آلو وڪڻڻ مان واضح فائدو حاصل ڪيو ويو آهي، تنهنڪري، اسان جي راء ۾، مارڪيٽنگ لاء هڪ منظم طريقي سان، جڏهن هڪ ڪارخانو منظم طريقي سان سڄي موسم ۾ آلو وڪرو ڪري ٿو، اهو سڀ کان وڌيڪ مناسب طريقو آهي. وڪرو، "اليگزينڊر Khorev نوٽس.
UPOA تجزيه نگارن جو نوٽ آهي ته سيپٽمبر ۾ آلو جي اهڙي اعلي قيمت، ريوينيا ۾ ظاهر ڪيو ويو آهي، جيڪو هاڻي پاڻ کي مارڪيٽ تي قائم ڪيو آهي، تاريخ ۾ ڪڏهن به نه ڏٺو ويو آهي. "سيپٽمبر 2010 جي وچ ۾، آلو جي قيمت 4 UAH / ڪلوگرام تائين پهچي وئي. ريوينيا کان ڊالر جي مٽا سٽا جي شرح ان وقت 50 يو ايس سينٽ في ڪلو کان وڌيڪ هئي، يعني ڊالر ۾ قيمت هاڻي کان وڌيڪ هئي. جڏهن ته، سيپٽمبر ۽ آڪٽوبر جي ٻئي اڌ ۾ قيمت ٿورو گهٽجي ويو ۽ صرف ايندڙ سال جي جنوري ۾ ٻيهر وڌڻ شروع ڪيو، ۽ اپريل ۾ قيمت ۾ واڌ سيپٽمبر جي ڀيٽ ۾ صرف 35٪ هئي، "UPOA کان ڪيٽرينا زوريفا نوٽ ڪيو.
ڇا يوڪرين ۾ آلو جي قيمت ايندڙ هفتن ۾ وڌي سگهي ٿي ۽ بهار ۾ هاڻي کان وڌيڪ ٿي سگهي ٿي؟ ان سوال جو جواب تاريخ ۾ ڳولڻ گهرجي. ها، APK-Inform جي مطابق: ڀاڄين ۽ ميون جي تخميني، 2019 ۾ ڪل آلو جي پيداوار 2018 جي مقابلي ۾ وڌي ويندي پروفيشنل فارمن ۾ بهتر پيداوار ۽ علائقن جي توسيع جي ڪري. بهرحال، بنيادي سوال اهو آهي ته ڪيترو وڌيڪ خريد ڪيل آلو شهر جي رهاڪن جي اسٽوريج سهولتن ۾ سڙي ويندا، ڇو ته اهي هاڻي مستقبل جي استعمال لاء شيون خريد ڪري رهيا آهن، بغير آلو رکڻ لاء ضروري شرطن جي.
”ٻئي ڏينهن، مون هڪ فورم تي هڪ شخص جي وچ ۾ ڳالهه ٻولهه جي شاهدي ڏني، جيڪو فوري طور تي 8 ٽن آلو خريد ڪرڻ چاهيندو هو 1 UAH/kg جي لاءِ ته جيئن هن جي خاندان جي استعمال کي يقيني بڻائي سگهجي Chernihiv علائقي ۾ سڄي موسم لاءِ. هن کي پيش ڪيو ويو پراڊڪٽس 10 UAH/kg کان سستو نه ۽ ٻڌايو ويو ته بهار ۾ قيمتون 20-25 UAH/kg هونديون. ان کان علاوه، بحث جي شرڪت ڪندڙن جي مطلق اڪثريت واقعن جي ترقي لاء اهڙي صورتحال تي يقين رکندي هئي، ۽ صرف هڪ شخص اهو نوٽ ڪيو ته اهي صرف بيلاروس کان سستا آلو درآمد ڪندا، "آندري يارمڪ چوي ٿو.
سڀني عنصرن کي حساب ۾ رکندي، ايسٽ فروٽ تجزيه نگارن کي اميد آهي ته آلو مارڪيٽ ميڊيا طرفان هائپ جاري رکندي، جيڪا مسلسل اعلي قيمتن کي وڌائي سگھي ٿي. اهو انهن هارين جي هٿن ۾ راند ڪندو جيڪي ”خاموشيءَ سان“ انهن شين جي سٺي قيمت وصول ڪندا جيڪي گهڻي وقت تائين محفوظ نٿا ٿي سگهن. اڻڄاتل صارف، اهڙي آلو خريد ڪري، گهڻو ڪري ڪجهه هفتن اندر گهٽ ۾ گهٽ اڌ اهڙيون شيون اڇلائي ڇڏيندا.
اها صورتحال به درآمد ڪندڙن جي هٿن ۾ راند ڪندي جيڪي بيلاروس ۽ روس کان آلو درآمد ڪرڻ جاري رکندا (بيلاروس ذريعي). ساڳئي وقت، وارداتون قيمت تي خاص طور تي اثر انداز نه ٿيندا - اهي صرف ان کي روڪيندا. بهرحال، ايندڙ هفتي ۾ قيمتن ۾ معمولي گهٽتائي اڃا به ممڪن آهي.
پر ڇا اهو ممڪن ٿيندو ته بهار ۾ آلو مان وڌيڪ ڪمائڻ هڪ وڏو سوال آهي. بهار ۾ هول سيل ۾ 20-25 UAH/kg آلو حاصل ڪرڻ جو امڪان هن وقت ممڪن ناهي، خاص طور تي يوڪرين جي ڪرنسي جي وڌيڪ مضبوطيءَ جي پس منظر ۾، واردات کي اڃا به وڌيڪ سستي بڻائيندي. ان کان علاوه، اهو ضروري آهي ته اهو ضروري آهي ته روس، بيلاروس ۽ پولينڊ ۾ آلو جي قيمت کي گهٽائڻ جا امڪان اڃا تائين ختم نه ڪيا ويا آهن - اتي فصلن جي شروعات ڪيترن ئي علائقن ۾ آهي. يورپي يونين کي پڻ وڌيڪ آلو جي فصل جي توقع آهي، جنهن جو مطلب آهي ته اهي وڏي مقدار ۾ مصنوعات درآمد نه ڪندا.
اهو افسوس آهي ته اعلي گهريلو قيمتن جي حالتن ۾، يوڪرين جي آلو جي پيداوار جي برآمداتي منصوبن کي روڪيو ويندو، ڇاڪاڻ ته هن آخري موسم ۾ وڏي ڪاميابي حاصل ڪئي وئي هئي. بهرحال، اچو ته اميد رکون ته هن سال سٺي آمدني هارين کي آلو پوکڻ، پروسيسنگ، گريڊنگ، اسٽوريج ۽ مارڪيٽنگ جي ٽيڪنالاجي کي بهتر بڻائڻ ۾ سيڙپڪاري ڪرڻ جي اجازت ڏيندو. جيڪو کين وڌيڪ ڪاميابيءَ سان 2020/21 جي موسم ۾ نئين مارڪيٽن ۾ داخل ٿيڻ ۾ مدد ڏيندو.
جو ذريعو: https://east-fruit.com