وقت جي ميگزين جو آخري مسئلو شايع ڪيو ويو (مئي 2019)، روس ۾ آلو پوکي جي اڃا تائين فعال طور تي اڳتي وڌندي هئي، ۽ وزارت روس جي زراعت جو زوال پيش ڪيو ويو آهي ته آلو هيٺ ملڪ جي صنعتي شعبي ۾ 320 هزار هيڪ مختص ڪيا ويندا. اهو 15 ع کان 2018 هزار هيڪٽرن کان آهي.
Alexey Krasilnikov، آلو یونین روس کے ایگزیکٹو ڈائریکٹر
جون جي آخر تائين ، زرعي تنظيمن ۽ هارين جي فارم 302,2 هزار هيڪٽرن جي سطح تي ڪم مڪمل ڪيو ، ايراضي کي گهٽايو (گذريل سال جي ڊيٽا جي مقابلي ۾) 1,7 سيڪڙو. ۽ هي نتيجو قدرتي سمجهي سگهجي ٿو. ثقافت ۾ دلچسپي جي گھٽتائي جو بنيادي سبب پيداوار جي منافعي جي گھٽ سطح آهي ، جنهن کي گذريل سالن کان نوٽ ڪيو ويو آهي. ان سان گڏوگڏ بجلي جي فراهمي جي جديد طريقن کي نظرانداز نه ڪيو وڃي. ابتدائي آگسٽ ۾ ، روسسٽٽ ڊيٽا شايع ڪئي جنهن جي مطابق گذريل 30 سالن کان روس ۾ ، هر سال آلو جي آلو تقريبن اڌ ٿي چڪي آهي - 117 کان 59 ڪلوگرام في سال.
ڪليڪشن
هن سال صفائي معمول کان ٿورو اڳ شروع ٿي (هڪ کان ٻه هفتا علائقي جي لحاظ کان). پر آگسٽ جي ٽئين ڏهاڪي تائين ، شعبن ۾ ڪم اڃا تائين فقط رفتار حاصل ڪري رهيو آهي. موسمي حالتون روزانه تبديل ٿينديون آهن ، بالترتیب ، ڪجهه علائقن ۾ اهو عمل تيز ٿي ويندو آهي ، جڏهن ته ٻين ۾ اهو عمل تيز ٿي چڪو آهي ، تنهن ڪري روسي فيڊريشن جي زراعت واري وزارت جي عملياتي ڊيٽا هڪ تضاد واري تصوير ڏي ٿي: ڪجهه ڏينهن ۾ هن سال جي فصلن جي شرح گذريل سال کان وڌيڪ آهي ، ٻين تي اهو الپو آهي هن مرحلي تي ، صرف پيداوار جا اشارا لاڳيتو استحڪام ڏيکاريندا آهن: جڏهن ته اهي 2018 جي ساڳئي نتيجن کان هيٺ آهن.
21 آگسٽ جي ڀيٽ ۾ ، اهو چئي سگهجي ٿو ته زرعي ادارن ۽ هارين (فارمين) وارن زراعت ۾ آلو 27,2 هزار هيڪٽر يا پوڻ واري ايراضي مان 9 سيڪڙو (2018 - 20,8 هزار هيڪٽر) ، 680,6 هزار ٽائون (2018 ۾ - 537,6،249,9 هزار ٽائون) پيداوار سان گڏ 2018،257,8 سينٽي في (XNUMX ۾ - XNUMX،XNUMX سي / هار).
عام طور تي ، جيڪڏهن اسان مختلف علائقن مان فصل کڻڻ بابت س dataي ڊيٽا جو تجزيو ڪريون ، اسان اهو چئي سگهون ٿا ته ملڪ ۾ فصل معيار ۽ مقدار ٻنهي ۾ سٺي آهي. پر تمام گهڻو ، يقينا ، حاصل ڪرڻ تي منحصر ٿيندو- انهن حالتن تي جنهن ۾ اها ٿيندي. ايترو پري ، انهن کي بهترين نه ٿو چئي سگهجي. اها برسات ڪيترن ئي مرڪزي علائقن ۾ پئجي وئي ، جنهن کي هڪ طرف ، مارڪيٽيڊ ڪاميٽي کي وڌائڻ جي لحاظ کان آلو جي پوئين قسمن تي مثبت اثر پوندو ، پر اهو گهڻو ڪري ممڪن آهي ته ٻوٽي جي حفاظت وارين شين سان گڏ اضافي علاج جي ضرورت پوندي. وچين ۽ ڏاکڻي وولگا علائقن ۾ هڪ تمام گهڻي ڏکيائي واري صورتحال پيدا ٿي رهي آهي. وولگوگراڊ ۽ سمارا علائقن ۾ ، ڏينهن جو گرمي پد +40 ° سي تي پهچي ٿو ، جنهن جو مطلب آهي ته مٽي جو گرمي پد + 50-60 ° سي تي هوندو. اهو اهڙين حالتن ۾ آلو پوکڻ ناممڪن آهي ، ڊگهي عرصي وارن ذخيرو جي ڳڻپ ڪرڻ.
PRICES
ضابطي جي طور تي ، هر سال آگسٽ جي ٻئي يا ٽئين هفتي آلو جي قيمتن ۾ وڌ کان وڌ گهٽتائي جو دور هوندو آهي. فارم سستن قيمتن تي زمينن کان گھٽ معيار وارن شين جي وڪرو ڪن ٿا ، جيڪي گهڻو وقت لاءِ اسٽوريج لاءِ موزون نه آهن.
آپريشنل نگراني جي مطابق، روس جي مختلف علائقن ۾ ميز جي آلو جي قيمت هاڻي (ايٽ کان 20 آگسٽ تي 8 کان 12 رلوز / ڪلوگرام) کان رينج آهن ۽ اهي پينني ڪوپ جي لحاظ کان 2018 ۾ ساڳئي دور جي قيمت سان ٺهڪي اچي ٿي. اهو مشاهدو ڪيو ويو آهي ته گذريل سال جي منظر جي مطابق مارڪيٽ جي صورتحال ترقي ڪئي وڃي ٿي.
اضافي پروٽين ۽ صحتمند بازار
هن موسم ۾ آلو جي فصل جي مقدار ۾ تيز گهٽتائي سان منسوب ڪيو ويو آهي ۽ ، هن حساب سان ، يوڪرائن ۾ پيداوار جي قيمتن ۾ نمايان اضافو ٿيو. اهي حقيقتون ملڪ جي آبادي کي پريشان ڪن ٿيون ، حڪومت کي پريشان ڪن ٿيون ، پر يوڪريني آلو پوکيندڙن لاءِ انهن جو مثبت معني ٿي سگهي ٿو: زرعي پيدا ڪندڙ منافعو ڪمائيندا ، صنعت اضافي سيڙپڪاري کي راغب ڪري سگهي ٿي. پر اهو چوڻ ته پاڙيسري رياست ۾ آلو بحران ڪنهن حد تائين روسي مارڪيٽ کي سخت متاثر ڪندو موجوده حالتن ۾ اهو ضروري ناهي. جيتوڻيڪ مفادن جو اڻ سڌي ميلاپ اڃا به ممڪن آهي. آگسٽ جي وچ ۾ ، بيلاروس جي جمهوريه يوڪرين تائين آلو جي پهچ شروع ڪئي ، تنهن ڪري اسان اهو فرض ڪري سگهون ٿا ته بيلاروس جون شيون هن سال روسي شين جي ڀيٽ ۾ گهٽ حد تائين مقابلو ڪنديون.
اسان يورپ ۾ خشڪي جي باري ۾ پڻ معلومات حاصل ڪندا آهيون. هن سال، جرمني کي وڏي حد تائين متاثر ڪيو (انهن ملڪن جي ٻج ۽ ٽيبل آلو جي پوک ۾ خاص ملڪن مان). ميڊيا جي رپورٽن موجب جيڪڏهن 2018 ۾ جرمن آلو آباداڻن 28 سالن ۾ 8,7 سالن جي گهٽتائي جي فصلن جي 7,5 ملين پيداوار حاصل ڪئي، ان ڪري هن موسم ۾ اهو اٺن ۽ ممڪن حد تائين XNUMX ملين رپيا ٿي سگهي ٿو.
مقصدن جي حالت جو جائزو وٺڻ ، اسين چئي سگھون ٿا ته گذريل سال يورپ جي ڏڪار اسان جي آلو پوکيندڙن کي هڪ خاص حد تائين متاثر ڪيو: انفرادي ڪمپنين جي ٻج جي پوکيءَ جي قيمت وڌي وئي ۽ ڪجهه موڪلن جو احساس نه ٿيو. جيتوڻيڪ ، ڏنو وڃي ٿو ته اسان جو ملڪ هڪ سال ۾ صرف XNUMX هزار ٽن ٻوٽو آلو درآمد ڪري ٿو ، اهو اڃا تائين اثر انداز ٿيڻ جي ڊگري وڌائڻ جي لائق ناهي. مصر مان ابتدائي آلو جي رسد ۾ گهٽتائي صنعت لاءِ تمام گهڻي نمايان نڪتي (اڪثر پراڊڪٽ يورپ ۾ خساري جي خاتمي ۾ مدد ڪئي). سچ ، اها گهٽتائي ته گهر جي پيداوار جي طلب ۾ اضافو نه ، يا ان جي قيمتن ۾ واڌ جو سبب نه بڻيو. ان جي باوجود ، اسان کي اميد آهي ته انهي موسم ۾ مصري آلو جو مکيه وهڪرو به روسي بازار کان گذري ويندو ، اتي ان لاءِ اڳڀرائيون موجود آهن
جيڪڏهن اسان گهريلو درد واري نقطي ڏانهن موٽندا، پوء سڀ کان پهرين اهو سڀ کان وڌيڪ قابل آهي ته باهه ۽ ٻوڏ طرفان متاثر ٿيڻ واري صورتحال تي سائبريا ۽ اوڀر اوڀر جي صورتحال. ان علائقن ۾ فصل مري ويا، آبادي ڀاڄين ۽ آلو جي سامان جي ضرورت آهي. مرڪزي روس جي زرعي پيداوار جي وهڪري هتي هدايت ڪري سگهي ٿي، پر اهڙي قسم جي فيصلي کي اپنائڻ جي سوال ۾ رهي ٿي. ياد رهي ته ڪيترن سالن کان هنگامي حالتن جو اڳوڻو ڏور اوڀر ۾ متعارف ڪرايو ويو هو، پر پوء، سڄي حالتن جي پوري پيچيدگين کي (سخت موسم جي حالتن، سامان جي ترسڻ لاء اعلي تعرفو، روسي ريلوي کان ضروري فارمين جي ويڪري جي نه هجڻ)، علائقائي حڪومت چين ۾ آلو خريد ڪرڻ جي ترجيح ڏني.
هن سال، روس سرحد جي ميون ۽ ڀاڄين کي نقل ڪرڻ لاء قاعدن کي سخت ڪيو. اهو ممڪن آهي ته هاڻي ثابت طريقي سان مسئلو حل ڪرڻ ممڪن نه ٿيندو. پر روس جي مڙني ترسيل کي منظم ڪرڻ به تمام گهڻائي ڪوششون هونديون.
PROCESSING
هن هدايت ۾ ، 2019 ۾ ، اسان مثبت تبديليون نوٽ ڪيون ٿا. لپٽسڪ ۾ فرينچ فرائيز جي پيداوار لاءِ ٻوٽو پوري طاقت سان ڪم شروع ڪري ٿو. ان کان سواءِ ، ولاديوايڪاز ۾ منعقد پوٽي فيلڊ جي آل روس واري ڏينهن تي ، انٽرپرائز جي نمائندن چيو ته هن وقت انتظاميا ٻوٽي جي هڪ ٻئي لڪير جي تعمير جي معاملي تي غور ڪري رهي آهي. هاڻي ڪمپني جون شيون روس ۽ ٻاهرين ملڪ پهچائي رهيون آهن. ۽ Rosstat جي مطابق ، گذريل سال کان وڌيڪ عرصي تائين اسان جي ملڪ ۾ فرين فرائي جي درآمد جو مقدار اڌ کان وڌيڪ آهي. نئين پروسيسنگ پلانٽ جو افتتاح پڻ متوقع آهي.
مستقبل ۾ ، منهنجي خيال ۾ ، صورتحال فرينچ فرائيز جي درآمدات جي مقدار ۾ وڌيڪ گهٽتائي ، پروسيسنگ جي درجي ۾ واڌ ۽ پروسيس ٿيل شين جي برآمد جي صلاحيت ۾ اضافو جي نشاندهي ڪندي. ۽ زرعي پيداوار جي لاءِ - فرائس ۽ چپس جي پيداوار لاءِ مناسب خام مال جي طلب ۾ اضافو. بدقسمتي سان ، اهي خاص طور آلو درآمد ڪيا ويندا آهن. اسان کي اهو تسليم ڪرڻو پوندو ته هن وقت روس پروسيسنگ لاءِ مختلف قسمن جي هدايت لاءِ درآمد ٿيل چونڊ ۽ ٻج تي انحصار ڪري رهيو آهي ۽ ملڪ گهڻي عرصي کان ان جو حصو حاصل نه ڪري سگهندو.
ڊجيٽل ٽيڪنالاجيز ايس اي ايف جي پروڊڪٽ ۾
ٻوٽي جي پوک لاءِ روسي فارمن طرفان استعمال ٿيندڙ آلو جي ڪيفيت بدقسمتي سان سال کان گهٽ رهي ٿي. روسي فيڊريشن جي زراعت واري وزارت جي انگن اکرن موجب ، ٻج مال جي ڪل حجم (800-900 هزار ٽين) ، 33٪ غير قسمين مادي آهي. صرف 14٪ روسي زرعي مرڪز طرفان تصديق ٿيل آهي. ملڪ ۾ ٻج جو بازار سرمائي ٿي رھيو آھي ، جيڪو فصل جي حجم ۽ معيار کي متاثر ڪري ٿو.
هڪ خاص حد تائين ، زراعت جي وزارت طرفان تيار ڪيل زرعي ٻوٽن جي ٻج جي پيداوار جي سلسلي ۾ فيڊرل اسٽيٽ انفارميشن سسٽم (ايف ايس آءِ ايس ”بيج جي پيداوار“) ، هن صورتحال کي درست ڪرڻ لاءِ زور ڀريو وڃي ٿو.
انهي جو استعمال ڪندي، مارڪيٽ شرڪت ڪرڻ ۾ فوري طور تي (ٽيليفون ذريعي شامل) سڀ ضروري معلومات حاصل ڪن ٿيون ته هر بيج جي معيار جي باري ۾. آگسٽ ۾، سسٽم جي قيام جو ٻيو مرحلو مڪمل ٿيو آهي: امتحان واري ماهر ۾ ماهرن Rosselkhoztsentr ۽ Rosselkhoznadzor طرفان جاري ڪيل سرٽيفڪيٽ تي ڊيٽا اپ لوڊ ڪرڻ شروع ڪيو.
2020 ع جي شروعات کان وٺي، اهو مڪمل قوت ۾ ڪمائڻ گهرجي.
هن وقت سسٽم جو اثرائتي آپريشن کي روڪڻ جو بنيادي مسئلو اڻ کليل ميڪانيزم آهي، جيڪي زرعي ادارن کي ايندڙ آمدني يا گهڻيون ڄاڻائي ٻج جي آلو بابت مڪمل ۽ جامع معلومات منتقل ڪري ٿو. پر، منهنجو خيال آهي ته ويجهو مستقبل ۾ اهو فيصلو ڪيو ويندو آهي ته سڀني قسمن جي مدد (سبسڊي، نرم قرض وغيره وغيره) رڳو انهن زرعي پروگرامن لاء موجود آهن جيڪي هن سسٽم سان ڳنڍيندا آهن.