ايڪسري ڪرسلينڪوف ، ايگزيڪيوٽو ڊائريڪٽر آٽو يونٽ
هن سال بوائي مهم خاص حالتن ۾ ٿيندي آهي ، پر آلو صنعت اميد رکي ٿو ته هي سڀ مسئلا جيڪي هن چشمي لايا اهي فصل جي پوک جي شروعات کان ڏور ماضي ۾ رهندي ، ۽ فصل انهي ۾ ڪيل سڀني ڪوششن ۽ وسيلن کي معاوضو ڏئي ٿي.
پراڻي فصل آلو ۽ ابتدائي پيداوار جون ترسيلون
فيڊرل اسٽيٽ جي شماريات سروس مطابق ، پهرين اپريل تي ، روس ۾ وڏي زرعي صنعتن جي ذخيري ۾ پراڻي فصل جي آلو جي ذخيري جو مقدار گذريل سال جي ڀيٽ ۾ 1 سيڪڙو وڌيڪ هو. پر حقيقت ۾ ، هن انگ اکر صورتحال کي صحيح نموني ظاهر نه ڪيو: حقيقت ۾ ، هن وقت تائين ، اعلي معيار جي روسي آلو جو وسيلو اڳ ئي ختم ٿي چڪو هو.
انهي صورتحال جي نشاندهي ڪندي ، اسان اهو چئي سگهون ٿا ته مارڪيٽ ۾ اعليٰ قسم جي آلو جي گهٽتائي اڳ ۾ ئي سياري جي آخر ۾ محسوس ڪئي وئي هئي. مارچ جي وچ ڌاري ، جڏهن ملڪ جي رهواسين خوراڪ جي فراهمي ٺاهڻ شروع ڪيو ، آلو ۾ دلچسپي به وڌي وئي ، انهي پس منظر جي مقابلي ۾ قيمتن ۾ جمپ آئي (20 روبل / ڪلوگرام تائين) ، ۽ باقي سڀ حجم ٿوري وقت ۾ وڪرو ٿي ويا. اهي پيدا ڪندڙ جيڪي فصل کي هن حد تائين رکڻ جي قابل هئا هڪ سٺو منافعو حاصل ڪيو.
ا ، مارڪيٽ تي آلو جي قيمت 10 کان 18 روبل / ڪلوگرام کان مختلف آهي. ساڳي ئي وقت ۾ ، ڪجهه علائقن (خاص طور تي ، ماسڪو علائقي ، جمهوريه تاتارستان) کان نوٽ ڪري ٿو ته هن سال مئي جي وچ تائين آلو جي قيمت گذريل سال جي ڀيٽ ۾ تقريبن 20 سيڪڙو وڌيڪ آهي: مصنوعات 15-16 rubles / kg جي قيمت اوسط معيار لاءِ وڪرو ڪيا وڃن. خراب معيار جون شيون هر هنڌ 7 روبل / ڪلوگرام جي قيمت تي وڪرو ڪيون وينديون آهن.
اسان اهو پڻ نوٽ ڪريون ٿا ته لڳ ڀڳ سياري جي وچ کان ، روسي اسٽورز جي رڌن تي گهريلو آلو ، وارداتن سان مقابلو ڪندو رهيو آهي: فيڊرل ڪسٽم سروس جي مطابق ، جنوري ۾ 300 کان آلو مصر (ظاهري طور تي ، آزمائشي بيچ) روس ۾ ، فيبروري ۾ - 6 هزار کان وڌيڪ. واپاري هلائيندڙن جي مطابق ، مصري آلو 35 کان 45 روبل تائين قيمت تي نيٽ ورڪ ذريعي وڪرو ڪيو ويو (خريداري جي قيمت - 42 سينٽ / ڪلوگرام) ۽ ، ربل جي انحرافي کي نظر ۾ رکندي ، تجارتي تنظيمن کي گهڻو فائدو نه آيو. اتي ثبوت موجود آهي ته مصنوعات جي ڪجهه بيچين کي به ختم ڪرڻ گهرجي ها.
مصري کان علاوه ، ا market جي گهرو منڊي ۾ اسرائيل ، آذربائيجان ، ترڪي کان به پوتر آلو آهي. گهڻو ڪري ، اهي مصنوعات جلد ئي فصلن جي potatoesميل پوٽي جي پوٽي وارو نلڪي گهٽ هجڻ سبب گراهڪن ۾ شهرت حاصل ڪري وٺندا. پر ان جي لاءِ قيمتون گذريل سال جي سطح تي اڃا تائين آهن.
ان کان علاوه ، روس جي ڏاکڻي علائقن کان (نئين ڪرسين جو علائقو ، آسٽرخان ۽ روستوف علائقا) کان نئين آلو جي ترسيل شروع ٿيڻ وارا آهن. ٿڌي پوڻ جي فصل کي ٻن هفتن تائين موٽائي ڇڏيو ، پر 20 مئي تائين صورتحال بهتر ٿيڻ شروع ٿي.
دلچسپ ڳالهه اها آهي ته ابتدائي آلو جي پيداوار روس جي مرڪزي علائقن لاءِ هڪ رجحان بڻجي رهي آهي (مثال طور ، ماسڪو علائقي لاءِ): هارين هڪ فلم يا ٻئي ڪوڪڻ واري مواد هيٺ آلو پوکيندا آهن. نتيجو حاصل ڪري سگھجي ٿو ڪرسانوڊار ٽيريا کان وڌيڪ بعد ۾ ، پر وچولي بند جي ڀيٽ ۾ هميشه کان پهريان ئي خاص طور تي.
ٻرندڙ آلو
اها حقيقت آهي ته هن سال يورپ کان روس تائين ٻج پوک جي رسد کي سخت مشڪلاتن کي منهن ڏيڻو پيو ، اسان مئگزين جي آخري شماري ۾ لکيو هو. ھن بابت گھڻا سبب آھن ، بشمول انھن تبديلين کي جيڪي روسي طرف جي ضابطي واري مصنوعات کي ڪنٽرول ڪرڻ جي ضابطن ۾ ڪيون ويون ھجن (راسليخوزنڊور جو فرمان نمبر 128) ، يورپ ۾ ريگيوليٽري دستاويزن جي تازه ڪاري ، ۽ فڪر جو پورو سلسلو.
نسبتي طور تي فنلينڊ ۽ جرمني مان ٻج پوک جي فراهمي سان مسئلا حل ڪرڻ ۾ ڪامياب ٿي ويا. راسيلخوزنزڊور جا نمائندا انهن ملڪن ڏانهن وڃڻ جي قابل هئا ، نمونيا وٺي ويا ۽ گهربل ليبارٽري ٽيسٽ ڪرائين. ۽ پوءِ سرحدون ڪارونا وائرس جي ڪري بند ٿيڻ لڳيون.
صورتحال کي نظر ۾ رکندي ، راسيلڪوزنزادر ، پوکيندڙ مواد جي درآمد کي آسان بنائڻ تي رضامند ٿيا (ماڳن جي معائنو کي ڇڏي ڏيڻ). هن جي مهرباني جي ڪري ، فرانس ۽ هالينڊ مان ٻج جو سامان ”سبز ڪوريڊور“ جي رستي کان گذري ويو ۽ روسي خريدارن لاءِ چارٽر آلو چارٽر موجود آهن پر ان جي باوجود اسان جي ملڪ ۾ داخل ٿيا.
پوکڻ واري مهم جي خاتمي کان اڳ ترسيل جي خلاصي ڪرڻ جي شروعات آهي ، پر هاڻي اهو فرض ڪري سگهجي ٿو ته هاڻوڪي موسم ۾ يورپ کان ٻج جي درآمد جي مقدار گذريل سال جي انگن اکرن کان وڌيڪ ڪونه هوندي (2019 ۾ ، اٽڪل 9 هزار ٽين ٻج پوک روس ڏانهن درآمد ڪيو ويو) ، بلڪه مجموعي طور تي ، اهو هن سطح کان هيٺ هوندو - اٽڪل 8 هزار ٽين.
آئون پڻ هن علائقي ۾ هاڪاري پيش رفت بابت ڪجهه لفظ چوڻ چاهيان ٿو ، جيڪي تمام گهريلو ادارن جي ترقي لاءِ تمام اهم آهن: مئي 2020 ۾ چين ۽ هندستان مان ٻه وڏي تمام وڏو مينڪٽر (اٽڪل 0,5 ملين پيسا) روس پهچي ويا. اڪثر مواد پروسيسنگ لاءِ مختلف قسم جا هوندا آهن (گراهڪن - ايل اي ايم ويسٽن بيليا ڊاچا ايل ايل سي ۽ ٻيا وڏا منصوبا) ، پر اتي به جدول جون قسمون آهن.
لينڊنگ مهم
روسي وفاق جي زراعت جي وزارت جي مطابق ، هن سال صنعتي شعبي ۾ آلو جي لاءِ 309 هزار هيڪٽر مختص ڪيا ويندا ، جيڪو گذريل سال جي ڀيٽ ۾ تقريبن 4 هزار هيڪٽر وڌيڪ آهي.
ڪجهه علائقا ايراضي وڌائي رهيا آهن ، ٻيا گهٽائي رهيا آهن ، پر اسين ڪنهن به وڏي تبديلي جو مشاهدو نٿا ڪريون جنهن جي ڪري پوک جي پيماني جي لحاظ سان اڳواڻن جي فهرست ۾ شرڪت ڪندڙن کي متبادل بڻايو وڃي. اهو ممڪن آهي ته مجموعي طور تي صنعت ۾ گهڻ طرفن واري رجحان کي ڌار ڪيو وڃي: متوازي طور تي ، نن farmن فارمن ۾ آلو هيٺ ايراضي ۾ گهٽتائي آهي (فصل جي گھٽ منافع بخش کان مطمئن) ۽ وڏن ۾ واڌ.
20 مئي تائين ، 192,9 هزار ha (62,5٪ منصوبي واري ايراضي) تي ايراضي تي پوک مڪمل ڪئي وئي.
براينسک علائقي جا زرعي هدايتن ڪاميابي سان هلائي رهيا آهن (پوک پوڻ 15 سيڪڙو مئي 86 ذريعي مڪمل ٿي چڪو آهي) ، يورال ۽ سائبيريا جي پوٽي وڌندڙ موسمي حالات ۽ ڪم جي تيز رفتاري جي رپورٽ ڪن ٿا. ساڳي ئي وقت ، نزني نووگوروڊ ۽ ماسڪو علائقن ۾ صورتحال ڪافي پيچيده رهي ٿي (ٻئي ۽ اتي 15 مئي تائين اهي رٿيل علائقن جي فقط ٽئين حصي ۾ آلو پوکڻ ۾ ڪامياب ٿيا) ، جتي اها برسات پئي ۽ موسم سرد رهي ٿي.
اسان اهو پڻ نوٽ ڪيون ٿا ته هن سال سينٽرل روس جا ڪيترائي علائقا ۽ وولگا علائقو (جنهن ۾ مٿي به آهن) وچ ۽ گهٽ قابل کاٻي افق تي نمي جي گهٽتائي جي شڪايت آهي. خشڪ سالي ، خشڪ خزاني ۽ برفباري واري سياري جو نتيجو ، مستقبل جي فصلن جي مقدار کي خراب ڪري سگهي ٿو.
بحران بهار
اسان جي راء ۾ ، وڏي تعداد ۾ ٻانهون ۽ خاص طور تي ، قرنطين جي شروعات ، آلو صنعتن تي اڃا تائين ڪو خاص اثر ناهي وڌو. منطقي مسئلا ڪجهه علائقن ۾ نوٽ ڪيا ويا ، پر انهن آخرڪار هڪ حل ڳولي ورتو. وڌيڪ قابل ذڪر ، روبل جي قيمت زرعي پيدا ڪندڙن کي ماريو. مٽا سٽا جي شرح ۾ اضافو متوقع طور تي سپلاءِ جي قيمتن ۾ واڌ جو سبب بڻيو هو.
جيڪڏهن اسان مجموعي طور تي صنعت بابت ڳالهايو ، يقينا ، هڪ پروسيسرز جي سنگين مسئلن کي نوٽ ڪرڻ ۾ ناڪام ٿي سگهي ٿو. HoReCa شعبي تي ڀاڙيندڙ ڌار ڌار ڪاروبار پيداوار کي روڪڻ تي مجبور ٿي ويا. پر اسان اڃا تائين هن صورتحال کي عارضي سمجهون ٿا. پروسيسنگ ترقي ڪئي ويندي ، نوان منصوبا لانچ جي لاءِ تيار ڪري رهيا آهن ، اتي informationاڻ آهي ته آسٽرخان فارمز جو هڪ اهم حصو فاسٽ فوڊ ريسٽورنٽ جي لاءِ آلو اگائڻ جا معاهدا ڪري چڪو آهي. ڪيتريون ئي وڏو آلو پيدا ڪندڙ پيداوار شروع ڪرڻ بابت سوچي رهيا آهن (اهو اڪثر ڪري پوکيو ۽ ويڪيوم آلو جو مسئلو هوندو). پروسيس تيز ٿي سگهي ٿو جيڪڏهن روس هڪ الڳ ٽارگيٽ پروگرام ٺاهي هجي ته پروسيسنگ پلانٽ جي تعمير کي هٿي ڏين ، پر اڃا تائين اهو ناهي.
ان کان سواءِ ، پوٽي جي پوک لاءِ رياست جي مدد جو مسئلو پڻ پيچيده تر ٿيندو پيو وڃي. جئين توهان youاڻو ٿا ، هاڻي ٻه قسم جي سپورٽ آهي: اڻ لاڳاپيل ۽ متحرڪ. ان کان علاوه ، روسي فيڊريشن جي زراعت واري وزارت پهرين جي حجم کي گهٽائڻ ۽ ٽن کي ٽن سالن ۾ وڌائڻ جو منصوبو ٺاهي ٿي. پر فصل جي پيداوار ۾ ترجيحي علائقن جي فهرست ۾ (ڪهڙا علائقا پاڻ لاءِ طئي ڪن ۽ ڪهڙي همٿ افزائي جي هدايت ڪئي وڃي) ، هتي ڪابه شيءِ ”آلو پوکي ڪرڻ“ ناهي ، هتي صرف اوپن فيلڊ سبزي وڌي رهي آهي. اسان جا ماهر ڊ fearن ٿا ته مستقبل ۾ اهو حقيقت ٿي سگهي ٿو ته آلو انهي درجي ۾ درجه بند ٿي ويندو ، جنهن جو مطلب آهي آلو پوکيندڙ سبسڊي جي وڏي مقدار ۾ وڃائي سگهندا. پوپٽ يونين اڳ ۾ ئي زراعت جي وزارت جو ڌيان انهي مسئلي ڏانهن ڌيان ڇڪايو آهي ۽ هن مسئلي جو حل ضابطي ۾ رکندي آهي.
صنعت ۾ پريشاني پڻ آبادي جي آمدني ۾ ممڪن گهٽتائي جو سبب بڻيل آهي ، جنهن تي تمام گهڻو ڳالهايو ويو آهي. پر گهڻو پوءِ ، ايندڙ مهينن ۾ واپرائڻ واري inانچي ۾ تيزي سان تبديلي ڏسڻ ۾ نه ايندي. خريد ڪندڙ ڌوئڻ وارا ڀريل آلو رد نه ڪندا. ماهرن ابتدائي شين جي طلب ۾ هڪ نن (ڙي (اٽڪل 2-3 سيڪڙو) واڌ ڪرڻ جي اڳڪٿي ڪئي آهي.
جيتوڻيڪ ڪيترن ئي روسي علائقن جي اختيارين جي خواهش اها آهي ته شهرين جي ذاتي فارمن ۾ آلو جي پيداوار وڌائڻ لاءِ (ڪوسٽروما نوگوروڊ ، ٽور ، ڪرگين ۽ ٻين علائقن) راضي نه ٿيندي. اسان کي اميد آهي ته ”ذاتي فصلن“ جا حجم مارڪيٽ تي اثر انداز نه ٿيندا.
نون رڪارڊ
نظرثاني جي آخر ۾ ، مون صنعت جي اهم ذيلي پروگرام “روسي فيڊريشن ۾ آلو نسل ۽ ٻج جي پيداوار جي ترقي” جي نفاذ بابت ڪجهه لفظ چوڻ چاهيان ٿو (جنهن جا عبوري نتيجا نيشنل رپورٽ جي مسوده ۾ ڏنل آهن 2019 ۾ رياست جي پروگرام ۾ زراعت جي ترقي ۽ زرعي منڊين جي ضابطن جي ترقي جي پروگرام شيون ، خام مال ۽ کاڌو).
جئين دستاويز ۾ اشارو ڪيو ويو آهي ، ٽارگيٽ اشارو ”2019 ۾ ذيلي پروگرام جو حصو بڻيل نئين خانگي مقابلي وارين قسمن جو تعداد” 500٪ پورا ٿي چڪو هو. ان جو مطلب اهو آهي ته رٿيل ٻن قسمن جي بدران ، روسي نسلن فوري طور تي 10 ٺاهيا آهن (مختلف قسم جي ناردرن لائٽس ، ايلينا ، گليور ، سامبا ، پرائم ، ڪريمين ، انڊگو ، ٽرمپ ، بيئر ، ڪمماچ). ٻيون 20 اقسام رياست جي رجسٽريشن لاءِ تيار ٿي رهيون آهن. ذيلي پروگرام جي فريم ورڪ ۾ ، 2035,45 ٽن جي حجم سان ”ايلٽ“ ڪلاس جي گهريلو چونڊ جي ٻج آلو پڻ تيار ۽ وڪرو ڪيو ويو ، ان حقيقت جي باوجود ته 2019 ۾ هن اشاري جي حاصلات جو ڪو به پلان ناهي.
هڪ پاسي ، پوٽي يونين هن سطح جي فتوحات تي خوش نه ٿي سگهي. ٻئي طرف ، مون گهڻو ڪجهه مٿي clearاڻايل شاهدي ڏسڻ چاهيندا: مثال طور ، مختلف ٽيسٽ جا نتيجا ، جيڪي اسان کي اهو نتيجو ڪ allowڻ جي اجازت ڏين ٿا ته نئين روسي قسمون اصل ۾ پرڏيهي ماڻهن جي صلاحيتن کان وڌيڪ آهن.