پيداوار جي معيار کي بهتر ، گهٽ پيداوار واريون قيمتون ، پنهنجي آخري پيداوار جي پيداوار ۾ واڌارو ، رنگ کي بهتر بڻائڻ ، ۽ نئين پيداوار وارين قسمن مان فائدو حاصل ڪرڻ.
20 اپريل 2021 سال ايلا آلو پروسيسنگ پلانٽ جي آن لائن PEFinar هلائيندي آهي.
گڏجاڻي دوران ، منتظمين ڏيکاريندو ته پي اي ايف آلو جي پروسيسنگ ڪئين ڪم ڪري ٿي - فرانسيسي فرائي ۽ چپس جي پيداوار تي تفصيلي فڪر سان. هڪ زندہ مظاهرو ڏيو ۽ توهان جي پيداوار جي عمل جي پي اي ايف جي ممڪن فائدن بابت ڳالهايو. PEFinar جي آخر ۾ سوال ۽ جواب جي سيشن توهان جي سڀني سوالن جا جواب فراهم ڪندي.
ڳالهائيندڙ:
ايڪسين پارنيڪوف، چيف سائنسدان ايلي اي ، اسپيشل پراڊڪٽس ڊپارٽمينٽ جو سربراهه ، پي ايڇ ڊي.
هن فرانس جي ٽيڪنالاجي ڪمپني يونيورسٽي آف فوڊ انجنيئرنگ ۾ پي ايڇ ڊي حاصل ڪئي. هن جي تحقيق جا مفاد خاص طور تي کاڌي جي صنعت ۾ مختلف عملن کي بهتر ڪرڻ جي نوان طريقا اختيار ڪيا ويا آهن.
جوليا اسٽوببي، آپريشنز مئنيجر ايليا
هڪ عملياتي مئنيجر جي حيثيت سان ، جوليا اسٽوببي ڪمپني جي اندرين عمل جي ذميوار آهي. هن اقتصاديات ۾ پنهنجي ڊگري جو دفاع ڪيو ۽ پيڊربرن يونيورسٽي مان ماسٽر ڊگري حاصل ڪئي. جوليا ڪيترن ئي سيمسٽر ٻاهرين ملڪن (چين ، ٿائي لينڊ) لاءِ پڙهائي ، جنهن هن کي بين الاقوامي ڪاروبار ۾ تجربو حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏني. هوء پڻ ڪاروباري ترقياتي منصوبن تي ڪم ڪندي آهي ۽ ايلا جي بورڊ آف ڊائريڪٽرس جي نمائندگي ڪندي آهي.
سامان
ايلا پي اي ايف ايڊفٽيٽيٽي بيلٽ سسٽم پروسيسنگ جي قيمتن کي گهٽائڻ دوران پيداوار جي معيار ۽ پيداوار کي بهتر بڻائين ٿا. صاف ٿيل برقي ميدان (PEF) علاج ٿيل خام مال کي ڪٽڻ آسان آھن ۽ ڀڃڻ جو پڻ گھٽ آھي. پي اي ايف جو علاج وقت ۽ درجه حرارت کي گھٽائي ٿو ۽ ناپسنديده ڪيفيت تبديل ڪري ٿو.
گڏجاڻي شروع: 10:00 MSK