نييو اوگسٽ پورٽل جي مطابق، جولاء 2021 ۽ جون 2022 جي وچ ۾، هالينڊ ۾ پروسيسنگ انڊسٽري لاء خام مال جي طور تي آلو جو استعمال مجموعي طور تي 3,957 ملين ٽن تائين پهچي ويو. اهو گذريل ٻارهن مهينن جي ڀيٽ ۾ 300 ٽن کان وڌيڪ آهي.
ياد رهي ته 2016-2017 ۽ 2017-2018 جي موسمن ۾ هالينڊ ۾ 4 ملين ٽن کان وڌيڪ آلو پروسيس ڪيا ويا. گذريل ٻن سالن جي ڪورونا بحران کان پوءِ آلو جي سالياني پروسيسنگ جو مقدار 3,6 ملين ٽن کان به گهٽجي ويو آهي.
2021 جي اونهاري کان وٺي هڪ اهم بحالي ٿي چڪي آهي، آلو پروسيسر واپس پنهنجي عام صلاحيت سان. نئين ٽيڪنالاجي لائينن ۾ سيڙپڪاري پڻ ڪئي وئي.
Potato Growers Association (Vavi) جي ڊيٽا ڏيکاري ٿي ته جون 2022 ۾، ڊچ پروڊڪٽرن 328 ٽن آلو کي پروسيس ڪيو 000 ٽن آخري پيداوار ۾. اهو گذريل سال جون جي ڀيٽ ۾ گهٽ آهي. اٽڪل 175٪ خام مال درآمد ٿيل مصنوعات آهن.