2022 ۾ آپريشن ۾ رکيل سبزي اسٽوريج سهولتن جو حجم 350 هزار ٽن هڪ ڀيرو اسٽوريج جي پنجن سالن جي رڪارڊ تائين پهچي ويندو، رپورٽون روسي زرعي بئنڪ جي سرڪاري ويب سائيٽ. نئين صلاحيت جو تعارف 2 تائين هر سال 2025 ملين ٽن کاڌي جي ضايع ٿيڻ کي روڪيندو.
ماهرن جي اڳڪٿين جي مطابق سينٽر فار ميڪرو اقتصادي تجزيي ۽ آر ايس ايڇ بي جي علائقائي اڳڪٿي ڪرڻ، روس ۾ سبزي جي دڪانن جو مقدار 2022 ۾ آپريشن ۾ 350 هزار ٽن هڪ وقت جي اسٽوريج جي رقم هوندي. هن سال جا انگ اکر پنجن سالن جي عرصي دوران روس ۾ سڀ کان وڌيڪ هوندا. هن وقت، زراعت ۾ ميون ۽ ڀاڄين لاء اسٽوريج سهولتن جو سڀ کان وڏو تعداد 2017 ۾ متعارف ڪرايو ويو (346,1 هزار ٽن). مقابلي لاءِ، 2018 ۾ زراعت ۾ آلو، ڀاڄين ۽ ميون جي اسٽوريج جي گنجائش جو متعارف ٿيل حجم اٽڪل 174 هزار ٽن، 2019 ۾ 147,8 هزار ٽن، 2020 ۾ - 298,1 هزار ٽن، 2021 ۾ - 263,8 هزار ٽن.
ساڳئي وقت، 2022 ۾ واپاري تنظيمن لاء آلو، ڀاڄين ۽ ميون لاء اسٽوريج سهولتون لڳ ڀڳ 15 هزار ٽن هڪ وقت جي اسٽوريج جي رقم هوندي، واپاري تنظيمن لاء اسٽوريج سهولتن جو سڀ کان وڏو تعداد، Rosstat جي مطابق، 2020 ۾ متعارف ڪرايو ويو - 60,8 هزار ٽن.
"اڄ روس ۾، آلو، ڀاڄين ۽ ميون جي هڪ ڀيري اسٽوريج جي گنجائش اٽڪل 8,8 ملين ٽن آهي. 2025 تائين، نئين ڪم ٿيل اسٽوريج سهولتن جو ڪل مقدار وڌي سگھي ٿو 9,5 ملين ٽن ون ٽائم اسٽوريج، جيڪو نه رڳو گهريلو شين جي شيلف لائف کي وڌائيندو ۽ انهن کي آف سيزن ۾ وڪرو ڪندو، پر ان جي حصيداري کي پڻ گھٽائي ڇڏيندو. اسٽوريج ۽ وڪرو جي شين جي دوران خوراڪ جي ضايع ڪرڻ ۽ زرعي نقصان، گڏوگڏ مصنوعات جي اضافي قيمت ۾ اضافو، "نتاليا خوڊياڪووا چوي ٿو، سينٽر فار ميڪرو اقتصادي ۽ علائقائي تجزيي ۽ روسي زرعي بئنڪ جي اڳڪٿي ڪرڻ لاء.
مصنوعات جي اسٽوريج جي حالتن کي بهتر بڻائڻ سڌو سنئون متاثر ڪري ٿو کاڌي جي ضايع ڪرڻ جي گھٽتائي. واپاري تنظيمن لاء اسٽوريج سهولتن جي مقدار کي وڌائڻ، پراڻي اسٽوريج سهولتن جي بحالي ۽ جديديت کي وڌيڪ پيداوار ۽ فضول ضايع ڪرڻ جي خرچن کي گهٽائڻ سان ماحول تي منفي اثر کي گھٽائي ڇڏيندو.
"روس ۾، پيداوار جي چڪر کي مال جي وڪرو جي ڀيٽ ۾ خوراڪ جي فضول جي اعلي سطح سان منسوب ڪيو ويو آهي. بهرحال، اهو پرچون آهي جيڪو خوراڪ جي فضول کي روڪڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري سگهي ٿو. پرچون زنجير، پروڊڪٽرن، سپلائرز ۽ صارفين جي وچ ۾ قدر جي زنجير ۾، خاص طور تي خوراڪ جي ضايع ٿيڻ جي مقدار کي گھٽائي سگھي ٿي، بشمول سيلز اسڪيمن کي بهتر ڪرڻ، تقسيم چينلز ۽ اسٽوريج سسٽم کي جديد ڪرڻ، "نتاليا خوڊيڪووا شامل ڪيو.