امور علائقي ۾ آلو پروسيسنگ پلانٽ تعمير ڪيا وڃن. ”چپس، فليڪس، اسٽارچ، ڇاڪاڻ ته توهان وٽ امور نديءَ جي ڪناري تي هڪ وڏي وڪرو مارڪيٽ آهي - چين،“ ملڪ جي چيف آلو پوکيندڙ سرجي لوپيخن چوي ٿو. روسي فيڊريشن جي زراعت واري وزارت جي وفد سان گڏ، هن ڪيترن ئي ڏينهن تائين امور هارين جي امڪانن جو اڀياس ڪيو ۽ آلو ۽ سبزي جي شعبي ۾ علائقي جي صلاحيت تي يقين رکي ٿو. گورنر واسيلي اورلوف نوٽ ڪيو: جيڪڏهن هارين کي تجويز ۾ دلچسپي آهي، علائقو رياست جي حمايت جي قدمن بابت سوچيندو. فرينچ فرائيز خاص قسمن مان ڇو ٺاهيا ويا آهن، امور علائقي ڇو نشاستي پيدا ڪري ٿي، ۽ ڪهڙي قسم جو آلو ميز ۽ فيلڊ لاء بهترين آهي - Amurskaya Pravda مليو.
روٽ فصلن جي برآمد لاء نظر سان
Amur علائقي بابت ڳالهائي رهيو آهي ته ڪيئن هارين کي نه رڳو سويابين، پر آلو ۽ ڀاڄيون پڻ پوکڻ لاء. هارين کي "لالڻ" ڪرڻ لاء، علائقائي اختيارين مدد پيش ڪن ٿا - مثال طور، جديد اسٽوريج سهولتن جي تعمير لاء معاوضو، آلو ۽ ڀاڄين لاء هر نئين هيڪٽر لاء اضافي ادائيگي. نتيجو اهو آهي - هن سال آلو جي فصل گذريل سال جي ڀيٽ ۾ تمام گهڻو وڌي چڪو آهي. پر هن ڪاميابي لاء هڪ downside آهي - هڪ وڏي آڇ سان، مارڪيٽ جي قانون موجب، پيداوار جي قيمت گھٽجي ٿي. صارف خوش آهي، پر هاري ايترو خوش نه آهي. اهو ڪو به راز نه آهي ته فارم پئسا ڪمائڻ چاهيندا آهن، ۽ تنهن ڪري اهي اڪثر پنهنجو هٿ آلو ڏانهن ڇڪيندا آهن، متوقع واپسي نه ملي.
تنهن هوندي به، روسي فيڊريشن جي زراعت جي وزارت جي وفد جي اچڻ علائقي ۾ ڪيترن ئي هارين لاء احساس جو هڪ قسم بڻجي ويو. سڀ کان پهريان، ڇاڪاڻ ته، آفيسرن سان گڏ، آلو ۽ سبزي مارڪيٽ جي يونين جي چيئرمين سرجي لوپيخين هارين سان ڳالهايو. سرجي نيڪولائيوچ يقين رکي ٿو ته امور علائقي ۾ آلو پوکڻ کي منافعي بخش بڻائڻ لاءِ سڀئي شرط آهن.
هو پاڻ هڪ ڪاروباري ماڻهو آهي - هن جي وڏي زرعي ملڪيت ۾ ماسڪو ۽ تولا علائقن ۾ ڪيترائي ادارا شامل آهن، جن ۾ پروسيسنگ شامل آهن - پنهنجي پوکيل آلو مان چپس جي پيداوار لاء هڪ پلانٽ.
- مون وٽ 6 هيڪٽرن تي آلو ۽ 1 هيڪٽرن کان وڌيڪ بورشٽ ڀاڄيون آهن. مجموعي طور اسان وٽ 000 هزار هيڪٽر زمين آهي. مون يونين جي سربراهي ڪئي، جيڪا 40 سال اڳ ٺاهي وئي، حڪومت ۽ ڪاروبار جي وچ ۾ رابطي کي قائم ڪرڻ لاء. ۽ هن وقت دوران اسان ڪيترن ئي مسئلن کي حل ڪرڻ ۾ ڪامياب ٿي ويا آهيون، - ملڪ جي چيف آلو پوکيندڙ چوي ٿو.
ٻج هڪ ٽيسٽ ٽيوب ۾ پوکيا ويندا آهن
مکيه مسئلا جيڪي سڀني هارين کي هن طرف منهن ڏيڻ وارا آهن، اهي ملڪ جي اولهه ۽ اسان جي ملڪ ۾ ساڳيا آهن. مشڪلاتن مان هڪ آهي ٻج جو مواد. Amur علائقي (۽ سڄي ڏور اوڀر) لاء، اهو پڻ اعلي خرچن جو هڪ موضوع آهي، ڇاڪاڻ ته مواد کي ملڪ جي اولهه کان منتقل ڪيو وڃي ٿو. آلو ۽ سبزي مارڪيٽ پارٽين جي يونين موجب ملڪ ۾ آلو جي 800 هزار ٽن ٻج مان وڏو حصو ملڪي آهي، 10 هزار ٽن کان وڌيڪ ٻاهرين ملڪ مان آهن. اهي ملڪ ۾ آڻيندا آهن، حقيقت ۾، ٽيسٽ ٽيوب مواد سان گڏ جيڪي پروپيگنڊا آهن، ۽ اهو 3-5 سالن ۾ ٻج بڻجي ويندو آهي.
2014 ۾، پابندين جي جواب ۾، روس ڪيترن ئي ملڪن مان آلو سميت، مصنوعات جي ڪجهه قسمن جي درآمد تي پابندي لاڳو ڪئي. اهو انهن جي پنهنجي پيداوار کي متحرڪ ڪيو، سرگئي لوپيخن جو چوڻ آهي ته، يونين آف آلو ۽ سبزي مارڪيٽ شرڪت ڪندڙن جي چيئرمين.
- ڪجھ به جلدي نه ٿو ٿئي، جيڪڏهن اسان امور علائقي ۾ آلو جي پيداوار وڌائڻ جي باري ۾ ڳالهائي رهيا آهيون، پوء اهو ضروري آهي ته پوري زيربنا ٺاهي. ۽ سڀ کان وڌيڪ، هي ٻج جي مواد جي پيدائش آهي، - سرجي لوپيخن چوي ٿو. ”هاڻي رسد مشڪل آهي. ضرورت ان ڳالهه جي آهي ته ٽيسٽ ٽيوب کان ”اشراف“ تائين آلو جي آن سائيٽ ريپروڊڪشن کي منظم ڪيو وڃي ته جيئن مقامي هارين کي وڪرو ڪري سگهجي. اهڙيء طرح، اسان ٻج جي مواد جي قيمت گھٽائي ڇڏينداسين، - آلو پوکيندڙ پنهنجي خواب کي بيان ڪيو. - اهو آهي، توهان کي هڪ ٻج منصوبي سان شروع ڪرڻ جي ضرورت آهي، پوء توهان کي هارين جو هڪ تلاء ٺاهڻ جي ضرورت آهي جيڪي آلو جي ڪجهه قسمن کي وڌائڻ لاء تيار آهن، ۽ هر شي کي پروسيسنگ سان ختم ٿيڻ گهرجي. ھڪڙو ادارو ھن علائقي ۾ ظاهر ٿيڻ گھرجي جيڪو نشاستي، آلو چپس، اناج پيدا ڪندو. چين ويجھو آھي - اھو ھڪڙو وڏو وڪرو مارڪيٽ آھي، ۽ اھو روسي معيار جي شين جي ضرورت آھي. اهو هڪ سيڙپڪار جي ضرورت آهي، ۽ نه رڳو هڪ. هن منصوبي جو افق 5-7 سال آهي. ۽ توهان کي هاڻي شروع ڪرڻ جي ضرورت آهي. اسان جي ملڪ ۾ آلو پروسيسنگ هڪ ڪمزور ڪڙي آهي، ڇاڪاڻ ته تقريبا هر شيء اسان وٽ ٻاهرين ملڪ کان آئي آهي. ۽ هن شعبي کي ترقي ڪرڻ جي ضرورت آهي.
تازو آلو ۽ ڀاڄين سان ملڪ کي کارايو
هن سال، سڄي ملڪ وانگر، امور علائقي کي آلو ۽ ڀاڄين جي پيداوار وڌائڻ جو ڪم ڏنو ويو آهي. روسي فيڊريشن جي حڪومت جي چيئرمين ميخائل مشسٽن جي طرفان، زراعت جي وفاقي وزارت 2023-2025 لاء هڪ لاڳاپيل منصوبو تيار ڪيو آهي. ان ۾ مختلف اپاءَ شامل آھن انھن جي مدد لاءِ جيڪي کليل ميدان ۾ آلو ۽ ڀاڄيون پوکيندا. روسي فيڊريشن جي زراعت واري وزارت جي فصلن جي پيداوار، مشيني، ڪيميائي ۽ ٻوٽن جي تحفظ جي ڊائريڪٽر رومن نيڪروسوف هن بابت امرو پيدا ڪندڙن کي ٻڌايو.
"چين ويجھو آهي - اهو هڪ وڏو وڪرو مارڪيٽ آهي، ۽ ان کي روسي معيار جي شين جي ضرورت آهي. علائقي ۾ هڪ ڪمپني ظاهر ٿيڻ گهرجي جيڪا نشاستي، آلو چپس، فلڪس پيدا ڪندي.
- روس پاڻ کي تازو آلو، سوادج ۽ سستي ڀاڄين سان کارائڻ گهرجي - اهڙي هدايت روسي فيڊريشن جي حڪومت جي چيئرمين طرفان ڏني وئي هئي. ۽ روسي وزارت زراعت هڪ وفاقي منصوبو تيار ڪيو آهي جيڪو ايندڙ سال ڪم ڪرڻ شروع ڪندو، "رومن ولاديميروچ چيو. - آلو پوکڻ سان سڀ کان وڌيڪ ڏکي صورتحال ڏور اوڀر واري وفاقي ضلعي ۾ آهي. اڳيان ڪم حڪومت جي هدايتن تي عمل ڪرڻ ۽ نئين دستاويز کي ڪم ڪرڻ آهي. اهو ڏور اوڀر جي علائقن لاءِ وڌندڙ فنڊ فراهم ڪري ٿو ، کليل ميدان ۾ آلو ۽ ڀاڄين جي پيداوار لاءِ سڀئي سرگرميون ٻن عنصر سان ٿينديون - يعني اهي ملڪ جي باقي علائقن جي ڀيٽ ۾ ٻيڻا ٿي ويندا. اسان اڳ ۾ ئي وفاقي بجيٽ جي مسودي مان ڏسندا آهيون ته فنڊنگ ۾ 30 سيڪڙو واڌ ڪئي وئي آهي. ۽ اهي فنڊ خاص طور تي آلو پوکڻ ۽ ڀاڄين ڏانهن ويندا، جنهن جو مطلب اهو آهي ته اسان کي سوچڻ جي ضرورت آهي ته پروڊيوسرز جي مدد ڪيئن ڪجي.
"هاڻي اسان وڏي پئماني تي مدد ڪري سگهون ٿا"
زراعت واري وزارت جي نمائندي موجب، وفاقي مرڪز جي مدد جي حوالي سان، ڪيتريون ئي تبديليون آهن.
- اڳي، حمايت صرف ننڍن ڪاروبار ڏانهن وڌايو ويو، هاڻي اسان مدد ڪري سگهون ٿا وڏي هولڊنگز. ان کان سواء، عمارت جي اسٽوريج سهولتن جي قيمت تي 25 سيڪڙو تائين وڌايو ويو آهي (20 سيڪڙو هئي)، رومن نيڪراسوف لسٽ. - هن سال، هڪ چونڊ ڪيو ويو، ۽ ڪافي شيون هن حمايت جي ماپ لاء لاڳو ڪيا ويا. اسان سمجھون ٿا ته هاري ڇا ڪمائي ٿو جڏهن هو بچائڻ جو انتظام ڪري ٿو. ان کان علاوه، هاڻي گهريلو پلاٽ هلائيندڙ ماڻهو بجيٽ فنڊ حاصل ڪرڻ جي قابل هوندا جيڪڏهن اهي سيلف ايمپلائڊ طور رجسٽرڊ ٿين.
ٻج جي پيداوار الڳ الڳ مدد ڪئي ويندي.
- جيڪڏهن اسان جو پنهنجو مرڪز ٺاهيو وڃي، اسان تعمير لاء 50 سيڪڙو واپس ڪنداسين (هاڻي اهو 25 سيڪڙو آهي). اسان يقين رکون ٿا ته اهو خاص طور تي آلو لاء اهم آهي - اهو تمام قيمتي آهي ته ٻج جي مواد کي روس جي الهندي حصي کان امور علائقي لاء ٽرانسپورٽ ڪرڻ، اسان کي اميد آهي ته هڪ شروعات ظاهر ٿيندي ۽ اهڙي مرڪز علائقي ۾ منظم ڪيو ويندو، نيڪروسوف حساب ڪري ٿو. - ٻي تبديلي زمين جي بحالي جو خدشو آهي - هاڻي سبزي ۽ آلو پروجيڪٽ رياستي مدد جي قدمن جي چونڊ ۾ ترجيح حاصل ڪن ٿا.
هر سال 40 هزار ٽن آلو
مقرر ڪيل ڪمن جي بنياد تي، ماهرن منصوبي جي آخري مقصدن جو اندازو لڳايو. اهڙيء طرح، روسي فيڊريشن جي زراعت جي وزارت جي مطابق، 2030 تائين ڏور اوڀر واري وفاقي ضلعي ۾ آلو جي پيداوار 275 هزار ٽن (هاڻي اهو 211 هزار آهي)، ۽ ڀاڄيون - 152 هزار ٽن تائين (هاڻي - 105 هزار).
جيئن ته امور علائقي لاءِ، سال لاءِ ان جو منصوبو 40 ٽن آلو (2022 ۾ انهن 30 ٽن پوکيو) ۽ 21 ٽن ڀاڄين (هن سال اٽڪل 9 ٽن پوکيا ويا) تائين آهي.
2023 ۾، ترقي يافته دستاويز جي مطابق، 27 ملين روبل وفاقي فنڊ امور علائقي ڏانهن مختص ڪرڻ جي منصوبابندي ڪئي وئي آهي. هن رقم ۾ نئين اسٽوريج سهولتن ۽ ٻج سينٽرن جي تعمير لاءِ درخواستون شامل نه آهن. ساڳئي وقت، علائقي کي "مڪمل اختيار" چونڊيو ويو آهي - اهو آهي، منصوبي ۾ ڪنهن به هدايتن جي حمايت حاصل ڪري سگهندي، جيڪڏهن اهڙا ماڻهو آهن جيڪي خيالن کي زندگيء ۾ آڻڻ چاهيندا آهن.
اسان کي متحد ٿيڻ جي ضرورت آهي
امور حڪومت کي يقين آهي ته آلو ۽ ڀاڄين جي پيداوار وڌائڻ سان گڏوگڏ جرئت مند پروسيسنگ پروجيڪٽ علائقي جي طاقت جي اندر آهي، پر گڏيل ڪوششن جي ضرورت آهي.
- اسان ڪمائڻ چاهيون ٿا - اسان کي پروسيسنگ بابت سوچڻ جي ضرورت آهي. پر جيڪڏهن اسان پکڙيل آهيون، اتي ڪا عام معيشت نه هوندي، "Oleg Turkov، علائقائي حڪومت جو ڊپٽي چيئرمين، امور علائقي جي زراعت جو وزير چوي ٿو. - مان سڀ کان وڏي پروسيسرز کان واقف آهيان، ۽ اسان جي ملڪ ۾ هڪ ڪمپني ٺاهڻ جو منصوبو آهي جهڙوڪ Lipetsk ۾ پلانٽ، جيڪو Vkusno کي آلو مهيا ڪري ٿو - ۽ اهو نقطي نيٽ ورڪ آهي. مستقبل جي ڪاروبار جو مقصد ڏکڻ اوڀر ايشيا کي کارائڻ آهي. مارڪيٽ وڏي آهي. هتي هڪ مخصوص سيڙپڪار آهي، هو ڪوشش ڪرڻ چاهي ٿو ته اسان جي ملڪ ۾ آلو ڪيئن وڌن، ايندڙ سال - اهو آلو لاءِ اٽڪل 7 هيڪٽر زمين آهي. انهن منصوبن تي گورنر سان ڳالهايو ويو، ۽ هو انهن جي حمايت ڪري ٿو. جيڪڏهن اسان ان تي عمل ڪيو ته سڀ ڪجهه سنجيده ٿي ويندو.
"صحيح تنظيم سان، توهان سڀ مستقبل جي آلو بادشاهن آهيو،" سرجي لوپيخن، هارين کي خطاب ڪندي مذاق ڪيو.
مان ٻنهي جي مدد سان حصو وٺڻ لاءِ تيار آهيان ۽ روبل سان گڏ باهمي منصوبن ۾ ۽ ملڪ جي مکيه آلو پيدا ڪندڙ.
"صحيح تنظيم سان، توهان سڀ مستقبل جي آلو بادشاهن آهيو،" سرجي لوپيخن، هارين کي خطاب ڪندي مذاق ڪيو. - اسان سڀ اڄ جي لاء رهون ٿا، پر پلاننگ جي ضرورت آهي. جيڪڏهن ٿوري پيداوار آهي، مثال طور، نشاستي، هاريء کي خبر پئجي ويندي ته هن وٽ اضافي شيون وڪڻڻ لاء ڪٿي آهي، اهو خوف کان نجات حاصل ڪري ڇڏيندو. اها ڪا وڏي سيڙپڪاري نه آهي جيڪڏهن هرڪو متحد ٿئي، ۽ مان پڻ حصو وٺڻ لاء تيار آهيان. جيڪڏهن اسان نيٽ ورڪن ۾ وڪرو بابت ڳالهائي رهيا آهيون، توهان کي ملڻ جي ضرورت آهي ۽ بحث ڪرڻ جي ضرورت آهي ته توهان وڪرو ڪرڻ لاء آلو فراهم ڪندا آهيو. پوءِ توھان کي ضرورت آھي يا ته پيڪيجنگ لاءِ سامان خريد ڪرڻ، يا ترتيب ڏيڻ ۽ پيڪنگنگ جي خدمتن لاءِ ڪوآپريٽو ٺاھيو. توهان کي سکڻ جي ضرورت آهي ته ڪيئن گڏ رهڻو آهي، جيڪڏهن توهان کي ڪنهن جي ضرورت آهي جيڪو دوستي کي مضبوط ڪندو - مان تيار آهيان. توهان علائقائي يونين يا علائقي ۾ آلو پوکيندڙن جي انجمن ٺاهي سگهو ٿا. مان اهو ڏيکارڻ لاءِ تيار آهيان ته اهو ڪيئن ڪم ڪري ٿو - مان پنهنجي گهمڻ جو انتظار ڪري رهيو آهيان، - هڪ تجربيڪار آلو پوکڻ واري ٻلي کي سڱن کان وٺي ورتو.
پاڙيسري کان مني-tubers وٺو
اليڪسي يميليانوف، ڊائريڪٽر سائنس سينٽر فار ايگرو بايو ٽيڪنالاجيز فار فار ايسٽ آف ايگرو بائيو ٽيڪنالاجيز جو ڊائريڪٽر اي ڪي چايڪا جي نالي سان رکيو ويو آهي، پڻ امور پيدا ڪندڙن کي صلاح ڏني ته اهي متحد ٿين ۽ گڏجي مسئلا حل ڪن. Primorye ۾ واقع مرڪز، آلو سميت نسلن ۾ مصروف آهي.
سادي اصطلاحن ۾، آلو جي پروپيگنڊا هن طرح ٿيندي آهي: گرين هاؤس ۾ مائڪروٽيوبرز پوکيا ويندا آهن، ۽ ميني-ٽيبرز اڳ ۾ ئي حاصل ڪيا ويا آهن جڏهن فصل حاصل ڪرڻ. اهي پوکيا ويندا آهن فيلڊ ۾، پهرين فصل هڪ "سپر-سپر اشرافيه" آهي. هڪ سال کان پوء، اهي "سپر اشراڪ" حاصل ڪن ٿا، پوء "اشراف"، ان کان پوء - پهرين پيدائش ۽ ٻيو پيدائش. جيئن ته ماهر وضاحت ڪن ٿا، ٻج آلو خريد ڪري "سپرلائيٽ" ۽ "اشراف"، اهو ممڪن آهي ته معيشت کي ايندڙ ڪجهه سالن تائين ٻج سان مهيا ڪن.
”آلو هڪ منفرد فصل آهي، جيڪو نه رڳو کاڌي، پر پيٽروليم شين جي پروسيسنگ، سلائينگ ۽ دوائن جي تياري ۾ پڻ استعمال ٿيندو آهي. ۽ اهو هڪ برآمداتي پيداوار آهي. فرينچ فرائز جي عالمي منڊي مسلسل طلب سان نه رهي آهي، ۽ اسان کي هن مطالبي تي ڌيان ڏيڻ جي ضرورت آهي.
"اتي ڏور اوڀر ۾ ڪجھه تنظيمون آهن جيڪي هڪ مهذب عالمي سطح تي چونڊ ۾ مصروف آهن،" Alexei Yemelyanov نوٽ ڪري ٿو. - اسان 19 فصلن لاءِ نسل پيدا ڪندا آهيون ۽ انهن فصلن جي 50 قسمن لاءِ ٻج جي پيداوار ڪندا آهيون. سڀئي قسمون شفا جي طريقيڪار جي ذريعي وڃو. اسان پيدائش ۾ مصروف آهيون - Primorye ۾، هن لاء مناسب ٻه زونن جي نشاندهي ڪئي وئي آهي. هن سال، اسان جي اداري 60 ٽن ”سپر-سپر-ايليٽ“ ٻج تيار ڪيا آهن. 2021-2022 ۾، آلو جون ٽي قسمون پيدا ڪيون ويون آهن، انهن جي مختلف قسمن جي آزمائش ٿي رهي آهي. ۽ اھي سٺي پيداوار ڏيکاريندا آھن. هاڻي اسان ڪم ڪري رهيا آهيون ڪنٽينرز ۾ مني-ٽيبر جي پيداوار ڏانهن منتقلي. 2022 ۾، اسان فصلن جي نسل جي شعبي ۾ سائنسي تعاون تي DalGAU سان هڪ معاهدو ڪيو. اسان ان کي ڪيئن ڏسون ٿا: ايندڙ سال، ڊالگا يو ۾ گهريلو ۽ غير ملڪي چونڊ جي قسمن جي زرعي ماحولياتي جاچ لاءِ نرسري رکي ويندي. ان کان علاوه، يونيورسٽي يا پارٽنر "سپر-سپر-اشراف" جي نرسري ٺاهيندو - اٽڪل 3 هيڪٽرن جي پلاٽ جي ضرورت آهي.
- توهان هن مرڪز سان تعاون پيدا ڪري سگهو ٿا. انھن مان مني tubers وٺو، ۽ جاء تي ضرب، علائقي ۾. پر ان لاءِ ضروري آھي ته خاص علائقن جو تعين ڪيو وڃي - انھن لاءِ ڪي خاص ضرورتون آھن، - سرجي لوپيخن نوٽس. ”جيڪڏهن اسان گڏيل ڪوششن سان هڪ سيمڪوز ٺاهي سگهون ٿا ته اسان علائقي لاءِ آلو جي ٻج جي پيداوار جو مسئلو حل ڪنداسين.
هارين جي رد عمل مان اهو واضح ٿئي ٿو ته هڪ تجربيڪار آلو پوکيندڙ لاءِ جديد تجويزن سان گڏ ڪيترائي سوال آهن، ۽ ملاقات کان ٻاهر رابطي جو سلسلو جاري آهي.
سرجي لوپيخن: "اسان کي سائنس ۾ ليبارٽريز ۽ ڪاميابين جي ضرورت آهي"
امور آلو فرنچ فرائز مارڪيٽ ۾ داخل ٿيڻ جي قابل آهن، جيڪو هاڻي عالمي واقعن جي ڪري خالي ڪيو پيو وڃي، ملڪ جي چيف آلو پوکي ڪندڙ مڃي ٿو. گهرج وڌي رهي آهي، پر پيداوار ان کي ڍڪي نه ٿي.
- فرانسيسي فرائيز جي عالمي مارڪيٽ ۾ سڀ کان وڏي ڪارپوريشن اسان جي ملڪ ۾ ترقي ڪرڻ چاهيندا هئا ۽ نئين لائين شروع ڪرڻ جي منصوبابندي ڪئي، پر هاڻي سڀ ڪجهه تبديل ٿي چڪو آهي، - سرجي لوپيخن پروسيسنگ جي امڪانن بابت ڳالهائيندو آهي. - ساڳيا چپس - اتي ھڪڙو وڏو رانديگر آھي ۽ مارڪيٽ تي ڪيترائي ننڍا آھن. جيئن ته آلو فليڪس لاء، هي هڪ برآمداتي پيداوار آهي. انهن مان، مثال طور، پيڪ ۾ فوري آلو ٺاهيو وڃي ٿو. ۽ مارڪيٽ وڏي آهي - آفريڪا استعمال ڪرڻ لاء تيار آهي. فلیکس ۾، گڏوگڏ نشاستي ۾، گهٽ گهربل آلو وڃي ٿو. اهو آهي، اهي بيلنس جيڪي پرچون زنجيرن ۾ محسوس نه ڪيا ويا. نشاستي وڏي صلاحيت آهي! ان کان سواءِ سرجري آپريشن جا ڌاڙا به ٺاهيا ويندا آهن. طبي مقصدن لاء، آلو جي خاص قسمن جي ضرورت آهي. هاڻي ته آلو جو به هڪ قسم پيدا ڪيو ويو آهي، جنهن مان شفاف جيلي ٺاهي ويندي آهي. ۽ جڏهن نشاستي کي ڪپڙي ۾ شامل ڪيو ويندو آهي، اعلي معيار جي ڪپهه حاصل ڪئي ويندي آهي.
عالمي فرينچ فرائي مارڪيٽ ۾ سڀ کان وڏي ڪارپوريشن روس ۾ ترقي ڪرڻ چاهيندا هئا ۽ نئين لائين شروع ڪرڻ جي منصوبابندي ڪئي.
ڪاروبار پڻ ملڪ ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور قسمن لاء هڪ ترتيب پيش ڪيو. انهن مان، رستي جي ذريعي، گهريلو چونڊ جي ڪا به قسم نه آهي. ۽ هن لاء هڪ وضاحت آهي، سرجي Lupekhin چوي ٿو.
”اسان وٽ هڪ به قسم ناهي جيڪا فرينچ فرائز ٺاهڻ لاءِ استعمال ٿي سگهي. ھن پيداوار ۾، گھٽ کنڊ جي مواد سان قسمن جي ضرورت آھي. روس ۾، صنعت هن لاء تيز نه هئي. ۽ مطالبو عالمي مارڪيٽ ۾ تمام وڏو آهي، ۽ اهو وڌي رهيو آهي، "ڪاروباري چيو. - اسان جا سمورا ادارا ذاتي ماتحت پلاٽن لاءِ تيز ڪيا ويا، جتي آلو هٿ ڪيو وڃي ٿو. رجسٽر ۾ ڪيترن ئي قسمن مان، ھڪڙو ھڪڙو تجارتي پيداوار لاء نه آھي. بنيادي فرق ڇا آهي؟ پيداوار لاء هڪ قسم، اهو آهي، فصل جي سامان لاء، پلاسٽڪ هجڻ گهرجي. مون بار بار گالا جي قسم تي منهنجي راء جو اظهار ڪيو آهي. اهو طاقتور antiviral مدافعتي لاء سٺو آهي. ۽ اهو آهي بهترين مارڪيٽ قسم جي صارف جي نقطي نظر کان - سڀ کان وڌيڪ خريد ڪيو. سڀ کان اهم معيار plasticity آهي. هارين کي اها ئي ضرورت آهي، ڇاڪاڻ ته اسان ڄاڻون ٿا ته جڏهن مشينري سان گڏ پوکيا وڃن ٿا، ته آلو خراب ٿئي ٿو، ۽ اهو سڙي وڃڻ جو سبب بڻجي ٿو.
organomineral ڀاڻ جي پيداوار لاء روس جي سڀ کان وڏي پلانٽ جو مالڪ به Amur علائقي ۾ آيو. سيڙپڪار هتي هڪ ڪاروبار تعمير ڪرڻ جي مسئلي تي غور ڪري رهيو آهي. واسيلي اورلوف نوٽ ڪيو ته علائقي ۾ پيٽ جا ذخيرا آهن جيڪي زرعي-صنعتي ڪمپليڪس جي ضرورتن لاءِ استعمال ڪري سگهجن ٿيون.
اهو وقت آهي سائنس لاءِ سنجيدگيءَ سان سوچڻ لاءِ ته مارڪيٽ کي هاڻي ڪهڙي ضرورت آهي، سرجي نيڪوليوچ مڃي ٿو.
- آبهوا گرميءَ جي طرف وڌي رهي آهي، ۽ آلو 22 درجا کان مٿي گرمي پد تي نه وڌندا آهن. اسان کي حقيقت سان منهن ڏيڻو پوي ٿو ته جولاء-آگسٽ ۾ اهو گرم آهي - آلو نه وڌندا آهن، پوء اهو مينهن شروع ٿئي ٿو، ۽ ٽيوب اندر "قرباني" - معيار وڃائي ٿو. سائنس کي هڪ محرڪ آڻڻ جي ضرورت آهي ته جيئن آلو ميٽابولزم کي ننڊ ۾ نه وجهي. اسان کي گرمي ۽ خشڪ مزاحمتي قسمن جي ضرورت آهي - اهو هڪ رجحان اڳ ۾ ئي سڄي يورپ ۾ آهي. اسان کي صحيح ۽ ذهين چونڊ جي ضرورت آهي. جيڪڏهن اسان هڪ پيش رفت ڪرڻ چاهيون ٿا، اسان کي عملي جي ضرورت آهي - زراعت جي ماهرن جي نه، پر چونڊ ۽ ٻج جي پيداوار لاء ماهر. ان ڳالهه جي ضرورت آهي ته شاگردن جون اکيون روشن ڪيون وڃن ته جيئن هو سمجهن ته هي مستقبل آهي، اهڙن خيالن جو اظهار هن امڙ زرعي يونيورسٽي جي نمائندن کي خطاب ڪندي ڪيو.
ماريا مرشڪو