يوڪرين جي مارڪيٽ تي ٽيبل بيٽ جي قيمت ۾ وڌندڙ رجحان جاري آهي، پروجيڪٽ تجزيه نگارن جي رپورٽ اوڀر ميوو. هن حصي ۾ وڪرو جي قيمتن ۾ ايندڙ واڌ جو بنيادي سبب، اهم مارڪيٽ رانديگرن کي مارڪيٽ ۾ ٽيبل بيٽ جي فراهمي ۾ گهٽتائي سڏين ٿا. اڄ تائين، ڪيترائي پيدا ڪندڙ اصل ۾ هن روٽ فصل جي وڪرو مڪمل ڪري چڪا آهن، ۽ ڪيترن ئي اپريل تائين سيلز کي معطل ڪيو آهي. هن هفتي پڻ، پولينڊ ۾ درآمد ٿيل ٽيبل بيٽ جي فراهمي ۾ خاص طور تي گهٽتائي آئي آهي، جنهن جي نتيجي ۾ مقامي روٽ فصلن جي قيمتن جي حمايت ڪئي وئي آهي.
تنهن ڪري، هن وقت، يوڪرين جا فارم 10-15 UAH / kg ($ 0,35-0,53 / kg) تي ٽيبل بيٽ موڪلڻ جو انتظام ڪن ٿا، جيڪو اوسط تي هڪ هفتي اڳ کان 13٪ وڌيڪ قيمتي آهي. ڪيترائي عنصر هارين کي هڪ ڀيرو قيمت وڌائڻ جي اجازت ڏين ٿا. قيمتن ۾ اضافو انهن شين جي وڌندڙ گهرج جي ڪري سهولت ڏني وئي آهي: چقندر فعال طور تي هول سيل ڪمپنين ۽ پرچون زنجيرن ٻنهي طرفان خريد ڪيو ويندو آهي. ساڳئي وقت، مارڪيٽ تي سپلائي ٿورڙي گھٽجي وئي آهي، جيئن ته ڪيترن ئي فارمن کي وڌيڪ قيمت وڌائڻ جي اميد ۾ وڪڻڻ کان پاسو ڪرڻ چاهيندا آهن.
تاريخ تائين، يوڪرين ۾ ٽيبل بيٽ اڳ ۾ ئي گذريل سال جي ساڳئي عرصي جي ڀيٽ ۾ اوسط 2,5 ڀيرا وڌيڪ خرچ ڪري ٿو. بهرحال، مارڪيٽ شرڪت ڪندڙن کي ان ڳالهه کي رد نه ڪيو وڃي ته قيمتن ۾ وڌندڙ رجحان هڪ عارضي رجحان ٿي سگهي ٿي. انهن جي راء ۾، قيمتن ۾ وڌيڪ اضافو هارين کي اسٽوريج مان بيٽ وڪڻڻ شروع ڪرڻ جي حوصله افزائي ڪري سگهي ٿو، جنهن جي نتيجي ۾ سپلائي ۾ اضافو ٿيندو ۽ نتيجي ۾، هن حصي ۾ وڪرو جي قيمتن ۾ گهٽتائي.