ڊسمبر 2018 ۾، روسي اڪيڊمي آف نيشنل اڪانومي اينڊ پبلڪ ايڊمنسٽريشن (RANEPA) جي ماهرن شايع ڪيو "معاشي صورتحال جي نگراني" مجموعي مجموعي تي تازه ڪاري ڊيٽا سان (2016 جي زرعي مردم شماري جي ابتدائي نتيجن کي حساب ۾ رکندي).
حقيقي ۽ اعلان ڪيل انگن اکرن جي وچ ۾ سڀ کان وڏو تفاوت مليا جڏهن آلو جي مقدار جي حساب سان (مثال طور، جڏهن 2017 جي ٻن رپورٽن جي ڊيٽا جي مقابلي ۾، فرق 35,9٪ هو).
ان جي بنياد تي، RANEPA سائنسدانن اهو نتيجو ڪيو ته روسي آلو جي پيداوار جو مقدار اڳ ۾ سوچيو (21 هزار ٽن) کان گهڻو گهٽ آهي، ۽ هن رقم کي وڌيڪ نه ٿو چئي سگهجي.
"معاشي صورتحال جي مانيٽرنگ" جي مصنفن جي مطابق، ملڪ امڪاني طور تي خطري جي گهٽتائي يا واردات ۾ واڌ جو خطرو آهي.
حقيقت ۾، تقريبن ساڳئي شيء جنوري 2018 جي شروعات ۾ اڪائونٽس چيمبر جي نمائندن طرفان چيو ويو هو، جنهن ثابت ڪيو ته 2017 ۾ گڏ ڪيل نتيجن جي نتيجي ۾ آلو ۾ روس جي خودمختياري جي سطح اشارو کان گهٽ ٿي وئي. فوڊ سيڪيورٽي جي نظريي پاران قائم ڪيل، روس پاڻ کي آلو سان گڏ 90,7٪ گهٽ ۾ گهٽ 95٪ سان گڏ مهيا ڪيو.
پوءِ ان بيان ميڊيا ۾ تمام گهڻو شور مچايو، جيتوڻيڪ ڪنهن به آلو جي گهٽتائي محسوس نه ڪئي. جيئن هن کي هاڻي محسوس نه ٿئي.
آلو رياضي
پهرين نظر ۾، 21,7 ملين ٽين معقول طور تي گهڻو نه آهي. انهن مان 13 کان 15 ملين ٽن کاڌي تي خرچ ٿئي ٿو. پلس ٻج (اٽڪل 1 ملين ٽين)، پروسيسنگ (1 ملين ٽن)، اسٽوريج نقصان (1,5 ملين ٽن)، برآمد پهچائڻ (150180 هزار ٽن)، لائيواسٽاڪ فيڊ ... انهن ڊيٽا تي ڌيان ڏيڻ، مان واقعي آلو پوکيندڙن جي حوصلا افزائي ڪرڻ چاهيان ٿو. وڌيڪ وڌڻ. پر اهي جعلي نمبر آهن.
”اسان کي خبر ناهي ته روس ۾ ڪيترا آلو پوکيا وڃن ٿا،“ ولاديمير ڊينسوف، وولگا فيڊرل ضلعي ۾ سڀ کان وڏي آلو ۽ سبزي جي پيداوار واري ڪمپني جي سي اي او، سمارا انٽرپرائز اسڪروپيئن، ”اسان کي اڳي خبر نه هئي. پر صحيح نمبر ڪو به فرق نٿو پوي.
۽ ان کان سواء، اهو واضح آهي ته مارڪيٽ تي پيداوار جي ڪا به گهٽتائي ناهي.
ڪيترن ئي فارمن ۾ اسٽوريج جي تنظيم هڪ اعلي سطح تي آهي، اتي فريزر آهن، آلو اونهاري جي شروعات تائين وڏي مقدار ۾ ذخيرو ٿيل آهن. هن جي بهترين تصديق جون 2018 تائين ڪيترن ئي روسي ادارن جي بيلنس شيٽ تي وڏي آلو بيلنس آهي، جيڪي مصر کان شروعاتي آلو جي وڏي درآمد جي سبب وڪرو نه ڪيا ويا آهن. ٻي شيء وڌيڪ اهم آهي: مارڪيٽ پنهنجي حد تائين پهچي چڪو آهي، اهو سٿري آهي، ۽ ايندڙ سالن ۾ نڪي ترقي يا گهٽتائي جي توقع آهي.
Denisov جي نقطي نظر کان، هن استحڪام ۾ ڪجھ به غلط ناهي: آلو ڪاروبار پروفيسر جن وٽ ضروري ٽيڪنيڪل بنياد آهي ۽ صرف "استعمال" جي قيمت کي برداشت ڪري سگهي ٿو محفوظ طور تي پنهنجو ڪم جاري رکي.
آلو جي پيداوار وڏو منافعو نه آڻيندو، پر اهو هڪ مستحڪم پلس ۾ رهڻ ۾ مدد ڪندو. "وڌيڪ، قيمتن جي گھٽتائي لاء ڪٿي به نه آهي،" اسڪروپي جي سربراهه چوي ٿو. "ٺاهيندڙ اڳ ۾ ئي ڪم ڪري رهيا آهن منافعي جي ڪناري تي."
نون ايندڙن لاءِ اهو وڌيڪ ڏکيو هوندو، اهڙن فارمن ۾ آلو جي قيمت اوسط کان وڌيڪ هوندي، جنهن جو مطلب آهي ته مارڪيٽ ۾ رهڻ جا موقعا گهٽ هوندا.
مارڪيٽ جو جائزو
جڏهن روسي زراعت کي ترقي ڪرڻ جي ممڪن طريقن تي بحث ڪندي، ماهرن روايتي طور تي ٻه حل پيش ڪن ٿا. انهن مان هڪ آهي ايڪسپورٽ جي چالو ڪرڻ. وفاقي پروجيڪٽ ”زرعي شين جي برآمد“ جي مطابق، جيڪو زراعت جي ترقيءَ لاءِ اپڊيٽ ڪيل پروگرام ۾ شامل آهي، 2024ع جي آخر تائين زرعي شين جي برآمدات جو حجم 45 بلين ڊالرن تائين پهچڻ گهرجي، پر ان جي باوجود اميد رکندڙن کي ان کان رڪارڊ جي توقع ناهي. هن طرف آلو پوکيندڙ.
دراصل روسي پروڊيوسرز اڪثر ڪري پاڙيسري ملڪن کي ٽيبل ۽ ٻج آلو سپلاءِ ڪري سگهن ٿا، پر پاڙيسري ملڪن سان به مستقل چينل قائم ڪرڻ تمام ڏکيو ڪم آهي ۽ اڪثر ڪري پيداوار جي فراهمي يا نه سپلائي جو فيصلو معاشي کان وڌيڪ سياسي هوندو آهي.
ان کان سواء، آذربائيجان، ازبڪستان، قزاقستان ۾ آلو جي ضرورت هر سال نه آهي، پر خاص طور تي فصل جي ناڪامي جي دور ۾.
اهي سڀئي ملڪ فعال طور تي آلو جي پوک کي ترقي ڪري رهيا آهن ۽ ان ۾ وڏي ڪاميابي حاصل ڪئي آهي. اهڙيء طرح، ازبڪستان ۾، آلو جي پيداوار 240-250 سي / هيڪٽر جي سطح تي آهي، مجموعي فصل 1,5-2 ملين ٽن کان وڌيڪ آهي. قزاقستان ۾، آلو جي پيداوار تقريبا 300-400 ق / هيڪٽر آهي، سالياني پيداوار 3 ملين ٽن کان مٿي آهي.
آذربائيجان پڻ آلو ۾ خودمختاري جي سطح لاءِ ڪوشش ڪري رهيو آهي. تنهن هوندي به، روس ۾ برآمدات جي ترقي مشڪلاتن ۽ "غير بين الاقوامي" فطرت طرفان رڪاوٽ آهي.
KRIMM ۾ آلو جي پيداوار لاءِ ڊپٽي جنرل ڊائريڪٽر Vitaliy Leis جي مطابق، بنيادي مسئلو هن جي ڪمپني کي منهن ڏيڻو پوي ٿو جڏهن برآمدي ترسيل کي منظم ڪري ٿي، رسد جي کوٽ آهي.
ڊگھي فاصلي تي روڊ ذريعي آلو موڪلڻ تمام مهانگو آهي، ۽ سياري ۾ خراب ٿيڻ واري سامان جي ريل ذريعي پهچائڻ هميشه ممڪن نه آهي ڇاڪاڻ ته گرم ويگنن جي سخت کوٽ جي ڪري.
اهو ڪو اتفاق نه آهي ته ڪيترن ئي مارڪيٽ جي ماهرن جو چوڻ آهي ته خام آلو جي برآمد جي ترسيل نه، پر گندي پروسيسنگ جي شين جي پيداوار وڌيڪ اميد رکندڙ ٿي سگهي ٿي. خاص طور تي ڏنو روبل جي گهٽ مٽا سٽا جي شرح.
پروسيسنگ جي ترقي آلو صنعت جي ترقي لاء هڪ ٻيو طريقو آهي. پر ان سان گڏ تحريڪ وڏي سيڙپڪاري جي ضرورت آهي، اڪثر زرعي پيدا ڪندڙن لاء ناقابل برداشت آهي، ۽ ان ڪري انتهائي سست رفتار سان هلندي آهي.
ترقيءَ جا رجحان
آلو مارڪيٽ ۾ جمود جو عرصو ڪيترو ڊگهو ٿي سگهي ٿو؟ اهو ممڪن ناهي ته ماهرن مان ڪو به صحيح تاريخن جو نالو ڏيڻ جي قابل هوندو. جيتوڻيڪ عام رجحان واضح آهي: خانگي فارمن ۾ آلو جي پيداوار جو مقدار ناگزير طور تي گهٽجي ويندو، ۽ ان جي ڪري، صنعتي شعبي ترقي ڪندو. منتقلي جي عمل ۾ 10-15 سال لڳي سگهن ٿا: حقيقت ۾، اهو ڪيترو وقت وٺندو هڪ نسلي تبديلي لاءِ.
هن عرصي دوران، ڪيترائي ننڍا ادارا مارڪيٽ ڇڏي ويندا، گهٽ منافعي ۽ مقابلي کي برداشت ڪرڻ جي قابل نه هوندا. خالي ٿيل جڳهه ڪافي اهم هوندي. آلو يونين جي ايگزيڪيوٽو ڊائريڪٽر Alexei Krasilnikov جي مطابق، تجارتي آلو جي پيداوار کي ٻيڻو وڌائڻ جي صلاحيت آهي.
اهو حجم ڪيترو طلب ۾ هوندو، وقت ٻڌائيندو. اهو ممڪن آهي ته صحت مند کائڻ ۾ دلچسپي، اوسط روسي جي غذا ۾ آلو جي مقدار ۾ گهٽتائي ٿي ويندي. ۽ اهو ممڪن آهي، ۽ ان جي برعڪس: وڌيڪ بار بار معاشي تباهي محبوب روسي پيداوار جي مقبوليت ۾ اضافو ٿيندو.
ڪنهن به صورت ۾، مستقبل جي امڪانن کي درست انگن اکرن ۾ ترجمو ڪرڻ تمام جلدي آهي.