اڱارو ڏينهن، اسان WPC (ورلڊ پوٽوٽو ڪانگريس) کان خاص مواد شايع ڪرڻ جاري رکون ٿا، دنيا جي مختلف ملڪن ۾ هڪ موثر ٻج آلو جي پيداوار واري زنجير جي تنظيم بابت ٻڌايو. اسان اڳ ۾ آفريڪا ۽ چين جي ملڪن بابت ڳالهايو آهي. اسان فلپائن جي صورتحال تي بحث ڪرڻ شروع ڪيو.
ورلڊ پوٽيٽو ڪانگريس 31 مئي کان 3 جون تائين ڊبلن، آئرلينڊ ۾ ٿيندي. ايونٽ پروفيشنل ماڻهن کي گڏ ڪندو جنهن ۾ آلو پوکيندڙ، هول سيلرز، پيڪرز، امپورٽر ۽ ايڪسپورٽر ٻنهي جي ٻج ۽ وڪري واري آلو شامل آهن.
هي هفتي اسان فارم جي انتظام جي عملن بابت ڳالهائينداسين، پائيدار آلو جي پيداوار ۽ اسٽوريج، مارڪيٽنگ ۽ فلپائن ۾ آلو جي قيمت پيدا ڪرڻ.
فارم مينيجمينٽ ۽ فصلن جي واڌ جي ٽيڪنالاجي
PSRTC (Potato Germplasm Center) آلو جي پيداوار جي عمل تي فيلڊ ۽ فارمن تي تحقيق ڪري ٿو. سڀ کان پهرين، اها جراثيم جي تشخيص آهي جيڪا علائقي لاءِ موزون آهي، ۽ هوءَ گردشي فصلن تي پڻ تحقيق ڪري ٿي جيڪي آلو پوکڻ واري نظام ۾ پوکي سگهجن ٿا. انهن جا ٻج هارين کي انهن جي پنهنجي زمينن ۾ موافقت لاءِ ڏنا ويندا آهن.
نجي ڪينيڊا جي واپارين فلپائن جي هارين کي قرض جي پورٽ فوليو ذريعي فصلن جي پيداوار کي هٿي ڏيڻ لاءِ فنڊ فراهم ڪيا آهن جن جي ذريعي هارين ٻج آلو ۽ ٻين زرعي انپٽس لاءِ قرض وٺي سگهن ٿا نامياري شرح تي. ٽيڪنالاجيءَ سان گڏ، موجود زرعي وسيلن مان پيداوار کي به بهتر بڻايو پيو وڃي. PSRTC عملو پڻ باقاعدگي سان زمينن جو دورو ڪري ٿو ۽ هارين جي زمينن جي نگراني ڪري ٿو.
پائيدار آلو جي پيداوار ۽ اسٽوريج
PPVFA (Potato Systems Research and Training Center) جو مقصد آلو جي پيداوار ۽ مارڪيٽنگ لاءِ نيٽ ورڪ جوڙڻ آهي. تدريجي طور بصري شڪل اختيار ڪري ٿي. ڪباگتاسن جي ٻج سان، ڪيترائي هارين مقامي چونڊيل کلون، يعني CPF 34 ۽ CPF 35 جا خالص ٻج پوکڻ جي قابل ٿي ويا، جن جو نالو Choi white ۽ Choi violet آهي.
شروعات ۾، آلو جي ٻج جي نلڪن کي ڇت جي طور تي GI شيٽ سان بانس مان ٺهيل هڪ پکڙيل روشني واري والٽ ۾ محفوظ ڪيو ويو. LGU-Canlaon City سان شراڪت ۾ هڪ ننڍڙو کولڊ اسٽور جلد ڪم ڪندو. هن اسٽوريج جي سهولت سان، هاري پنهنجي آلو ۽ ٻين ڀاڄين کي بهتر طور تي ذخيرو ڪري سگهن ٿا ۽ انهن کي وڪرو ڪري سگهن ٿا جڏهن طلب وڌيڪ آهي.
مارڪيٽنگ
آلو جي مارڪيٽنگ اهڙي طريقي سان ڪئي ويندي آهي ته جيئن زرعي شين کي مارڪيٽ جي ضمانت ملي سگهي. PSRTC اسٽاف هارين سان گڏ هن ڪم جي نگراني ڪري ٿو. اضافي مارڪيٽن جي ڳولا ڪئي پئي وڃي، خاص طور تي ننڍن tubers لاء.
شامل ڪيل قيمت (پيڪيجنگ، بهترين مناسب اسٽوريج، ٽرانسپورٽ)
CP&F هارين جي هڪ گروهه کي خالص پوکڻ واري اسٽاڪ فراهم ڪري ٿو جيڪي نئين دريافت ڪيل ۽ الڳ ٿيل علائقي ۾ معياري ٻج پيدا ڪن ٿا. ٻج جي نلڪن جي قيمت وڌي وئي آهي جيئن ٻين هارين کان سٺي ٻج جي طلب وڌي وئي آهي. هڪ ڳوٺ جي سطح تي آلو پروسيسنگ تنظيم هن وقت ترقي ڪئي پئي وڃي آمدني جي اضافي يا متبادل ذريعن جي طور تي ڪم ڪرڻ لاء.